① 小猪佩奇蛋糕的做法
制作小猪佩奇蛋糕是一个既有趣又富有创意的过程,以下是详细的做法:
准备材料
蛋糕胚材料:鸡蛋5个、低筋面粉90克、玉米油40克、牛奶60克、细砂糖80克、柠檬汁几滴。
奶油霜材料:淡奶油300克、细砂糖30克、粉色色素适量、香草精几滴。
装饰材料:黑色巧克力笔、白色巧克力、粉色食用色素、奥利奥饼干、糖果珠子等。
制作步骤
制作蛋糕胚
分离蛋清和蛋黄,分别放入无水无油的容器中。在蛋黄中加入20克细砂糖,用打蛋器搅拌至颜色变浅、体积变大且浓稠,再依次加入牛奶和玉米油,搅拌均匀。
将低筋面粉筛入蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀至无颗粒状的面糊。
在蛋清中滴入几滴柠檬汁,分三次加入60克细砂糖,用电动打蛋器打发至湿性发泡,即提起打蛋器有小弯钩的状态。
取三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀,然后将混合好的面糊倒入剩余的蛋白霜中,继续翻拌均匀。
将面糊倒入两个6寸蛋糕模具中,轻轻震动模具,排出气泡。放入预热好的烤箱中,上下火150℃,烘烤35分钟左右,具体时间可根据自家烤箱脾气适当调整。烤好后取出,立即倒扣在晾网上晾凉。
制作奶油霜
将淡奶油倒入盆中,加入30克细砂糖和几滴香草精,用打蛋器低速打发至出现纹路。
加入几滴粉色色素,继续打发至硬挺状态,奶油霜就做好了。
组装蛋糕
将晾凉的蛋糕胚脱模,其中一个蛋糕胚用刀修整成圆形作为蛋糕底,放在转盘上。
在蛋糕底上均匀地涂抹一层奶油霜,然后盖上另一片蛋糕胚,轻轻按压平整。
将整个蛋糕体用奶油霜包裹起来,尽量涂抹均匀、光滑,放入冰箱冷藏备用。
装饰蛋糕
取出冷藏好的蛋糕,用粉色食用色素将白色巧克力染成粉红色,融化后装入裱花袋中,在蛋糕表面挤出小猪佩奇的身体形状。
待巧克力稍凝固后,用黑色巧克力笔画出小猪佩奇的眼睛、鼻子、嘴巴等细节部分。
用奥利奥饼干制作小猪佩奇的鞋子,糖果珠子可以作为衣服上的装饰等,发挥自己的创意进行装饰即可。
综上所述,制作小猪佩奇蛋糕需要准备好所需材料,按照一定的步骤制作蛋糕胚、奶油霜并进行组装和装饰。通过精心制作和装饰,可以得到一个既美味又可爱的小猪佩奇蛋糕。
② 三款卡通奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
8寸原味戚风蛋糕 1个,A
鲜奶油 450克,打发,C
混合装水果罐头 一瓶,B
食用色素 D
喜洋洋卡通奶油蛋糕的做法
蛋糕横向从中间切成两片,罐头水果控干净果汁
将一片蛋糕放在蛋糕底托上,涂抹一层薄薄的奶油
然后放上一层水果,在水果上再涂一层奶油
用另外一片蛋糕盖在上面
然后在整个蛋糕的顶部堆满奶油,一定要尽量多,然后一边转动转台,一边用抹刀从中间开始,左右方向来回把奶油推平,铺满整个蛋糕的顶面
