㈠ 求助各位大神，这种蛋糕上的图案是怎么做上去的。。。求具体方法。。。谢谢
蛋糕体都跟平常的普通蛋糕差不多，抹上奶油
上面的图片需要用可食用打印纸，用专门可食用打印机来打，图案打出来了剪成圆形摆上去既可，记得打花边装饰
淘宝上有专门打这个的，可以直接给图片他们，他们弄好会给你发过来，价格有点贵~
㈡ 韩式蛋糕上面的宽蝴蝶结是怎么做的
1、防沾粉（玉米淀粉：糖粉=1：1）
2、镜面明胶（做粘合剂用，也可以用 蜂蜜、白兰地等等）
3、翻糖
4、餐巾纸若干张
5、蓝色翻糖色素
6、不沾擀面棍
7、笔刷
8、小刀
方法/步骤
1
用翻糖色素将翻糖染成粉蓝色。擀成薄片后，用尺和滚轮切成两条长方形，尺寸可根据自己的需要定。为防止擀好的翻糖干掉，可以把它放在放在塑料袋里，记得事先撒上一些防沾粉
2
把餐巾纸卷成圆筒状放在翻糖上。餐巾纸里面可以塞上棉花或者报纸，目的是为了保持圆筒形状，在翻糖一端涂上粘合剂
3
将翻糖对折，粘合住
4
在粘合的地方，用手整理出褶皱
5
在褶皱处涂上粘合剂固定
6
用小刀修整一下边缘处，以方便后面的粘合
7
重复上面的步骤，完成蝴蝶结的另外一边，然后在褶皱处涂上粘合剂，将左右两边蝴蝶结对齐粘合
8
再取一块染色后的翻糖，擀成薄片切出长方形后，如图捏出褶皱
9
背后刷上一些粘合剂后，小心的包裹在两片蝴蝶结中央。这一步要很小心，可以借助小刀来完成
10
最后再用翻糖制作两条丝带，形状大小可随意，一边捏出褶皱。将做好的蝴蝶结放在丝带上面即可。等蝴蝶结完全干燥以后，再把餐巾纸拿掉
11
取一块染色后的翻糖，擀成薄片后切出四条长方形，涂上粘合剂，如图粘在覆盖好糖皮的蛋糕上
12
最后把蝴蝶结粘在上面即可
㈢ 花边运用在蛋糕上时要注意哪些细节
蛋糕花边所有走法教程
相信大家对裱花的花型与花嘴都有了一定理解。但是光知道这个可不行，花边的制作也是很重要的。要知道，花边虽然只是配角，但对于蛋糕的整体设计却起到了不可忽视的作用！那么到底哪些花嘴适合做花边，又有哪些形态各异的花边呢？让我们一起来看吧！
食材换一换食材
奶油
适量
方法/步骤分步阅读
1
/6
贝壳边：用1号圆锯齿花嘴，花嘴与转盘角度打开45度。匀速匀速挤意式奶油霜，边挤边向上提起。花嘴向后托，挤出由粗到细的花边。然后做第二个，每个间隔0.5厘米。
2
/6
麦穗边：用1号圆锯齿花嘴，花嘴与转盘角度打开45度，挤意式奶油霜边挤边向上提起，拖出由粗到细的尾巴。花嘴向一侧倾斜以同样的方法挤意式奶油霜。一左一右一个一个挨着挤，不要并排。尾巴要在一条线上。
3
/6
羊毛卷：用1号圆锯齿垂直挤意式奶油霜。边挤边向上提，顺时针挤意式奶油霜。绕出一个完整的圆。尾巴放在最下方，掩盖接口。
4
/6
逗号边：用1号圆锯齿花嘴，花嘴与转盘角度打开45度挤意式奶油霜。边挤边向上提起，逆时针由粗到细拉出尾巴。以同样的方法，顺时针由粗到细拉出尾巴。以同样的方法一个个挨紧做出来。
5
/6
宽条栅栏边：用扁锯齿挤意式奶油霜，挤出一条长线。然后以画十字的方法挤出一条条短线。每条短线是三个花嘴的宽度，每条短线间隔一个花嘴的宽度。
6
/6
