① 草莓千层蛋糕怎么做好吃
1.鸡蛋加糖粉入盆中。我自己打的糖粉（糖与淀粉的比例是10：1。）将鸡蛋与糖粉打散。
2.加入牛奶，继续打散。
3.筛入过筛的低粉。（低粉我也是用普通的面粉与淀粉混合的，也是10：1的比例）
4.加入融化后的黄油，搅拌好无颗粒的面粉糊
5.将搅拌好的面粉糊过筛，就用的豆浆机里的筛子过的，很细腻。
6.将过好筛的面粉糊放冰箱里冷藏半个小时。
7.将平底锅烧热，我将电磁炉的温度设的120度。倒一勺面粉糊，可以试着倒，我的第一个面饼就有点倒多了，大了。后面煎的就比较好了。
8.面粉糊晃匀成一个圆形的面饼，中间起个大包，面粉糊变色了，就是熟了。
9.煎好的面饼放在烤网上晾凉备用。
10.将糖放入淡奶油中打发，打发的时候一定要注意，一口气打发，不要打发过度了。
11.取一个面饼，我用的匙，家里也没有裱花盘，直接在烤网上操作了，用匙将打发的淡奶油抹在面饼上，没有刻意的抹平，比较随意了。
12.将草莓粒均匀的铺上淡奶油上。
13.接着再放一层饼，重复上面的动作。我一共做了七层饼，因为淡奶油没有了。余下了一张饼没有铺上。
14.最后上面放一张煎的最漂亮的饼，放几个切好的草莓片放上，美美的蛋糕成功啦 。
15.看看层次，很诱人吧，亲们，喜欢吃水果蛋糕的快来试试吧。很好吃。
② 怎么做草莓千层蛋糕
主要材料：低筋面粉75g 鸡蛋80g 黄油12g 白砂糖20g 盐1g
辅料：淡奶油250g 草莓300g 白砂糖15g
称量好食材
2.主料里的蛋液、白砂糖、盐混合一起用打蛋器搅拌均匀
3.加入低筋面粉搅拌至顺滑无颗粒
4.黄油放入平地锅中大火烧至不在冒泡颜色变成褐色后离火，准备一个湿布将平底锅坐在湿布上几秒降温
5.黄油倒入面糊中搅拌均匀
6.一点一点加入牛奶搅拌均匀后再加下一次
7.干净锅子烧热后用叉子叉一小块黄油（配方外）在锅子里抹一层薄薄的黄油
8.在锅子中心倒入一大勺面糊，倒入面糊的时候锅子要离火，轻轻晃一晃锅子方面胡均匀铺散开来，用小火煎至四周微微焦黄
9.用勺子将饼的四周轻轻铲起用一个较大的铲子铲起翻面
10.煎熟后放置架子上晾凉，可以改一层锡纸防止干燥，我用的这些面糊直径17厘米的锅子能做11张饼左右，每做完一张可丽饼，锅子就要在湿布上坐一下降温，再热锅用黄油擦一下。
11.把做好的所有饼叠在一起 照着6寸慕斯圈或者是蛋糕模具切成整齐的圆形
12.草莓洗净，一部分切薄片，一部分对半切开备用
13.淡奶油加白砂糖打发至硬挺，我用的雀巢淡奶油，不稳定 后面放在冰箱都要化了，不建议用雀巢的做裱花蛋糕，可以用雀巢做浓汤类的，裱花还是选进口的吧
14.取一层可丽饼，抹上一层奶油，铺上草莓薄片
15.盖上一层可丽饼
16.重复这个动作直到盖上最后一片可丽饼，我一共做了12层，最上面一层抹稍多一点的淡奶油，然后用盒子之类的东西罩住放进冰箱冷藏1小时
17.装饰上草莓 好吃又好看的蛋糕就完成啦！
③ 芒果草莓千层蛋糕怎么做
用料
低筋面粉 100g
黄油 30g
糖粉 30g
牛奶 250ml
鸡蛋 3个
芒果 2个
草莓 几颗
芒果草莓千层蛋糕的做法
先上一张全家福，忘记拍草莓了
鸡蛋中加入糖粉，用手动打蛋器开始搅拌
将低筋面粉加入搅拌均匀的蛋液中，再加入软化后的黄油，继续搅拌。
将牛奶加入面糊中搅拌均匀，然后用筛子过滤备用
将平底锅烧热转为中小火，加入约30ml的面糊，快速转动平底锅，使面糊均匀的平摊于锅中。
待面糊单面凝固成型后，将面皮盛入盘中用保鲜膜盖起来冷却备用
待全部面皮做完后，我们就开始进入正轨。a.取一张面皮放入盘中，上面涂满奶油，周边最好留出一厘米的空隙。然后盖上另一张面皮，重复步骤a。
从下到上数，每三层皮(中间也就是两层鲜奶)放一层切成小块儿的芒果。摆满芒果后再将鲜奶均匀涂在芒果上。
我的第二层果肉加了切成片的草莓，同样涂上鲜奶
草莓之上再加三层皮，每层皮中间记得涂鲜奶喔。做完后用保鲜膜裹好，放入冰箱冷藏至少3小时(过夜效果更佳)后切开享用。
草莓和芒果并不是很甜，但是有鲜奶作为中和作用，吃起来味道不算不甜刚刚好。
这款蛋糕有点像满记的芒果班戟，所以我将剩下的料做了两个班戟
④ 可圣诞的 草莓千层蛋糕怎么做
食材明细
低筋面粉350克
淀粉25克
牛奶400克
糖70克
鸡蛋3个
黄油25克
草莓700克
动物奶油500克
打发奶油用白糖55克
甜味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度
草莓千层蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋加糖打散
2
加牛奶
3
筛入低粉和淀粉
4
静置二十分钟后过筛，加入融化好的黄油
5
八寸不沾锅，小火煎到有气泡，用铁丝或牙签转一圈，倒扣
6
晾凉
7
草莓一切块
8
铺上班戟皮
9
奶油打发，涂抹
10
涂匀
11
再铺层班戟，涂奶油，放草莓
12
一层层知道铺满
13
准备倒扣
14
冰箱冷藏半小时以上就可以来吃啦动物奶油
⑤ 草莓千层蛋糕盒子的做法步骤图，怎么做好吃
用料
草莓 个15
糖 40g
黄油 20克
低筋面粉 120
芒果 个2
牛奶 克280
淡奶油 克20
鸡蛋 克3
草莓千层蛋糕盒子的做法
把所有混合再一起搅散，详见最后批注
小贴士
三个鸡蛋，20g融化黄油，120g低筋面粉，牛奶280g，淡奶油20g，砂糖40g 混合在一起搅散 然后用平底锅摊出一张一张的皮，注意平底锅不要太热了 放进去之后要把锅端起来左右前后打圈式的 迅速铺满 等起泡泡了立马就可以出锅了 不需要双面摊额 ，摊下一个的时候锅也不要太热，另外再用40g奶油打发直到立起来有固定形状就可以了，最后一层皮一层蛋糕一层奶油一层水果这样铺起来 喜欢什么放什么吧
淡奶油和黄油我都是用的安佳的这个比较好不腻 适合做来家人吃
烤蛋糕这里就不详细说了……