A. 南瓜蒸糕家常做法，正宗南瓜蒸糕怎么做
1.南瓜去皮切块洗净煮透压成泥；
2.加入红糖；
3.搅拌均匀；
4.加入一半高筋粉搅拌均匀；
5.再加另一半高筋粉，然后酵母倒在上面；
6.搅拌成丝梭状；
7.倒入面包机内，选择甜面包程序；
8.搅拌至均匀至无颗粒停止搅拌，南瓜糊拌好了；
9.纱布弄湿，铺在蒸笼上，把搅好的南瓜糊倒入铺平；
10.放温暖处进行发酵，发酵30分钟至蒸笼满；
11.锅入加水，把发酵好的南瓜糊放置好，边上纱布拢上，盖上锅盖蒸25分钟；
12.拿出来后趁热倒扣把纱布去掉就可以切开来食用了。
B. 南瓜山药糯米做饼怎么做
准备好所需的食材：糯米粉、鸡蛋、山药、南瓜、红豆、红枣、蜂蜜、紫薯、牛奶和白糖。接下来，将南瓜、山药和紫薯切成块状，放入蒸锅中，待蒸汽上升后继续蒸20分钟，直至它们变得软烂。取出后，将这些食材捣成泥状备用。
提前将红豆浸泡6个小时，与红枣一同放入高压锅中，加入适量的水，选择豆类模式进行烹饪。煮好后，如果有多余的汤汁，可以直接盛出，便成了一碗香甜可口的红豆汤。为了让红豆馅更加美味，可以加入蜂蜜或红糖白糖增加甜度，当然，如果红枣的甜度已经足够，也可以不加。
将紫薯泥中加入牛奶和白糖，搅拌至能够揉成面团状。接着，将紫薯和红豆馅分别揉成小团备用。
将山药泥和南瓜泥混合在一起，加入一颗鸡蛋以及适量的糯米粉或面粉，揉成光滑的面团。这个面团越软越好，后续操作会更加方便。
将揉好的大面团分成若干小份，每份擀圆后包入之前准备好的馅料。包好后揉成球状，再轻轻压扁成饼状。
制作好的饼可以用保鲜膜隔开，放入冰箱冷冻保存。吃的时候无需解冻，直接拿出来煎就可以了。
使用电饼铛或平底锅，将饼煎至两面金黄即可享用。这样做出来的饼香甜可口，馅料丰富，无论是作为早餐还是下午茶的小点心都是绝佳的选择。
C. 蜂蜜南瓜蛋糕怎么做，需要那些配料
材料:南瓜200克，鸡蛋两个，面粉40克，白糖45克做法:1.南瓜切成块，放在微波炉转熟。然后过滤200克2.蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒3.南瓜泥加入两个蛋黄4.搅拌均匀后，再加入过筛的面粉5.搅拌均匀6.再加入蛋白7.用刮刀自下而上成均匀的面糊8.倒入活底蛋糕模具中9.上蒸笼，盖上保鲜膜，蒸38分钟左右10.蒸好后，会涨高一点11.取出从蛋糕底部将蛋糕取出来小诀窍:牛奶的量依照面糊的滋润度增减，所以一开始可以只放50g。 南瓜蛋糕由于南瓜泥含水分，所以烤出来很润，非常润！O(∩_∩)O~
做法一把南瓜，山芋去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂成泥。
然后就加玉米粉（适量），糖（随自己喜好），鸡蛋（一两个）到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,捏成自己喜欢的形状，然后入锅炸（煎也行）！炸到外表为金黄色为止。
做好之后，可以在上面涂点炼奶、糖或糖浆等等。
简单、脆甜、可爱！！！ [编辑本段]做法二原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
制作：
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。 [编辑本段]做法三芝麻南瓜饼的做法
材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成
软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。 [编辑本段]做法四主料:南瓜,糯米粉.
配料:白糖,糖米粉(将白糖和粳米一起磨成粉).
做法:将南瓜除去皮瓤,切成块蒸熟捣碎加入糯米粉,白糖,然后揉成团,先做成小剂子，再压成小圆饼，再沾上一层薄薄的糖米粉,放入油锅里炸至金黄色即可. [编辑本段]做法五南瓜馅饼（Pumpkin Pie）
D. 不放鸡蛋的蛋糕怎么做
食材：粘米粉200克，糯米粉100克，细砂糖30克，水160克，冻干草莓粉适量，新鲜芒果1个，新鲜樱桃适量。
1、准备好材料后，先把粘米粉、糯米粉和细砂糖混匀后慢慢地边加水边用筷子搅拌成粗粒。
E. 糯米粉蒸熟怎么做好吃
糯米粉+水,可以煮汤元，年糕.糯米粉+南瓜泥+(牛)油+少量水,可以炸南瓜饼.用料：1.5斤南瓜，1斤糯米粉，两勺蜂蜜，一袋面包渣做法：1、把南瓜去皮，切小片，放锅内加点水（能没过南瓜即可，不要太多）同煮，小火，等南瓜能用勺捻烂即可2、蜂蜜加到南瓜泥中，晾冷3、边搅动南瓜泥边加入糯米粉，注意不要在加水了，面团和到差不多即可4、自己根据个人喜好捏成差不多大小的小圆饼。5、将摊好的饼占上面包粉，放到平底锅入油煎至两面金黄，放入盘中冷却即可食用：饼中也可以加豆沙馅，很不错的一款香糯甜点小吃！