推平上面的时候有一部分奶油挂到了侧面,就利用挂到侧面的奶油来覆盖侧面的蛋糕胚。抹刀竖起,前后来回推动,一面转动转台。刀的一侧是贴着蛋糕体的,这样转动转台时才能保证划过抹刀边缘的地方是整齐的。这是第一轮,不要求很齐,基本表面和侧面都覆盖均匀的奶油即可
然后开始修整第二轮的侧面。刀垂直于蛋糕,竖着拿,刀头几乎是顶在转台上,但只是挨着并没有用力顶,如果特别用力顶转台,就转不动了。刀的一个边轻轻的挨着蛋糕侧面的奶油,另外一个边朝向己方向,呈30度左右的夹角,一手转动转台,另一手拿刀紧密的贴在蛋糕奶油的侧面,如果不平整的地方要稍微用力些贴,靠刀与奶油接触的面积使转过的地方平整
接下来是第二轮的顶部,刀横着拿,刀的一个边是贴着蛋糕面的,另一个边朝自己的方向翘起,基本是个30度左右的夹角,从外向内,整个划过蛋糕表面,刮平的顶部。如果还不满意继续第三轮、第四轮的抹平,一般四次以内即可将整个蛋糕抹平
提前找好卡通图样,然后用牙签将图案轮廓勾勒在蛋糕表面,注意图案跟整个蛋糕的比例,尽量留出花边的距离
③ 小猪佩奇蛋糕教程
原料:牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、细砂糖、蛋白、淡奶油、细砂糖、粉色巧克力、淡奶油、各种主题配件。
第11步、将拌好的蛋糕糊轻倒进模具里,放在台面上轻磕几下去掉内部的大气泡。
第12步、烤箱提前预热。放入中下层,温度上下115度,烤60分钟;时间到后,调整为温度上下130度,烤30分钟。如感觉上色不理想的话,继续调整温度上下180度,烤2分钟。
第13步、烤好的蛋糕要立即从烤箱取出,快速摔一下。
第14步、倒扣晾凉脱模。
第15步、同样材料再烤出一个,因为小朋友不喜欢吃有夹馅的,所以一个蛋糕高度不够,多加了一片。做水果夹馅的就不需要了,一个就够了。
第16步、组合。蛋糕坯放在裱花盘中间。
第17步、打发淡奶油。取300克淡奶油用打蛋器打至纹路清晰。
第18步、抹面。
第19步、将淋面材料放入小锅,隔热水融化巧克力,搅匀,装入裱花袋中,剪小口。
第20步、淋面巧克力沿蛋糕边挤一圈呈滴落状,再将喜欢的装饰物摆上即可。
④ 小猪佩奇怎么做
小猪佩奇的做发如下:
小猪佩奇想必是每个有孩子家庭都不陌生的卡通故事,在故事中的小猪佩奇拥有着幸福而快乐家人,让她的童年生活充满了阳光,幼小的孩子都特别喜欢这个粉红色的小猪佩奇。
佩奇是一只非常可爱的小猪,她喜欢的玩具是泰迪。她最喜欢跳泥坑,最喜欢吃的是意大利面和巧克力蛋糕,最喜欢扮成小仙女公主。同学们是不是对佩奇很熟悉呢?佩奇可爱的吹风机脑袋给我们留下了深刻印象,今天让我们用简单的材料制作一只小猪佩奇,这不仅可以提高我们的动手能力,还可以与老师进入课堂,了解佩奇更多的奥秘哦,同学们是不是跃跃欲了呢?
