❶ 怎么做西瓜蛋糕呢
材料
喜爱吃ㄉ水果依个人喜好准备适量长椭圆的西瓜1颗樱桃适量葡萄适量草莓适量牙签1包冰淇淋勺1支
做法
step11
将长椭圆的西瓜洗干净
step22将西瓜前后切开 如照片.step33
中间已切开好ㄉ大块西瓜.用刀将周圆上到下沿边缘切圈.
step44
用刀切挖出来.
step55
西瓜拿出.作为蛋糕身.
step66
用饼干压模 .将西瓜前后多ㄉ2块. 切片压出喜爱ㄉ形状.
step77
压好的西瓜形状.用牙签穿串作西瓜蛋糕身点缀装饰用.
step88
再装饰些相关西瓜应景装饰.就完成夏天凉快低糖的蛋糕了!!
❷ 用西瓜来做蛋糕怎么做
材料
西瓜半粒左右草莓2杯葡萄2杯开心果15克淡奶油300克特浓奶油300克玫瑰精11/2茶匙鸡蛋(只要蛋白)7粒细白砂糖150克杏仁粉200克
做法
3
把 奶油 部分的材料倒在一起,然后开始搅拌. 切记要保持一样的熟度来搅拌从开始到结尾,而且圈圈要向着同一个方向转, 把奶油打至creamy状即可停下来. 准备一个盘子, 先放上第一片蛋糕, 搽一层厚厚的奶油, 铺上一层葡萄,再铺上西瓜片. 铺一整片平平的, 尽量不要留空位. 涂上第二层奶油在西瓜上, 就可以铺上第二层蛋糕了. 涂上最后一层奶油, 这一层奶油不需要太厚, 然后就可以铺上剩下的草莓, 葡萄, 还有开心果碎. 有玫瑰花瓣的话也可以铺上喔.
❸ 西瓜软糖怎么做
想要把西瓜皮做成软糖,就要先把西瓜果肉挖干净并刮掉西瓜表面绿色的皮,然后将剩下的白绿色的皮放入水中熬煮并用盐水腌制,再将腌好的西瓜皮冲洗干净熬煮一次,最后将西瓜皮倒入糖浆中熬至粘稠、裹上糖粉即可。
怎么把西瓜皮做成软糖
西瓜皮怎么做成软糖
我们平时在食用西瓜的时候往往都是只吃西瓜中间红色的果肉,那些剩余的绿色表皮都会被丢掉,但其实西瓜皮上白绿色的质地比较软的部分是可以做成软糖食用的。
它的做法非常简单,我们只需要先将西瓜内部的红色果肉挖干净,再将西瓜表面的硬皮削掉,把留下来的白绿色的皮切成小块放入锅中水熬煮,再捞出来沥干水分放入盐水中腌制。
等西瓜皮腌制好之后将它们捞出来用清水反复的冲洗,再将它倒入清水中熬煮一次捞出来备用。最后往清水里加入白糖熬成糖浆,把西瓜皮放入糖浆中熬煮直到粘稠再在西瓜皮表面裹上糖粉即可。
❹ 西瓜水果蛋糕怎么做
水果蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离,纯牛奶、玉米油倒入蛋黄中
蛋清打发,期间分三次加入白糖。玉米淀粉和最后一批白糖一起加入蛋清。
蛋黄中筛入低筋面粉,混合成均匀的蛋黄糊。
取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀。然后全部倒入蛋白霜中,翻拌均匀。
面糊倒入模具,预热好的烤箱,160度,上下火,烘烤45分钟。
晾凉后脱模,切成三片。底部蛋糕片比较平整,可以作为蛋糕的最上层。
打发奶油,奶油和糖的比例10:1.
按照涂抹奶油——放水果——涂抹奶油的顺序,完成第一层和第二层蛋糕的装饰操作。第三层蛋糕封顶。
用奶油把蛋糕顶部和周围抹平后,周围贴满烤好的杏仁片
顶部裱花,装饰水果。
❺ 西瓜草莓蛋糕怎么做
西瓜草莓蛋糕的做法
切草莓拌细砂糖,葡萄切半,西瓜切方形片
晾干西瓜
奶油和糖玫瑰搅拌到上图
打蛋清直到上图,加入杏仁粉,加入150g糖粉,用木铲翻拌(不要打圈搅拌,下手要轻)
翻拌至图中程度
放好烘培纸,倒入步骤五 铺平。180度烤15分钟(烤至棕色)
切掉焦边,调整凉快蛋糕至一样大小
先抹奶油,铺葡萄,西瓜
重复上述步骤,加草莓,开心果
❻ 西瓜奶油蛋糕怎么做
主料
鸡蛋
6个
牛奶
80克
低筋面粉
80克
色拉油
40克
细砂糖
70克
红曲粉
5克
抹茶粉
10克
辅料
淡奶油
400克
细砂糖
40克
巧克力
25克
淡奶油
25克
步骤
17.在蛋糕上挤出西瓜子的形状,在侧面画粗波浪线,模仿西瓜皮纹的样子,可爱又萌的大西瓜奶油蛋糕就做好了。
小贴士
耐下心来一步步做。