❶ 用电饭锅做蛋糕，不用糖和牛奶可以吗
加入鸡蛋面糊中，这样也有利于让食材进行充分的搅拌，这样都打发完之后是能看到里面有一些气泡孔的，这样就像发面的效果了，我们做出来的味道就会好吃。但是咱们这次的题目要求实在有点严苛，为了确保内容的实用性，我们先进行一下可行性的分析，然后再给出具体的做法和材料用量。电饭锅内胆一般都是防粘的，戚风蛋糕恰恰不能用防粘模具来进行制作，因为戚风蛋糕需要借助模具内壁进行爬升，如果内壁不能借力，那么将会出现长不高。
想用电饭煲做蛋糕，需要用到三样最基本的食材：鸡蛋、白糖、面粉，这三者缺一不可，但是只有这三种材料虽然也能做出蛋糕，但是味道却不一定好，所以，搅打均匀成蛋黄糊，然后放一边静置。不用过度搅拌，看不到干面粉了即可，静置的时间面粉会跟液体自动溶合的。
❷ 用电饭煲做蛋糕不加牛奶会不会影响
不会，我做过了
❸ 电饭锅做蛋糕可以不放牛奶吗
可以。
主料：低筋面粉100g、鸡蛋3颗
辅料：黄油45g、白砂糖55g
1、准好所以材料。
❹ 不用牛奶并且使用电饭锅的蛋糕怎么做
低筋面粉 120克
鸡蛋 4个
白砂糖 60克
油 30克
没牛奶就是没那么好吃
❺ 用电饭煲做蛋糕不用牛奶行不行
可以不用牛奶，就是口感比较差一点。
❻ 用电饭锅不加牛奶做蛋糕
您好我是做烘培这行的，牛奶和水都是液体，在蛋糕中可以自由选择的，喜欢加牛奶就加点不喜欢就不加这个看你个人的口味了哦
❼ 用电饭煲做蛋糕，不用牛奶可以吗
可以，不放牛奶就行了。
饭煲做蛋糕方法案例：
主料：鸡蛋4个，盐一小勺，糖（适量），面粉（适量）
步骤：
1、鸡蛋四个，蛋清分离，三根筷子打蛋清，放一小勺盐。2、一大勺糖，继续打，15分钟后会变成奶油状，蛋黄里放两勺糖，三勺面粉搅拌好。3、放入奶油蛋清，搅拌好，在锅里放点油，吧搅拌好的糊糊倒入锅中，扣上盖子，按下煮饭键，用毛巾遮住通风口闷20分钟，就可以了。