㈠ 烘焙花生牛力糕点制作方法
我们这边喝茶有个习惯就是会吃点茶配，这样才不会茶喝太多会有点反胃，所以我们一般会吃点坚果，蜜饯，花生，或者一些小糕点之类的，像花生糕也是经常会吃的一个茶配，外面商店也有在卖但口感有的不是很好，其实可以自己动手去做，做起来也还好，现在和大家一起交流下花生糕的做法：
花生糕材料:
花生，糖，糯米粉，澄粉
做法:1.将花生用搅拌机磨成小颗粒
2.糯米粉，澄粉混合，加入花生粒和水还有糖
3.搅成糊状，放入锅中蒸15分钟即可
满口香酥--超简单花生糕材料:
炒香去皮的花生80ml熟面粉60ml白糖10ml盐捏一点点
做法:
熟面粉的制作:面粉放在碗里用保鲜膜盖好,入蒸锅蒸20分钟,取出晾凉后打碎即可.
将花生,熟面粉和糖盐一起放入磨粉机磨成粉.
入模具压紧脱模即可.模具中不要抹油,抹了油反而不好扣出.扣出时需要用牙签从周围几个方向把它往外启出一点.有活的模子当然更爽,没模子可以把保险膜垫在饭盒里,再把粉压紧,切成方块.
入开水锅中蒸30秒即取出.这步是为了定下型,免得拿的时候散,不蒸也可以.
小诀窍:
这个量正好是图上的两个,因为没有防腐剂,一次不要做太多,两三天内吃完最好.
这个方子出来吃着有点点粘,可以把粉加到80ml,但我不能保证好脱模了,呵,大家可以试试.喜欢的话可以再加点芝麻和奶粉,或者做成椒盐味想来也不错,呵.
花生糯米糕
主料：糯米粉350克，籼米粉（排米粉）50克，糙米30克，
调料：浓缩橘汁100克，白砂糖200克，葱油300克，花生酱50克，八宝菜1克
做法:1.糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中，水，砂糖和椰浆同煮，略冻后冲入粉内拌匀，用布盖着10分钟。
2.手沾油，将拌好的料搓成软滑粉团，分成如荔枝般大的小粒，搓圆，捏成窝形，包入适量馅料（花生酱、白砂糖10克），搓成圆球，放入已涂油的碟内，隔水蒸3分钟，取出，沾上椰蓉即成。
通过上面的步骤自己就可以做出一份美味的花生糕，而且做起来可以吃几天，干净又美味。也可以多做些起来送给朋友，大家肯定会很喜欢的，但花生糕也是不才能吃太多，毕竟是比较上火，所以吃的时候要配茶比较好点。做好后保存也是要注意防止受潮了。所以拿个罐子起来装，想吃在拿几个出来这样就不太容易坏了。
㈡ 花生酱饼干的做法
原料：
低筋面粉190g、白砂糖80g、无盐黄油100g、盐2-3g、颗粒花生酱100g、鸡蛋1枚。
做法：
1、将黄油切成小块，室温下软化。
2、分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3、将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀。
4、加入花生酱打匀。
5、低筋面粉、盐混合，筛入面盆中切拌均匀。
6、揉成表面光泽的面团。
7、将面团分成小块搓成球。
8、放入铺了锡纸的烤盘中，用叉子在面团上交叉按两下。
9、烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制15-20分钟。
10、烤至饼干边缘着色即可。 用料 花生酱55克 低筋面粉170克 辅料 鸡蛋1个 泡打粉1克 黄油80克 细砂糖60克 步骤
1.黄油室温软化后，加入糖，用打蛋器打到黄油颜色变淡，体积膨大
2.鸡蛋打散成蛋液，分三次加入打发好的黄油里(每次都等蛋液和黄油完全混合后再加下一次)
3.加入花生酱，翻拌均匀
4.把泡打粉加入到低筋面粉中，混合均匀，筛到打发好的黄油盆里
5.把面粉翻拌均匀，然后分成每个约10克的小剂子，烤盘铺上油纸，把小面剂子搓成圆形，用叉子压上花纹
6.烤箱提前预热175度，把烤盘放进中下层，约15分钟，待饼干金黄即可
㈢ 花生酱蛋糕如何做才能外酥里嫩、香甜可口
