1. 鸡蛋糕怎样炖的做法
材料
带帘子的电饭锅,鸡蛋2个,盐
做法
1、搅了两个鸡蛋,放满水,加好盐;
2、然后就放在电饭锅的帘子上;
3、饭好了,鸡蛋糕也好了,简易方便,不费劲,省电啊
2. 鸡蛋糕的做法
材料:鸡蛋、黄油、糖、低筋面粉、无铝泡打粉、牛奶适量
制作方法:
1、容器中放入融化的黄油、鸡蛋、白砂糖。
3. 怎么炖鸡蛋糕
1. 准备食材,四个鸡蛋,半棵葱,喜欢吃葱味的放一棵都行。
2. 鸡蛋搅匀,葱切碎,用电水壶或什么都行,烧水,不用烧开,响边水就行,留温水备用。
3. 向搅好的鸡蛋里面加入精盐一料勺,少许十三香,一勺生抽,然后加入温水,鸡蛋液和水为1:3左右,别加太满,防止溢出。
4. 我就加这么多水。然后用筷子搅拌几下。
5. 最后把葱花均匀撒在表面,再倒一勺植物油,猪油会更香。
6. 上蒸屉,开始煮饭。不煮饭的,电饭锅里放些水。
7. 大约20分钟就能好,到时候掀盖看下,如果鸡蛋鼓起的话,把盖留个缝,过会关火就好啦。
4. 炖鸡蛋糕怎么炖
主料:鸡蛋1个、面粉100g、植物油40ml、牛奶70ml
辅料:白糖适量、泡打粉适量、枸杞适量
步骤:
1、原料集合图。
5. 大锅里怎么蒸鸡蛋糕
蒸鸡蛋糕的做法
1、鸡蛋两个打入盆中
2、用电动打蛋器低速打起粗泡
3、加入70克糖粉
4、将打蛋盆坐于60度左右温水中,高速打发至糊化
5、提起打蛋器,蛋糊呈柱状流下,纹路不会马上消失的状态就是打发好了
6、筛入60克低筋面粉
7、用橡皮刮刀以不规则方式翻拌均匀
8、将蛋糊倒入模具中(小蛋糕模具中加垫一次性纸模)
9、锅中注水,烧上汽后放入模具
10、盖上锅盖大火蒸10分钟即可
6. 如何炖鸡蛋糕
健胃鸡蛋糕的做法详细介绍
菜系及功效:
脾调养食谱
腹泻调理食谱
胃调养食谱
健脾开胃食谱
口味:
原本味
工艺:
蒸
健胃鸡蛋糕的制作材料:
主料:
鸡蛋50克
辅料:
地锦草30克,苍术10克,白术10克,茯苓10克
教您健胃鸡蛋糕怎么做,如何做健胃鸡蛋糕才好吃
1.
将上述四种药焙干研末,放于碗中;
2.
打入鸡蛋,再加少量淡盐水搅匀成蛋浆;
3.
然后放饭上蒸成蛋糕。
小帖士-健康提示:
1.
利湿清热,健脾和胃;
2.
适用于婴儿腹泻,菌疾等症。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
苍术:苍术忌胡荽、大蒜。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。