㈠ 八寸蛋糕怎么切十六份
先纵切四刀变成八等分，最后横切一刀分成上下各8份，加起来16份。
例如：
如果把一块蛋糕分成16份，两个人一人8份，所以是8/16。其实也就是每个人吃这个蛋糕的1/2。
㈡ 8寸蛋糕的做法
8寸蛋糕做法分享。
1、先打发5个蛋白，打发下加入20克糖，打发好前再加入20克糖。打发完放入冰箱冷藏。
2、把30克糖加入5个蛋黄中，打散后依次加入1克盐，40克色拉油，40克牛奶，搅拌均匀后，再加入过筛后的85克面粉。
3、烤箱上下温度都调到200摄氏度，预热烤箱5分钟。
4、把1/3的蛋白加到蛋黄糊中，翻拌均匀后，将其倒入剩余的蛋白中，翻拌均匀，直到充分混合。
5、烤箱上下温度都调到150摄氏度，烤50分钟。烤好后一定要趁热切。切之前先用牙签扎到蛋糕底部，抽出牙签，牙签上什么都没沾，就代表烤熟了。
㈢ 新手做八寸蛋糕用几寸的抹刀好操作直的好还是曲刀切蛋糕需要买专门的刀还是自己用平常的。
新手做8寸蛋糕，网上购买普通的抹刀就好了！基本都是那么大！对于新手来说，可能直刀会好用一点！切蛋糕的话，购买餐盘的时候可以看看有没有塑料切刀！
㈣ 求教!八寸蛋糕怎么平均切出十片出来
先从中间切一刀，然后在交叉切一刀成四等份，然后在穿个这两条直线相切，在圆内行成两个交点，最后一刀穿个先前三条直线，在圆内行成三个交点，但不与先前的交点重合。
希望对你有帮助。
㈤ 8寸切6块怎么切
在内圆弧选两个合适的点，作两条切线相交。也可以先一刀切下两个小角，这就成了三块然后再将它们叠起来切一刀，就成了六块。从中间横着切一刀，第一刀就变成上下两层，两块月牙形的披萨了，然后第二刀把两个月牙切到，这样就变成三块了，由于第一刀的上下两层，总共就是六小块了。
切蛋糕技巧
蛋糕具有膨松且比较柔软的组织。如果用一般的刀直接往下切，刀的力会将蛋糕压扁，同时因为受力不均匀，很难把蛋糕切得整齐。用锯齿刀并采用“锯”的方式将蛋糕切块，问题就很好解决了。
另外，长锯齿刀通常还用来切面包，尤其是将土司切片，它也是能手哦。需要注意的是，土司刚出炉的时候非常柔软，一般不易切块，保存几个小时以后再切块，会切得更加整齐。
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㈦ 切8寸圆形蛋糕切成一层一层的竖着的3角形怎么切
这种就一直平分切刀就可以了，不断的平分，然后出来的效果就是一块块的三角形。