全麦吐司跟蛋糕做法

Ⅰ 全麦面包是用什么做的

减肥不能盲目，一：喝苹果醋 二：餐前吃水果 三：饭后喝咖啡治脱发的：用100~150克盐投入半盆温水中溶解。先把头发浸入，然后用洗发露洗啊洗，洗干净就可以。每周一次，2~3次就可以见效至于长高，多吃蔬菜水果，补充钙质，身体自然又高又苗条
如果对你有帮助，望采纳！

Ⅱ 全麦面包的做法

原料：
高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75g、奶粉25g、鸡蛋1个、干酵母10g、盐10g、水350ml、黄油50g。
做法：
1、混合所有材料，揉到扩展阶段，准备发酵；
2、第一次发酵完成；
3、轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧30分钟；
4、开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成椭圆形；
5、从上到下卷起，接口朝下，再饧15分钟；
6、第二次整形，轻压排出空气，纵向擀平；
7、卷起放在土司模子里面，进行第二次发酵；
8、发酵至8分满；

9、烤箱预热200°，烤10分钟上色以后转为180°继续烤30分钟。（时间要根据自己的烤箱设定）

Ⅲ 全麦吐司面包怎么做好吃，全麦吐司面包的家常做法

全麦吐司面包的做法
1. 准备两个面盆，洗净擦干

2.备料： 高筋面包粉200g，全麦面包粉80g，糖25g ，盐7g，酵母5g，水或者牛奶200g，植物油或者黄油20g（如果喜欢吃可可味的，可以放可可粉，葡萄干，坚果碎之类的）。

3.和面：将面粉分两份分别放在大盆和小盆当中，将酵母和糖放在一起放入大盆中（糖和酵母混合容易发酵，切忌将酵母和油接触），将黄油，盐等放入小盆。将水或牛奶倒入大盆，冲开酵母和糖，用搅拌产一个方向使劲搅拌，搅拌成面糊，看不到酵母颗粒为止，然后将小盆的东西倒入大盆，继续搅拌，搅拌成面团。

4.揉面： 将面团取出放入案板揉面，使劲延展性的揉，大概15-20分钟，揉到面团表面光滑，像qq糖般劲道有弹力，能拉出薄膜，然后放入烤盘发酵

5. 一次发酵：将面团放入烤盘，上面包好保鲜膜，如果烤箱有发酵功能，将温度调至40度，将另一个烤盘装半盘水放入烤箱底层，面团烤盘放在烤网上放中层，进行20-30分钟发酵（具体根据自家烤箱特质来），发到2-2.5倍大，取出放置15分钟。

6. 定型和二次发酵：将放置好的面团揉面，分成三等分，分别用擀面杖干成饼状，然后卷起，依次排列到吐司盒当中，用同样方式放到烤箱中发酵，待面团涨到近乎装满吐司盒即可（注意，时间控制好，边发酵边检查，有时候没有涨满已经发酵成，这种情况已经可以烤制，发过了的面会酸），检查怎样是发酵好了的方法：将手指尖沾面粉，垂直插入面团中，迅速抽出，如果不反弹，说明已经发酵100%。

7.放在吐司盒里二次发酵

8.烤制：将发酵好的吐司盒用盒盖盖上，烤箱温度调到165度上下，定时35分钟，将有水烤盘取出，然后吐司盒放在烤网上烤制。到时见凉凉取出即可，味道鲜美！

Ⅳ 全麦吐司面包的制作方法是什么

引言：随着人们生活水平要提高越来越多的人注重对自己的保养，那么对于日常的饮食也是非常重要的，很多的人就会为了追求自己有一个好的身材，那么就会多方面的去了解那些比较健康的饮食。同时能够发现像那些身体不好的人往往就是生活作息和饮食方面没有注意，一般来说早餐的话，吃面包喝牛奶是非常健康的。同时像女性往往比较注重吃一些清淡的东西，这个时候就可以选择全麦吐司面包。那么如果自己想要去学习制作的话，也是非常简单的，首先就是对材料的准备。

小编认为

小编认为做好的面包就可以直接放在烤箱预热180度，然后烤半个小时就可以了。如果是比较注重外表的话也可以在面团发酵之后上面加一些比较好吃的奶油或者是肉松，这样就能够调节好风味。等面团发酵之后就需要进行脱模，因为不同人的口味往往是不同的，有的人比较喜欢吃那些美味可口的就可以根据自己的口味选择加一些调料。