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榴莲烤蛋糕的做法视频

发布时间: 2025-05-22 18:39:51

A. 榴莲蛋糕的制作方法和步骤

配料:低筋面粉,榴莲肉。

配料:鸡蛋,牛奶,鲜奶油,糖粉,黄油

榴莲蛋糕怎么

1.在碗里打鸡蛋,打成蛋液。

2.加入牛奶,搅拌均匀。

3.加入糖粉和融化的黄油,搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉,然后用打蛋器打至无干粉颗粒,再放入冰箱30分钟。

5.将榴莲去核,捣成酱。

6.锅烧热,然后放一勺面糊进去,摊成鸡蛋饼,泡泡装盘,然后把面糊全部摊成饼。

7.搅打鲜奶油,然后加入榴莲,搅拌均匀。把鲜奶油打干一点,这样榴莲奶油馅就做好了。

8.取一个大平板,底层放两层酥皮,铺一层榴莲奶油馅。

9.然后盖上一块蛋糕皮,如此反复,直到所有的蛋糕都做好。将成品蛋糕用保鲜膜包好,霜冻2小时。

B. 榴莲蛋糕的做法,榴莲蛋糕怎么做

不清楚,你可以去广州新东方了解下啊,或者上网查查

C. 榴莲蛋糕的做法

榴莲蛋糕的做法如下:

材料:
- 200克榴莲肉
- 250克低筋面粉
- 200克糖
- 150克黄油
- 4个鸡蛋
- 100毫升牛奶
- 10克泡打粉

步骤:
1. 将榴莲肉去皮去核,用勺子将果肉挖出来放入搅拌机中,搅拌成泥状备用。
2. 将低筋面粉和泡打粉过筛,备用。
3. 将黄油切块,加入盆中,用电动打蛋器打至松发。
4. 分次加入糖,打至糖完全融化。
5. 逐个加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋后搅拌均匀再加入下一个。
6. 加入榴莲泥,搅拌均匀。
7. 将过筛的面粉分次加入,交替加入牛奶,搅拌均匀成蛋糕糊。
8. 预热烤箱至180°C。
9. 将蛋糕糊倒入蛋糕模具中,平整表面。
10. 将蛋糕放入烤箱中,烤约35-40分钟,或用牙签插入蛋糕中心,牙签拔出无粘附物即可。
11. 取出蛋糕,待冷却后即可享用。

温馨提示:可根据个人喜好加入榴莲果肉或榴莲馅作为蛋糕的装饰,增添口感。

D. 怎么用烤箱做榴莲蛋糕

主料 2人份
鸡蛋6个、榴莲100克、低筋面粉100克
辅料
玉米油2勺、白糖6勺、牛奶1勺 榴莲蛋糕步骤1
榴莲蛋糕的做法大全
榴莲打成泥和牛奶混均匀。鸡蛋的蛋白和蛋清分离放干净无水油的容器
步骤2
蛋黄加玉米油和1勺白糖搅拌均匀
步骤3
榴莲蛋糕的家常做法
加入混合的榴莲再次打散均匀
步骤4
榴莲蛋糕的简单做法
过筛低筋面粉
步骤5
榴莲蛋糕怎么吃
用搅拌刀拌均匀待用
步骤6
榴莲蛋糕怎么做
蛋白加一勺白糖低速打散
步骤7
榴莲蛋糕怎么炒
第二次加蛋白打到能拉起小弯钩
步骤8
榴莲蛋糕怎么煮
第三次加白糖打到提起打蛋器呈直尖
步骤9
榴莲蛋糕怎么炖
取三分之一蛋白加入蛋黄糊一起翻拌步骤10
榴莲蛋糕怎么煸
再次取三分之一搅拌后全部倒回蛋白容器一起快速翻拌的方式拌好
步骤11
榴莲蛋糕怎样煸
倒入六寸活底模具。用力震几下震出大气泡

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