① 怎么做蛋糕小学生
蛋糕简单做法
电饭煲原味蛋糕
食材
主料
面粉100g
鸡蛋6个
牛奶1盒
辅料
油适量
糖适量
步骤
1.准备材料：蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。（我用了六个鸡蛋）些许面粉，牛奶一盒
2.蛋清中放适量糖。（这里我放了四勺）
3.将蛋清打发至奶油状（我是用筷子打发的，差不多打了十五分钟左右。）要上下打发。
4.蛋黄中放入适量糖。（我放了四勺）
5.倒入牛奶，搅拌均匀
6.分次加入面粉。这样好搅拌。搅拌成无颗粒状粘稠性好的面糊即可。
7.搅拌好的面糊中分两次倒入打发好的蛋清，倒入蛋清的时候要搅拌均匀（一定要上下搅拌，不要打圈搅拌）
8.搅拌好的面糊
9.电饭煲中用油涂抹均匀，倒入搅拌好的面糊，用手震几下，将锅中的气泡震出.按煮饭键，待跳至保温后二十分钟再按煮饭键。再保温二十分钟左右即可
小贴士
打发蛋白的时候注意一定不能打圈的搅拌。要上下的搅拌。
电饭煲葡萄干蛋糕
主料
鸡蛋三个白糖适当
纯牛奶适当面粉适当
葡萄干适当花生油适当
盐适当
用电饭煲做葡萄干蛋糕的做法步骤
1. 三个鸡蛋，分离出来鸡蛋黄和蛋清。
2. 蛋黄里加花生油少许，加牛奶，面粉伴匀。
3. 往蛋清里面加少许盐，打蛋清，分三次加适量的白糖。
打成这个样子的时候，第一次放少许糖
4. 第二次放糖的时候
5. 第三次放糖
6. 打蛋清很重要，一定要打到打蛋器竖到那儿不倒为止
7. 用打蛋器挑起来是个尖，打发的蛋清不再往下掉
8. 分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀，不要朝一个方向。
9. 电饭煲里放少许油，倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来。撒葡萄干，后通电加热。
10. 等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅。
11. 倒入面板上凉透，切块。哈哈，就这么简单。好香的蛋糕香味哦。
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③ 巧克力杯子蛋糕应该怎么做
往奶油上淋少许巧克力酱，再撒一些巧克力豆，最后插上巧克力卷可以了，如图。
④ 巴西式下午茶巧克力纸杯蛋糕怎样做最最最最最最好吃
主料
低筋面粉
100g
鸡蛋
1个
辅料
红糖
80g
牛奶凯纳
150ml
可可粉
2勺
黄油
50g
泡打粉
0.5勺
苏打粉
0.25勺
步骤
1.材料准备:低筋面粉100克清团，鸡蛋盯正没1个，红砂糖80克，黄油50克，牛奶150ML，可可粉2勺，泡打粉1/2小勺，苏打粉1/4小勺.
2.鸡蛋在碗中打散，倒入红砂糖搅匀。
3.加入融化的黄油，以及牛奶，搅拌均匀备用。
4.面粉中加入苏打粉、泡打粉、可可粉，混合均匀，并且过筛。
5.过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中。
6.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。 只要让干性材料和湿性材料完全混合即可，切不可过度搅拌。
7.面糊倒入纸杯，2/3满即可。
8.放入预热好的烤箱，中层，烤焙至熟。