Ⅰ 链夊摢浜涚亩鍗曞张锅ュ悍镄勬櫄椁愰熻氨鎺ㄨ崘锛
涓銆傚彲浠ヤ簩鍗佸垎阍熷唴鎼炲畾镄勚 鐑т竴阌呭紑姘达纴锏芥按镦镣硅敩凿滐纴鎶婅彍鎹炶捣𨱒ユ拻镣归叡娌归欐补杩樻湁鑺濋夯銆
阌呴噷镄勬按涓嶈佸掓帀锛屽叧𨱔锛屼涪涓や釜楦¤泲杩涘幓锛屾场鍗佸垎阍熴
瓒佽繖涓镞堕棿锛屾礂绫筹纴鐢甸キ阌呯叜楗銆
鑸涓纰楅キ锛屾妸铔嬫墦鍦ㄩキ涓婏纴锷犵偣锻虫瀬椴滐纴锷犵偣铔嬮粍閰便傛妈濂姐傚悆銆
璨屼技澶у跺硅繖涓楗寰堣垂瑙o纴鐢ㄥ紑姘存场铔嬭屼笉鏄镦镄勬剰镐濇槸锛岃泲锏戒细鍑濆浐铔嬮粍鍗存槸绋镄勶纴𨰾屽埌楗閲岀壒鍒瀚╋纴锻抽亾闱炲父椴灭编銆傛よ揣鍙娓╂硥铔嬶纴钖夐噹瀹舵湁娆剧墰镶夐キ杩樻槸鍟ョ殑锛屽氨鍦ㄤ笂闱㈢猃浜嗕釜娓╂硥铔嬶纴鐗瑰埆濂藉悆銆
浜屻傚彲浠ュ崐涓灏忔椂鍐呮闷瀹氱殑銆 涓鍧ㄤ簲鑺辫倝锛屽垏鎴愬潡鍎匡纴锷犵偣閰辨补棣欐枡绁为┈镄勭爜鍗佸垎阍燂纴鍦熻眴鍒囧潡锛岄攨閲岀儳娌癸纴鎶婂湡璞嗗拰镶変竴璧风倰棣欙纴鎹炶捣𨱒ャ
娲楀共鍑绫筹纴鍜屽垰镣掑ソ镄勬贩钖堢墿涓璧锋贩钖堬纴锷犲垰濂芥饭杩囬熸潗涓镣圭殑姘达纴鎸夋e父鐢甸キ阌呯叜楗镄勭▼搴忕叜浜嗗氨琛屻
镓揿紑濡傛灉瑙夊缑锻抽亾涓嶅燂纴閰岖偣𨰾岄キ閰卞悆銆
涓夈傚彲浠ュ崄鍒嗛挓鍐呮闷瀹氱殑銆 娴峰甫鑳¤怅鍗滈粍鐡滃垏涓濓纸椋熸潗闅忔剰锛屾湁绁为┈鐢ㄧ为┈锛夈傞攨閲岀儳姘寸劘涓涓嬫岽璧锋潵銆
缁х画鐑ф按锛岀叜闱銆傛岽璧锋潵銆
锷犱竴镣归欐补锛岀淮锷涚偢閰憋纴鎼呮妈鍧囧寑銆傚悆銆傦纸闱炲父闱炲父濂藉悆锛侊紒锛
锲涖 骞垮懗棣栾偁鍒囩墖锛屼涪鐢甸キ阌呭唴鍜岀背楗涓璧疯捀銆傝秴绾ф棤鏁屽ソ钖冿紒锛
瓒佺叜楗镞剁俪镣圭槠姘磋敩凿滃氨骞宠浜嗐
骞垮懗棣栾偁灏辨槸瓒呭竞鑳戒拱鍒扮殑闾g岖敎鐢灭殑缁嗛暱镙峰瓙镄勯栾偁銆
浜斻 棣栾弴鍒囩墖锛岄浮镶夊垏鍧楋纴锷犻叡娌归欐枡绁为┈镄勭爜濂斤纴娲楃背镦楗锛屾妸镰佸ソ镄勯熸潗璺熼キ涓璧风叜锛岀叜镄勬椂鍊椤姞镣归欐补銆
镓揿紑镞跺欙纴棣欑殑娌″姙娉曞晩銆
鍏銆 瓒呭竞涔扮殑楸肩绨澶达纴鍒囩庯纴鍜岀背楗涓璧风叜銆
Ⅱ 小时候在菜市场吃过一种鸡蛋糕,那个师傅把调好的东西倒进一个有很多的洞的模具,烤一会就好了,很好吃。
哈 你说的是那种一口香小蛋糕吧 很可爱的一个个QQ的
我搜来的方子 你参考一下
原料配方
面粉0.5公斤鲜鸡蛋0.25~0.3公斤白糖0.3公斤水0.1~0.25公斤(蛋多少加点水蛋少多加点水)泡打粉5~10克香干兰素少许(增加香味)丙酸钙1~2克(防腐保鲜)
二、制作工艺
(1)鲜蛋去壳放入盆内加入白糖(若蛋少加点水)用打蛋机或用手抓把筷子蛋盆内搅打10~15分钟备用
