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鸡蛋糕怎么变成甜的

发布时间: 2022-01-19 04:23:54

❶ 有没有甜的鸡蛋羹啊该怎么做!谢谢

甜的鸡蛋耕,可以用下面的几种方法做:试试看
1.在将鸡蛋去黄,加入鲜桔子汁,水果罐头或鲜水果块,根据个人口味,还可以加白糖或蜂蜜。蒸熟即可食用。
2.鸡蛋打花,加鲜奶油。蒸熟即可食用。
3.鸡蛋打花,加大枣(打成泥),加适量红糖。蒸熟即可食用。
以上三种做法,开锅后,撒上白芝麻,可以提味,并有通肠胃的作用。
作用不用细说吧,地球人都知道。

补充:把白糖化成水和鸡蛋搅拌均匀,或是出锅后再加,随便你。

❷ 怎么做鸡蛋羹。 甜的

1.在将鸡蛋去黄,加入鲜桔子汁,水果罐头或鲜水果块,根据个人口味,还可以加白糖或蜂蜜。蒸熟即可食用。
2.鸡蛋打花,加鲜奶油。蒸熟即可食用。
3.鸡蛋打花,加大枣(打成泥),加适量红糖。蒸熟即可食用。
以上三种做法,开锅后,撒上白芝麻,可以提味,并有通肠胃的作用。

❸ 蒸甜鸡蛋羹的做法

蒸鸡蛋怎么蒸?制作方法是什么

今天看到题主的这道问答题,关于蒸鸡蛋的做法,想必大家都会做,可能在某些细小的地方,大家没有察觉,所以,对于蒸鸡蛋的做法,我也就厚着脸皮,给大家说说我的做法:

1、我们家4口人,蒸鸡蛋一般3个鸡蛋就够了,可能会稍微少点,但欠着点,容易留下好吃美味的印象,三个鸡蛋打入碗中,放入大约150克-250克左右的温水,最好是家中热水瓶中开水放凉,不烫手的状态;

2、加入温水的量决定这碗蒸鸡蛋的品相,水少,蒸好的鸡蛋就像果冻一般,水多一点,蒸好的鸡蛋口感就嫩一些,不过这个同大家的饮食习惯有很大的关联,大家在制作时记住,一定是温水,不烫手的温水就行;

3、蒸鸡蛋调味,像我妈这样的老一辈,蛋液中多半会加入猪油、生抽、胡椒粉等,所以,蒸好的鸡蛋,品相不好,全都是蜂窝;

4、实际上大家可以在鸡蛋蒸好之后再调味,比如放入少许的肉酱、蒸鱼豉油等来进行调味,蒸鸡蛋的时候,蛋液中只需要放入温水和食盐,其他都是多余;

5、为了让这碗蒸鸡蛋的卖相更加好,我们可以在上锅蒸制前,用细密的过滤网筛一下,同时舀去气泡,蒸好的鸡蛋几乎很难出现蜂窝;

6、上锅蒸鸡蛋,蒸锅上汽后,转中小火蒸10分钟,锅盖最好能留一条小缝,这样蒸好的鸡蛋,出现蜂窝状的可能就能完全避免;

7、蒸鸡蛋,最好是分成小碗,一人一小碗,蒸好后放入少许的蒸鱼豉油和肉酱来调味,希望我的做法,大家喜欢;

蒸鸡蛋怎么蒸?制作方法是什么?

写到最好,还想啰嗦几句,关于蒸鸡蛋,大家可能会说:不留小缝、不用温水也能成功,但这是我的生活经验积累,供大家参考,不过,还是以您的生活习惯为准,自家人爱吃才最重要;

❹ 甜的牛奶鸡蛋羹的做法

用料

鸡蛋(一个蛋大概45克左右)

3个

纯牛奶

250ml

细砂糖

35克

牛奶鸡蛋羹的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

看起来像 不像果冻😄

牛奶鸡 蛋羹的小贴士

如果怕鸡 蛋太腥可以滴两滴白醋哦