做花生酱蛋糕的方法如下，首先做花生酱蛋糕的最主要的最关键的就是花生酱，做花生酱蛋糕，首先我们准备食材鸡蛋、砂糖、白糖、油、花生酱、牛奶、面粉、泡打粉。方法一把鸡蛋打在碗中，放入白糖搅拌均匀后打发，放入一些油搅拌用打蛋器打发。最后放上一些花生酱、牛奶。二把打发好了的鸡蛋糊放入泡打粉和面粉，搅拌均匀后放置15分钟左右。花生酱的做法材料最主要的就是花生，一我们把烤箱预热到180度的时候，把花生放进去烤半个小时左右。二晾干后把它的皮搓掉，烤熟的已经熟了的花生是非常容易去皮的，两个手捧起一把，一搓就能掉了。三把花生放在豆浆机里打每十秒打一次，直到出油。我们在放一些油来调节它的黏稠度，要不然就打不好，影响口感。四把刚才做好的花生酱放到罐子中，罐子一定要没有水，没有油，密封好用保鲜膜包起来放置一个星期内，必须得吃完，打的的时候可以添加一些白砂糖，更加的纯正健康，喜欢味道浓的时候也可以放入黄油。对于年龄大一点的宝宝，会非常的喜欢。
㈣ 饼干 蛋糕的做法
蛋糕我昨天晚上刚做的，用电饭锅就能做可方便了！
我有制作方法是word的，需要我传给你？还有一个链接你看看http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470100mf2o.html
㈤ 三明治花生酱夹心饼干做法
食材
主料
面包片
2片
辅料
花生酱
适量
步骤
1.准备好食材。
2.取一片面包放平。
3.取适量的花生酱放在面包片上。
4.把花生酱抹平。
5.合上另外一片面包，用模具对准，刻出图形。
6.刻好的花生酱三明治。开吃啦~
㈥ 花生酱薄饼的做法
花生酱薄饼做法步骤：
【食材】：面粉400克、花生酱200克、开水110克、清水110克、油适量。
【具体做法】：
1、普通面粉，在面盆中一分为二，一半用开水淋，边加边搅拌，直到全部成为面絮状。
2、然后另一半面粉中淋入清水，同样，边淋水边搅拌，直到成为面絮状。其实吧，我做面食是不会去称取水的重量的，凡里烙饼的面团都要偏软些，蒸馒头的面团软硬要适中，擀面条的面团要硬。
3、把所有的面絮揉在一起，揉上几十下，让这个面团稍稍有些细腻就成。
4、然后盖上盖子，让面团在室温下松弛20分钟左右，如果时间充裕，松弛的时间越长就越好。
5、面团松弛好之后，案板上撒少许干面，把面团再揉两三分钟，让它彻底变光滑。
6、再略微松弛一会儿，擀开成长方形的面片，抹上花生酱，要尽量抹均匀，边缘要留白，这里也适用哈！
7、给大家看一下我用的花生酱，是带有颗粒的花生酱，它让饼吃起来口感层次更加丰富。
8、顺着长边一侧把饼卷起来，收口捏紧，用筷子压下去，这样的手法可保证切口处不流馅儿。
9、在压痕处切开，两头捏住向下收口，就成了圆形的饼剂子。
10、拿一个面剂子，轻轻擀开，两面都要擀，这样保证饼的层次更加均匀。
11、平底锅刷油，把花生酱饼生坯放进去，中小火烙饼。只要不是千层饼及肉饼，烙饼几乎都用中小火，大家记住。
12、翻面继续烙，把两面烙至金黄即可出锅。依次把所有的饼都烙好出锅就可。
花生酱营养价值：
1. 花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用；
2. 花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。
㈦ 花生酱夹心饼干的做法，花生酱夹心饼干怎么做
1。黄油软化以后，加入糖粉用打蛋器打发至体积膨胀成羽毛状，呈奶白色
2。鸡蛋打匀后分3次加入，拌匀
3。加入一大勺蜂蜜和椰丝，搅拌均匀
4。将低筋粉和泡打粉混合用筛子筛匀
5。在混合好的糊状物种加入晒匀后的混合粉，搅拌均匀，揉成面团
不用使劲揉搓哦，只要揉成面团就可以了，这时黄油有些融化了，手上会有比较多的油
6。这时可以准备椰丝馅儿了，把所有原料混合就可以了，不用打发哦
7。把揉好的面团放入冰箱中冷藏20-30分钟，使黄油凝固
8。冰箱中拿出面团，用擀面杖压薄擀成约3mm厚