(2)泡打粉、香兰素用水调溶加入蛋液再用打蛋机或用筷子手工搅打几分钟使蛋液体积比未搅打前增大3倍左右
(3)面粉用60目筛子筛遍(防止面粉结块)倒入搅打好蛋液搅和均匀
(4)蛋糕机先火上加热并每孔都擦上植物油(花生油、菜籽油均)待蛋糕机热盆内蛋糕原料用勺子舀入蛋糕模型内舀入量约模型高度1/3左右
(5)蛋糕机盖上盖子放旺火上考制5~6分钟(时间长短视火大小而定注意要烤焦)即出炉出炉前若小火闷1分钟左右再出炉则味道更好些
Ⅲ 用十块钱,你最多能做出几个菜
十块钱实在是太少了,现在一个人做饭至少几十块钱才能做一个菜,我最多用它做两个菜吧,第一个就是凉拌黄瓜,黄瓜便宜呀,有五块钱就可以买了,第二个就是凉拌西红柿,因为西红柿也便宜,五块钱可以买西红柿。
Ⅳ 为什么蛋糕做起来软塌塌的
首要一点就是面粉。做蛋糕一定要用低筋面粉,这样才能膨松起来。不过低筋面粉不容易买,所以我们要自己配。材料就是普通面粉(注意是普通面粉哦,不是高筋面粉,也不是饺子粉)加玉米淀粉(炒菜用的生粉),面粉和生粉混合的比例,网上讲是4比1。觉得这样蛋糕的松软度还不够,换成3比1甚至是2.5比1会更好一些。 然后说到泡打粉,泡打粉又叫发酵粉,是专用的食品添加剂。超市或者菜市场卖作料的店店都有。500克装的那种是2块5角钱。不过根本用不了那么多,能买到小袋装的最好。买的时候要注意生产日期,一般是一年保质期。 泡打粉只要一点点就可以,跟低筋面粉的比例在1%到2%之间。也就是说一两面粉里面放1克就足够了。注意不要多放哦,不仅起不了效果,而且它里面含明矾,对健康不利的。放到干面粉里面以后要混合均匀,有筛子的筛一下最好,没有就用打蛋器多混合一下,也蛮方便的。 面粉说完了接下来就该讲到鸡蛋了。蛋糕蛋糕,鸡蛋是主角。一般两个普通大小的鸡蛋配一两面粉就可以了,小心别让面粉抢了主角的位置哦。因为面粉太多,成了鸡蛋饼。。。 打蛋的时候要把蛋白和蛋黄分开,可以先用半边蛋壳接住蛋黄,把另半边蛋壳里面的蛋白倒干净,然后换蛋壳接蛋黄,把剩下的蛋白倒出去。先把蛋黄加一点水和牛奶打出泡沫,边往里加面粉边搅匀。注意水(包括牛奶)不要太多,先放一点点,不够再加。搅成均匀的面糊糊就可了。 接下来就是考验体力的部分--打蛋白了,打成雪花一样膨松的泡沫,堆出一大碗,可惜蛋糕还是失败了。 现在参照网上的方法,打蛋白之前先放一点盐。(放盐是为了让蛋白更容易打,只要一点点就可以了,除非是做咸蛋糕)。蛋白打散以后放一部分糖继续打,打一段时间就加糖,直到把糖全部放完。打到后来会觉得蛋白粘性越来越强,越来越费劲。。。