A. 食材不多,但想吃披萨,如何制作就可以做出一块简单又美味的披萨了
家常披萨的做法:
食物:高筋粉,低筋粉,发酵粉,番茄,圆葱,柿椒,蒜泥,玉米,香肠,白砂糖,生抽酱油,盐,芝士,生猪肉(鸡脯肉也可)
4.烘烤:烤好后取出披萨饼胚四周刷上很薄的一层鸡蛋液,撒上少量黑芝麻粉,再刷上一层大家自做的披萨酱。上边放一些芝士,再将玉米,香肠,圆葱,柿椒滚刀块或切条匀称的铺上去(依据自身的爱好挑选食物),铺好的食物上边再撒上满满的一层芝士。电烤箱提早10min加热,左右火180度,烤15-20分钟,烤到饼皮着色就可以。取下切割成块,挤上番茄沙司就可以吃啦。留意取下的情况下不必烫到哦!
B. 面包披萨的家常做法
1、主料:面包片4片。
2、辅料:玉米粒适量、胡萝卜半个、黄瓜半个、番茄3个、香肠2根、洋葱1片。
3、面包片去掉4周的边,放入蛋糕盒中。
4、玉米粒用厨房纸吸干水分,所有食材洗净切丁,番茄去籽切丁。
5、少加一点马苏里拉拌匀。
6、每片面包底部勺放点马苏里拉。
7、放上备好的各种丁。
8、上边撒上马苏里拉。
9、烤箱170度预热,上下火中层烤15分钟出炉。