9。用你喜欢的模具切出形状
（我用的是心形的，如果mm们想做爱心点心送给gg的话，这个很能代表心意哦）
10。烤盘上放上油纸，把切好的面饼放在油纸上
11。烤箱预热至190°后，把烤盘放入，烤7-8分钟，面饼已经开始变色即可
12。取出烤盘（一定要带手套哦，小心烫到手哦），在一块面饼上涂上椰丝陷
用抹刀抹平（俺是用手滴，嘿嘿）再盖上一块面饼（就像咱们经常吃的夹心饼干一样）
在第二块面饼上继续涂上馅料，再盖上一块面饼，共有三层饼干
13。在三层饼干的最上层扫上蛋液，撒上适量的椰丝
14。再放回烤箱中190°烤至金黄色就可以出炉了
㈧ 花生酱甜点怎么做
食材用料：
中粉200克
花生酱200克
黄油50克
花生碎适量
鸡蛋60克相克食物
细砂糖50克
红糖30克相克食物
小苏打1/2小勺
菜谱做法：
1.备好所有用的料
2.黄油室温下软化后加入细砂糖和红糖用打蛋器打到蓬松状
3.黄油与砂糖、红糖很好的融合后，分次加入蛋液
4.每次都要将将蛋液很好的与黄油红糖打发混合均匀
5.加入幼滑型花生酱
6.用打蛋器打至细腻蓬松
7.筛入中粉和小苏打
8.刮刀拌匀完全混合成面团
9.加入花生碎
10.再次将花生碎和面团拌匀
11.团成等份小球后放入烤盘中，用手压扁
12.烤箱中层预热180度，烤制20分钟左右即可
13.装盘
㈨ 花生酱蛋糕怎么做
食材用料
花生
幼糖15克
面粉40克
牛奶25克
鸡蛋黄3粒
蛋白3粒
油25克
花生酱40克
花生酱蛋糕的做法
1.预备好所有的用料，分开蛋白和蛋黄。
2.在蛋黄中加入幼糖搅拌至蛋黄变白。
3.加入花生酱和牛奶继续搅拌至完全溶合在一起。
4.筛入面粉，跑打粉切打均匀。
5.蛋黄糊就完成放在一边备用。
6.蛋白，幼糖15克的3份。
7.蛋白中加入一份幼糖拌打。
8.拌打至幼糖溶解后再放入第2份，接着第3。
9.继续拌打至蛋白变成泡末状，挺尖即可。
10.拿3份之一的蛋白糊放进先前打好的蛋黄糊内左右上下切打均匀。
11.再将蛋黄糊切入蛋白糊中。
12.上下左右切拌均匀。
13.将面糊倒入6寸模具中，3份2高度左右拿模具在桌上轻轻叩几下震去气泡。
14.放进预热的烤箱，165度，45分钟放下层，上下火。
15.飘着花生酱香味滴“花生酱蛋糕
㈩ 花生酱饼干的做法 烤箱
做法一
原料：
低筋面粉190g、白砂糖80g、无盐黄油100g、盐2-3g、颗粒花生酱100g、鸡蛋1枚。
做法：
1、将黄油切成小块，室温下软化。
2、分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3、将鸡蛋打匀，分次加入到黄油中，打匀。
4、加入花生酱打匀。
5、低筋面粉、盐混合，筛入面盆中切拌均匀。
6、揉成表面光泽的面团。
7、将面团分成小块搓成球。
8、放入铺了锡纸的烤盘中，用叉子在面团上交叉按两下。
9、烤箱预热180度，放入烤箱中层烤制15-20分钟。
10、烤至饼干边缘着色即可。
做法二
用料
花生酱55克
低筋面粉170克
辅料
鸡蛋1个
泡打粉1克
黄油80克
细砂糖60克
步骤
1.黄油室温软化后，加入糖，用打蛋器打到黄油颜色变淡，体积膨大
2.鸡蛋打散成蛋液，分三次加入打发好的黄油里(每次都等蛋液和黄油完全混合后再加下一次)
3.加入花生酱，翻拌均匀
4.把泡打粉加入到低筋面粉中，混合均匀，筛到打发好的黄油盆里
5.把面粉翻拌均匀，然后分成每个约10克的小剂子，烤盘铺上油纸，把小面剂子搓成圆形，用叉子压上花纹
6.烤箱提前预热175度，把烤盘放进中下层，约15分钟，待饼干金黄即可
营养价值
1、最好用颗粒型花生酱，沙沙的口感超级好。
2、花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用；花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。