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西兰花鸡蛋糕辅食做法

发布时间: 2025-05-06 01:40:14

① 辅食鸡蛋糕怎么

婴儿辅食鸡蛋糕的做法是怎样的
作为一个称职的妈妈,最大的心愿就是看着自己的宝宝可以更加健康快乐的长大。那么首先需要解决宝宝的营养需求,只有营养跟得上,宝宝的发育才可以更良好。营养的鸡蛋糕在宝宝刚开始添加辅食的时候就可以食用了,随着宝宝长大,还可以慢慢的添加一些蔬菜。那么婴儿辅食鸡蛋糕的做法是怎样的?
首先将胡萝卜、西兰花和小葱切碎,再根据爱好,加入适量的豆腐泥。再打入一个鸡蛋进入碎菜里面,并倒入少许的凉水,搅拌均匀,再隔水蒸10分钟左右放凉喂给宝宝就可以了。鸡蛋中的蛋白质含量是很佳的,可以满足人体所必须的营养,是小宝宝时期非常理想的辅食。如果宝宝的身体出现不适,需要马上暂停辅食,以避免造成宝宝过敏反应的发生。
另外,辅食最好在宝宝饥饿的时候来喂养,这样宝宝从心理上会更容易接受。在喂宝宝辅食时,要锻炼宝宝慢慢的使用餐具,这样可以为成功的断奶做足准备。辅食的添加要以由少到多、由稀到稠的主要原则,这样才会更有利于宝宝的健康和发育。

② 西兰花蒸蛋怎么做

蒸蛋羹,又名蒸鸡蛋糕,可说是大江南北、人见人爱的快手美味早餐。蛋羹不仅好吃易做,只是用极少的油,简单的蒸制,热量不增加,营养流失少,而且特别易于消化。。。那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鲜美口感真是让人魂牵梦萦。 蒸蛋羹可以是道快手营养早餐,也可以是道宴客菜,更可以是道高营养,低脂肪的延缓衰老菜。

最近朋友问我西兰花除了炒着好吃,还有其他的烹饪方法吗?其实用西兰花蒸蛋不仅好看,而且味道非常鲜美,有兴趣的小伙伴可以尝试做一下。接下来小编就和大家分享一下西兰花蒸蛋羹的做法,希望能够帮助到有需要帮助的朋友们。

材料

编辑

鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克

做法

1、西兰花分小朵,洗净,放入滚水中焯烫至熟,捞出,沥干水分,拌上少许生粉,装入容器中。

2、鸡蛋搅打均匀,加入150ml水拌匀,撇去表面的小泡沫。

3、将蛋液倒入放有西兰花的碗中,入锅蒸约15分钟,取出。

4、胡萝卜去皮擦丝,放入滚水中氽烫,捞出沥干水分。

5、将生抽、蚝油、香油拌匀制成调味汁,淋在蒸好的鸡蛋上,搭配上胡萝卜丝即可。


以下是做法:

1.


准备好鸡蛋三个,西兰花两小朵




烹饪技巧

1.将鸡蛋液过筛是为了蒸出的鸡蛋更加细嫩

2.盖保鲜膜有效防止水蒸气进入鸡蛋羹里面

③ 一周两个月的宝宝辅食有哪些

一周两个月的宝宝型中橘,大部分食物都可以吃的,可以补充一些鸡蛋、瘦肉、奶制品,还有一些新鲜的水果蔬菜、坚果类食物、红枣、一些五谷杂粮等,让宝培姿宝不要偏食,这样才能健健康康的成长。当然维生素AD是需要适当的补充的,而且卜团要多晒太阳,才能保证微量元素钙铁锌的吸收。

④ 鸡蛋糕的做法

鸡蛋250克,精粉、白糖各式各125克,果酱30克,可可粉10克。 1.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。 2.现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。 3.水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太多蛋羹成形会比较困难,口感也水水的。那么,偶一般是一颗蛋,两蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水,装两次,就是两蛋壳水了,简单的说,水和蛋液的比例大概是二比一。呵呵。 4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。 5. 烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。 6.大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 ! 7.如果放少许虾皮会更好吃的,当然这个要依个人的口味来定!