等蛋白打成奶油一样厚重,拨成某种形状也不会倒,就可以了。补充一点哦,作蛋糕放的糖比较多,一般和面粉是1比1的比例。也就是1两面粉兑1两糖。不喜欢太甜的朋友可以适量减少一点。 蛋白打好以后,就可以往面糊糊里面加了,一次少加一点,搅匀了再继续加。等蛋白和面糊糊全部混合好以后,就可以倒进微波炉碗里准备加热了。倒之前先在碗里均匀抹一层油(融化的黄油最好,色拉油也可以),只要沾一层就够了,不需要太多。多的油倒到面糊糊里面搅好,倒到微波炉碗里面以后就不要再搅动了。 最后是放进微波炉开烤,先在微波炉里面放一个小碗,然后把装蛋糕的碗放在小碗上面。这样把装蛋糕的碗垫高,可以避免微波的时候底部和面上受热不均匀(这点很重要哦,不然面上已经焦了,底部可能还是生的。)用最高的火,三分钟,不够熟再适当增加时间。带烧烤功能的微波炉,最后还可以烤一烤,面上焦一点更香哦
Ⅳ 营养极高,随手一蒸,软糯香甜,大人小孩抢着吃的食物有哪些
山药就是我们日常日常生活常见的食物,营养成分非常高,含有维生素、营养元素、各种各样矿物和碳水化合物等身体所需要的微量元素,具备健脾开胃、止咳润肺、补肾壮阳等作用,秋季经常吃对身体十分有利。我平常就特别喜欢吃山药,每一次去菜市场遇到了都是会买到二根,回家了简单一炒,脆爽可口,美味又下饭菜。我们平常吃山药一般都是炖着吃,或者制成山药红枣粥,营养成分又美味,实际上,淮山药还有一个更好吃的做法,顺手一蒸,香甜软糯,上菜小孩大人喜欢,一起来看看我是怎么做的吧。
Ⅵ 宝妈所焦虑的小儿积食,在鸡内金面前,那都不是事儿吗
现在宝妈的健康知识都是比较丰富了,都知道积食对于宝宝身体健康的危害。
但是在用药上,还有点顾虑。
要说吃药吧,西医没有针对积食的药物,这也怪不得他们,因为现代医学也没有积食这个诊断名词啊。西医仅能对积食带来的疾病,比如说咳嗽、消化不良、厌食等进行相应的处理。
道家说,鸡身上最好的东西就是鸡肝,然后就是鸡肫了。鸡肫有很好的补益脾胃的功效,鸡内金直接负责磨碎食物,补脾胃的作用那更是好上加好。
补充一下。中医治疗胆结石,少不了鸡内金。鸡内金对于缓解胃痛也是很有效果的,还可以补肾养肾,对遗精,遗尿也有作用。如果患有口疮,用鸡内金烧成灰,涂上立刻见效。成人喝醉酒,腹痛积滞,也可以用鸡内金口服。
各位宝妈,看了大河的介绍,碰到小儿积食,知道该怎么办了吧。
Ⅶ 家常菜系列-蛤蜊蒸蛋的好吃做法
步骤6
取1深盘,铺上蛤蜊,倒入蛋液,盖一层保鲜膜(也可用相同尺寸的另一个盘子压在蒸蛋的盘子上,防止水汽进入)入开水锅中中火蒸8-10分钟至蛋液凝固,取出洒葱花及香油即可。