1. 安慕希怎么做
用料
酸奶
200g
鸡蛋
4个
低筋面粉
50g
玉米淀粉
25g
细砂糖
70g
柠檬汁
4滴
轻优格蛋糕的做法
将蛋黄和蛋白分离，酸奶（一定是乳酸菌发酵的酸牛奶，凝固型或者不凝固都没所谓，但不能是乳酸饮料）放入盆中，一个个蛋黄，每加一个蛋黄搅匀后再加下一个。如果是特别介意蛋腥味的同学可以在此时加入一小勺朗姆酒或者加几滴香草精或者加几滴柠檬香精，不过假如此时您说这些您都没有……那我没办法啦，您加点柠檬皮削试试，您要是没有柠檬皮刀？那…………我彻底没辙了。
筛入低筋面粉和玉米淀粉，Z字形搅拌至无干粉无结块，加入两滴柠檬汁搅匀。
蛋白加两滴柠檬汁后（特别介意蛋腥此时可以加一点柠檬香精或者香草精去腥），分三次加入砂糖打至干性发泡，盆子倒扣蛋白也不会流动。（第二次加糖时开始预热烤箱160度）所谓干性发泡就是，打蛋器提起来能形成直立不倒的小尖尖，装蛋白的盆子即使倒扣过来蛋白也不会有丝毫流动。
将三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中，J字形翻拌均匀后再加入三分之一的蛋白，再次搅拌均匀
将刚才的面糊倒回剩余蛋白的盆中，轻轻拌均匀。不要过度搅拌，搅拌时动作要轻柔
倒入铺好油纸的模具（24×24CM方模具高度大约7cm）。烤箱最底层放入装八分满的水的烤盘，将烤架放在倒数第二层，放上模具，160度烤70分钟。
2. 最简单的安慕希雪糕怎么做好吃，最简单的安
主料
安慕希牛奶
一瓶
步骤
1.先将安慕希牛奶倒入碗中
2.用筷子顺时针搅拌，增加雪糕的浓滑度
3.用保鲜膜封闭碗口，放入激冻层
4.过1至2小时后，就可以开吃了！
小贴士
可以往里面放水果粒，在第二个步骤的时候可以加抹茶粉之类的东西哟！
3. 安慕希酸奶可以做蛋糕吗
可以的
网上有许多用安慕希做蛋糕的教程，你直接搜就可以。
最简单的做法：放两个鸡蛋打散，放点糖，安慕希酸奶，面粉搅拌，喜欢干果可以放一点，然后放在蒸锅里蒸20分钟就好了。还有许多的方法 ，网络搜就行。
4. 烤箱做蛋糕,可以放安慕希吗
建议用自制纯酸奶比较好，因为安慕希酸奶里有添加剂，做出的蛋糕没有纯酸奶好
5. 用安慕希怎么做简单甜品
安慕希可以和火龙果香蕉做奶昔吃。
主料：红火龙果250g、香蕉1根、安慕希酸奶1盒。
辅料：牛奶150ml。
香蕉火龙果酸奶昔的做法
1、准备好所有的食材。
6. 安慕希的配方及做法
此款的亮点依然是植物油，健康第一，这次启用了口感与健康指数都排名靠前的“安慕希”希腊酸奶，尝试以后你就会知道了哟！呵呵！
用料
安慕希酸牛奶100克鸡蛋1个绵白糖40克植物油40克低粉100克泡打粉5克
安慕希酸奶马芬的做法
酸奶倒入干燥容器中。鸡蛋、糖、植物油混合均匀。将后者的混合物倒入酸奶中、搅拌均匀、备用。低粉与泡打粉混合均匀。粉类混合物筛入液体混合物中，切拌匀合，静置一会儿，等待浸润。面糊倒入裱花袋中、依次挤入模具内、8分满即可。这样的模具四个即可模具底部。烤箱事先预热到200度、实际设定为180度、中下层、上下火烤制20--25分钟即可、出箱后凉一会儿、即能食用了。
小贴士1.我的鸡蛋去壳后约重58克。
2.筛入粉类后、无需使劲搅拌、静置一会、粉类会自然浸润到液体中、融合地十分理想、而且过度搅拌会使低粉起筋。
7. 用安慕希怎么做奶油
你好，这个不可以
蛋糕上的奶油不可以用安慕希代替，因为这个酸奶是液态的，蛋糕是面粉做的，放在蛋糕上面就会被面粉吸收掉