橡皮泥小猪佩奇的做法
橡皮泥小猪佩奇的具体做法
1.制作橡皮泥小猪佩奇原料:橡皮泥。
2.橡皮泥小猪佩奇的做法步骤如下。
3.用粉红色的橡皮泥,搓成椭圆形做小猪佩奇的头。
4.用粉红色橡皮泥做出佩奇的耳朵。
5. 用红色,白色,黑色橡皮泥分别揉成圆形稍捏扁。
6.叠加在一起做成佩奇的眼睛。
7.用红色橡皮泥揉成椭圆形做佩奇的身体。
8. 用粉红色橡皮泥做佩奇的两只手。
9.用黑色橡皮泥做出佩奇的脚。
10.用粉红色橡皮泥做腿。
以上就是橡皮泥小猪佩奇的做法
⑤ 卡通蛋糕机怎么做蛋糕
a、将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。
b、将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。
果味脆皮蛋糕的制作方法是:
原料:果味素,18个鸡蛋,1.8斤糖。低粉0.8斤,高粉0.8斤
a.原料掺合到一起放到小筛子里。
b葡萄干粗粗弄碎。
c.黄油放到铁碗里,搅拌成冰淇淋状,加上砂糖搅拌,加入鸡蛋。
d.将锡纸裁成20厘米Ⅹ20厘米,将④的1/6放到锡纸中央包起来根据要领作成6个。
e.放到蒸具中,由中火改强火蒸约20~25分钟即可。
⑥ 小猪佩奇裱花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
六寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 500克
甘纳许 少量
色素 若干
巧克力
小猪佩奇场景蛋糕的做法
6寸戚风胚子一个,底朝上小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤1
分成3片,最上层的最厚小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤2
将最上层的蛋糕片从中间平分两半小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤3
夹层抹好,将蛋糕摞起来小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤4
用佰奇饼干插入档案中,防止蛋糕倾斜小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤5
插到底小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤6
把蛋糕表面抹起来小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤7
用蓝色的奶油在表面抹很薄一层小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤8
简单装饰一下小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤9
用白巧克力李出4个圆形小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤10
巧克力未完全凝固时把玩偶沾在上面小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤11
绿色的淡奶油打发至比较硬的状态,用惠尔通233花嘴挤出小草,在玩偶后面的巧克力上挤好小草,放在蛋糕表面小猪佩奇场景蛋糕的做法 步骤12
用裱花袋直接装绿色淡奶油,剪个大口,挤在树枝上当做树冠。最后装饰完成
⑦ 《小猪佩奇》25个人物介绍是什么
1、佩奇
佩奇(英文名:Peppa Pig)《小猪佩奇》的一号主角,是一只非常可爱的小猪,她和她的妈妈、爸爸以及弟弟乔治生活在一起。
她最喜欢跳泥坑,最喜欢吃的是意大利面和巧克力蛋糕,最喜欢扮成小仙女公主,最喜欢喝橙汁,也很喜欢去她的姥姥爷爷,伯父伯母家玩。她还有堂姐和堂弟,堂姐叫克洛伊,堂弟叫亚历山大。
⑧ 小猪佩奇蛋糕的做法
小猪佩奇蛋糕的做法相对简单又富有创意。你需要准备蛋糕体、奶油、食用色素、糖霜以及小猪佩奇的装饰物。
首先,烘烤一个你喜欢口味的蛋糕,如巧克力、奶油蛋糕等,这将作为小猪佩奇的脸。接着,使用奶油和食用色素来装饰。你可以用粉色的奶油来涂抹整个蛋糕,以模仿小猪佩奇的皮肤。
然后,用白色奶油画出佩奇的眼睛和内部的白色部分,再用黑色糖霜或者巧克力细节点缀出眼珠和微笑的嘴巴。你还可以使用翻糖或者奶油来制作小猪佩奇的耳朵、鼻子等特征,并放置在蛋糕上。
为了让蛋糕更加生动,你还可以加入一些额外的装饰,比如用奶油或者翻糖制作的小猪佩奇的衣服、鞋子等配件。最后,不要忘记在蛋糕上插上代表小猪佩奇的标志性颜色——粉色的蜡烛,这样就完成了一个可爱的小猪佩奇主题蛋糕。
总的来说,制作小猪佩奇蛋糕的关键在于创意和细心。通过结合不同颜色的奶油和装饰物,你可以创造出一个既可爱又有趣的小猪佩奇蛋糕,让孩子们在生日派对上惊喜连连。
⑨ 卡仕达团圆蛋糕代表一家欢聚大团圆,该怎么做呢
卡仕达团圆蛋糕代表一家欢聚大团圆,该怎么做呢?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
小提示:里边的馅还可以做得厚一点,在打发淡奶油的过程中可以消磨硬一点,吉利丁的话可以换为香草荚,味儿会更好。