1、使用保鲜盒保存蛋糕
将剩余的生日蛋糕切分成小块，分别放入几个保鲜盒中，并将其放入冰箱的冷藏室，这样可以保存2至3天。
2、利用巧克力保存蛋糕
如果蛋糕表面有一层巧克力装饰，且在冬季气温较低时，可以不放入冰箱。将蛋糕放在室内的阴凉处，并覆盖上保鲜膜，这样可以保存两三天。
3、借助苹果保存蛋糕
取一个新鲜苹果，切开两半，与剩余的生日蛋糕一起放入保鲜袋中。苹果会释放出酚类化学物质，有助于延缓蛋糕的变质过程。
4、用切片面包保鲜蛋糕
将剩余的蛋糕夹在两片切片面包之间，用牙签串起来。这种方法据说可以暂时保持蛋糕的新鲜。
5、使用厨房纸巾保存蛋糕
在蛋糕表面覆盖一层湿润的厨房纸巾，然后用保鲜膜包裹起来，放入冰箱中。这样可以防止蛋糕失去过多水分，保持松软的口感。
6、不同类型的蛋糕保质期不同
奶酪蛋糕如果密封良好，可以在冷藏室保存长达十天，或者在冷冻室保存两个月。而普通的奶油蛋糕建议在二至三天内食用，最佳是在第二天内。
㈡ 生日蛋糕剩下了怎么储存
1. 生日蛋糕储存方法：
- 使用湿厨房纸巾覆盖蛋糕，以不滴水为宜。将蛋糕放在圆筒形硬纸壳中，用湿纸巾覆盖，再用保鲜膜包裹。
2. 冰箱冷藏保存：
- 将蛋糕切成小块，分别放入保鲜盒，存放在冰箱冷藏室，可保存2至3天。若蛋糕外层有巧克力装饰，在冷天气下可不进冰箱直接放置。
3. 湿纸巾覆盖法：
- 用厨房纸巾或干净纸巾覆盖蛋糕，喷上少量水，将蛋糕放回原包装盒中，可保鲜存放三五天，但水果蛋糕不适用。
4. 苹果保鲜法：
- 将苹果切开与蛋糕一起放在蛋糕盒中，有助于保持蛋糕新鲜。若蛋糕是奶酪制成的，密封良好可冷藏保质十天，冷冻保鲜可达两周。
5. 苹果和冰箱保鲜：
- 苹果可帮助蛋糕保持水分和香味，与蛋糕一同存放。巧克力蛋糕宜放在阴凉处，温度保持在15~18°C。
6. 冰箱冷藏：
- 将未吃完的蛋糕放入保鲜袋或盒中，放入冰箱冷藏保存，可存放约5天。注意避免过长时间存放。
7. 湿纸巾和原包装：
- 打湿厨房纸巾覆盖蛋糕，用硬纸筒支撑，湿纸巾覆盖后用保鲜膜包好。若蛋糕已有纸盒包装，可整体放入冰箱。
8. 蛋糕的保存建议：
- 蛋糕宜常温保存，尽快食用。主要成分包括面粉、鸡蛋、奶油等，含有多种营养成分。
9. 冬天蛋糕保存：
- 冬天蛋糕可放置1天。冷藏可减缓腐败速度，降低微生物生长，延长食品保持期。
10. 蛋糕食用和保存：
- 吃不完的蛋糕在冰箱冷藏不宜超过48小时。搭配热牛奶或热橙汁食用更佳，注意健康。
11. 延长蛋糕保鲜：
- 湿纸巾覆盖蛋糕，可保鲜三五天。不适用于水果蛋糕。
12. 饭盒保存法：
- 自制蛋糕可放入小饭盒分块保存，普通密封饭盒即可，放入冰箱。
13. 阴凉处保存：
- 蛋糕放在阴凉处可保存3天，冰箱保鲜层也可。
14. 蛋糕保存时间：
- 蛋糕不宜保存过长，湿空气中易变质。最好当日制作或购买，当日食用。
15. 蛋糕定制建议：
- 蛋糕最好是生日当天制作和食用，避免长时间保存。
㈢ 剩余蛋糕怎么处理
1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；
2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；
3、把蛋糕放里原包装盒中；
4、放入冰箱冷藏。
一旦食用的生日蛋糕有异味或者变色，一定要马上扔掉，以免吃坏胃口。
㈣ 生日蛋糕吃不完,想第二天在吃,应该怎么保存没有冰箱。现在是冬天_百度...
1. 实际上，蛋糕可以在常温下保存较长时间，但随着时间的延长，蛋糕会逐渐干燥，口感也会变得不那么好。
2. 如果蛋糕在密封的条件下，没有奶油和易腐的装饰，即使在冬天，常温下保存一个多星期通常也不会变坏。
3. 含有奶油的蛋糕会缩短其保鲜时间。虽然放一些冰块可能会在一定程度上延长保鲜期，但效果并不显着。
4. 尽可能将蛋糕密封保存。在3到4小时内，蛋糕通常不会有问题。
5. 对于水果蛋糕，如果水果不是新鲜的（比如使用的是罐头水果），那么可以在室温下保存2到3天左右。因此，无需过分担心。