⑴ 肉松蛋糕搭配什么饮品
肉松蛋糕搭配酸奶这个饮品比较好，因为酸奶可以很好的解腻。肉松蛋糕是比较香腻的。所以我个人认为肉松蛋糕搭配酸奶比较好。
⑵ 吃的肉松蛋糕里有怪味麻,苦辣是怎么回事
一般的话，肉松蛋糕的腥味主要是蛋白的味道，蛋白打发的时候可以添加一点别的东西，那样腥味就会去除。
下面是几个去除蛋糕腥味的小技巧：
1.做蛋糕的时候加点朗姆酒即管用。
2.做蛋糕的时候加点“吉士粉”或者“塔塔粉”也可以有效去除蛋腥味。
3.在蛋糕制作中加入柠檬汁或者柠檬皮屑也是能去除蛋腥味的。
4.蛋腥味主要是蛋白的味道，在蛋白打发的时候放上几滴白醋，不但能使蛋白打发的更好。而且也打出来的蛋白也没有腥味。
⑶ 肉松蛋糕的热量是多少
肉松蛋糕的热量(以100克可食部分计)是373大卡(1560千焦)，单位热量较高。
每100克肉松蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。
⑷ 肉松蛋糕的肉松是棉花是真的吗
假的哦。
虽然我不知道哪里来的谣言，不过棉花是不可食用的，简单来说，就是压根吃不动。
市售肉松是由肉和豌豆粉制成的，肉的比例和肉松的价格成正比，所以不用担心的。
望采纳~
⑸ “这样的蛋糕真的好吗
蛋糕好不好吃跟外形没有关系，
看看制作过程和用料，看看是不是自己爱吃的，就像一看就知道是蛋糕和肉松，厚奶油蛋糕有些人爱吃，但有些人就不大爱吃奶油啥的。
⑹ 什么牌子的肉松蛋糕好吃
牌子是小，主要是多吃几家，比较一下就好了，最好去实体店，散装的，新鲜一些，口感自然就好了。
⑺ 盒马售卖过的蛋糕中，你认为哪些最好吃
作为糕点的老字号，虽然现在各种糕点层出不穷，但是老人们逢年过节还是最认稻香村，没到新年前后大家还是有装点心匣子的传统，没到这个时候稻香村就是人满为患，排队装盒的人都能从里面排到门口去，小时候就特别盼望多年，那时候有亲戚来送点心盒子就开心得不得了。虽然这么多年过去了，稻香村还是有那么几种点心很让人喜欢的，而且这里还开发了自己做的熟食，感觉比天福号什么的老字号都好吃呢。先说说点心吧。
1、山楂锅盔
⑻ 蛋糕肉松卷好做吗
咸香的肉松馅既能缓解蛋糕本身的甜腻，又让整款甜点吃起来口感丰富，简直让人流连忘返，今天就把做法分享给大家。
用料- 蛋黄 60克（3-4个鸡蛋）
- 蛋清 170克（4-5个鸡蛋）
- 牛奶 50克
- 玉米油 35克
- 低筋面粉 50克
- 细砂糖 45克
- 肉松、香葱碎、沙拉酱 适量
9、在蛋糕体表面盖上一张油纸，翻转过来，撕开底部的油纸或油布。用刀薄薄切去蛋糕体四边，然后在表面均匀涂抹一层沙拉酱，可以根据自己的喜欢洒上适量的肉松，卷起，放在冰箱固定一小时左右就可以切片享用啦。
小贴士1. 还是那句老话，每家烤箱脾气不一样，所以烘烤时间和温度要根据实际情况自行调整。 2. 这个蛋糕卷烘烤出来后，厚度大概在1.5厘米至2厘米之间，如果厚度不够，那说明蛋糕体还蓬发不足。蛋糕体蓬发不到位的原因：蛋白打发不到位，翻拌手法不当导致消泡，烘烤温度太高或太低。 3. 如果蛋糕卷表面会掉皮，那说明表面水分还没有充分烘干，需要继续延长烘烤时间。 4. 若蛋糕体卷起时表面开裂，那可能烘烤温度太高，下次需要降低烤箱温度。 5. 如果蛋糕体内部出现布丁层，那可能是翻拌手法不对导致消泡，或是蛋黄糊没有充分拌匀。