Ⅰ 多层蛋糕怎么配送
多层蛋糕制作时会预留孔洞，并且在一层一层叠放的时候会放置在特制的架子上，以保持蛋糕的稳固和美观。之后，这些蛋糕会被小心地放入专门设计的箱子中，这些箱子通常具有分隔层，能够容纳两层蛋糕。如果是一块八层的蛋糕，那么就需要四个这样的箱子来装载。送到目的地后，工作人员会将蛋糕一层一层地用架子串联起来，形成一个完整的多层蛋糕。
许多小型蛋糕店通常使用私家车进行配送，因为它们往往不具备专业的包装设备。在这种情况下，蛋糕会被直接装入标准的蛋糕盒中。虽然这种方式简单快捷，但蛋糕的保护程度和运输安全性可能会受到影响。
为了确保多层蛋糕在运输过程中的安全，专业的配送公司会使用具有足够缓冲和支撑的专用箱体，确保蛋糕不会在运输过程中受到挤压或损坏。同时，他们还会在运输过程中密切关注温度控制，以保持蛋糕的最佳状态。
此外，配送公司还会提供专业的配送服务，确保蛋糕能够准时送达。他们会在配送前与客户确认具体的送达时间和地点，并且在配送过程中保持良好的沟通，以便及时解决任何可能出现的问题。
总之，多层蛋糕的配送需要细心和专业的操作，从蛋糕的制作到最终送达，每一个环节都需要严格把控，以确保蛋糕能够以最好的状态呈现在顾客面前。
Ⅱ 奶油蛋糕上做出来的花，里面芯会吃到一块奇怪的皮，那是什么来的
看看怎么做的就知道了啊，有个小立体圆锥形的那个..其实软化了。冰激凌也会用的（就是下面脆脆的把手那个）是可以吃的。因为水分多所以变软了。如果还是不明白可以看蛋糕房怎么做的或者看冰激凌。
Ⅲ 一道缎带装饰蛋糕的常见做法
一道缎带装饰蛋糕的常见做法
材料
黄油20克，糖粉50克，低筋面粉50克，可可粉10克，蛋白20克，鸡蛋1个，砂糖10克
做法
【1】A 心形缎带海绵图案（范围大约36 x 18厘米）：室温黄油加糖粉搅拌均匀；
【2】将面粉和可可粉混合好过筛2遍，倒入1里搅拌均匀；
【3】蛋白分3次加入，每次加入都混合到柔滑状态；
【4】自己动手用厚度约1毫米的食品包装盒硬纸板剪出一个空心的心形图案；
【5】把心形图案纸板铺在硅垫上，用蛋糕抹刀将面糊涂在空心的心形图案里，大致抹平后，
从纸板一角掀开就可取下纸板。心形图案就做好了。同样方法再做下一个。
涂的时候用手压住固定纸板，使涂抹的心形图案边缘整齐。还可以自由发挥，
做成其它图案；
【6】把4放入冰箱冷冻室；
【7】B 缎带海绵：低筋面粉和糖粉混合好过筛2遍；
【8】整鸡蛋打匀后加入1，用打蛋器转圈拌匀即可；
【9】蛋白和砂糖打发到硬性发泡后，同海绵蛋糕面粉搅拌方法一样用刮刀轻轻混匀；
【10】将3倒在心形图案上，平整成厚度大致均匀的长方形覆盖全部图案。放入预热好
的210度烤箱烤8-10分钟。根据烤箱特性调整烘烤时间；
【11】烤好后连硅垫一起放架子上，5分钟后蒙上挤干水分的湿布或盖上东西即可。
小诀窍
注：这些配量做的缎带海绵厚度不会超过1厘米。
Ⅳ 蛋糕店用的多层蛋糕架怎样组装
蛋糕架是一层一层往上架的。最上边那个螺母是可以取下来的。一般是蛋糕做好后放在最上边的托架上，然后再做边缘的装饰。
步骤：
1、取出最底下的架子，最大的一个圆盘架。
2、将圆柱小支架插在圆盘中的小孔之中，拧紧。
3、放上底层的蛋糕。
4、放上第二层圆盘，取螺母将第二层圆盘与底层圆柱小支架固定并锁紧。
5、在第二层圆盘上放上圆柱小支架，拧紧后，放上蛋糕。
6、重复上述步骤直至最后一个支架。然后，装饰蛋糕的边缘，这样多层蛋糕就完成了。
提示：蛋糕的中心最好提前挖一个孔，这样不会影响蛋糕造型。
Ⅳ 生日蛋糕用那种一层层架子会不会很容易跌落
生日蛋糕用那种一层层架子不会很容易跌落。一般的生日蛋糕都是一层一层的不会跌落的因为蛋糕往上会越来越小不会变得越来越大增大重量，建议用三角形的铁甲来固定一层一层的蛋糕三角形具有稳定性有着稳固坚定耐压不易变形的特点在生活中都有广泛的应用。
三角形铁架固定蛋糕好处
三角形的原理在生活中紧密结合无处不在从古到今给我们带来丰富多彩的生活和一种美的追求和向往三角形是由同一平面内不在同一直线上的三条线段首尾顺次连接所组成的封闭图形，定义三条线首尾顺次连接的图形包括锐角三角形钝角三角形直角三角形支架的稳固功劳要属于三角形。
三角形的坚固耐用所以支架在侧面人字架有一个三角形支架的板带基础横面有两个三角形这样让蛋糕更稳固不易变形不易倒塌还有应用三角形的延伸原理让屋顶起到了三角形的原理与我们的生活息息相关。