做完每一条短线，再去拉一条长线，保证长线压住每一条短线。在重复以上动作，在缝隙处挤出一条条短线。保持每条花边大小均匀。
注意事项
以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。
个人意见，仅供参考。
㈣ 怎么用粘土做蛋糕
问题一：超轻粘土怎样做蛋糕步骤图片
问题二：怎样用粘土做蛋糕？ 去粘土吧看看吧
问题三：用粘土做蛋糕怎么做呢？ 搭配好喜欢的颜色,用蛋糕埋敏芹图片照样子来做
问题四：怎样使用粘土做蛋糕 1.用圆形模具做三个圆片片，分别是1个粉色和2个棕色
2.按照棕粉棕的顺序叠在一起
3.用圆形模具做两个蓝色圆片片
4.将其中一个蓝色圆片片粘在下面
5.另一个粘在上面
6.做一个蓝色长条，用尺子调整
7.将蛋糕围一圈，多余的去掉
8.用粉色粘土做几朵玫瑰花
9.粘上去，粘一圈
10.搓几颗红豆豆，用细节针，在上面戳小洞
11.粘上去，粘在第二圈
12.做一些绿色三角形片
13.再粘一些红豆豆上去
14.用绿色粘土做几片叶子沾在红豆上
15.粘土水果蛋糕就做好了
问题五：怎么用粘土做蛋糕简单 1、准备好超轻粘土，然后将棕色的超轻粘土搓成长条，然后用刀片切成一段一段的
2、然后将红色和白色超轻粘土搓成细条，制作出间隔的花纹
3、将一个小小的白色粘土球放到棕色的上面，然后在上面缠上一圈圈的红白花纹的粘土，是不是很像是甜点了
4、如果是要用作手机链的制作的话，就需要在上面加上固定环啦，然后用碎碎的粘土条做成甜点的巧克力小条
5、然后为了让甜点更加诱人，加上一些闪粉就更漂亮啦。
问题六：粘土蛋糕怎么做 工具/原料
纸粘土
牙签或尖端物
方法/步骤
1
选取所需颜色的纸粘土。
本次用到的有：粉色、黄色、白色、红色、绿色。
2
制作蛋糕。
将黄色和粉色的粘土各取出两块，揉搓成较粗大的柱体。
将柱体挤在一起，六个面都在桌子等平面上轻轻按压，直到外围呈现正方体的效果。
3
制作奶油。
各取出白色和黄色两块粘土，揉搓成小球状压扁，不要太用力，要保持厚度。
用牙签等尖端物在球状奶油上划上花纹。
4
制作樱桃。
取一小块红色粘土揉搓成球形，用绿色做一个两端稍粗，中间稍细的长柱形。
将长柱形一端固定在红色球形上。
5
连接各部件。
将奶油和樱桃放到蛋糕底座上。
一个秀色可餐的樱桃蛋糕就做好啦~
问题七：如何diy粘土蛋糕方法图解 效果非常逼真，它和真的蛋糕奶油非常非常象，奶油粘土他也是轻泥的一种，你可以用来做粘土蛋糕花边。一般卖奶油粘土的都会配送奶油花嘴的这个你可能要买手工奶油粘土来表了
问题八：蛋糕粘土步骤 在烘烤纸上平铺烤制粘土，铺大概1/8″厚即可。 打印出下载好的房屋模板，贴在厚卡纸上，然后沿边缘剪下。将剪好的卡片放在粘土上，用小刀沿边缘切出形状。 当你把所拿察有的形状都切好后，合并好底部和两边的粘土块儿。为保证小花座不漏水，在做好的底座四周再用粘土轻轻地覆盖一层，尤其是两块粘土连接的地方要再用多余的粘土粘合。方法可参照图片所示。 当两边的连接处都加固上了多余的粘土，就可以小心地按压连接处让其变得平滑，减少他们的链接痕迹。 6 当你完成所有连接处的平滑工作之后，就可以根据烤质粘土的说明用烤箱烘烤你的小花座了。随时留意烘烤过程中的小花座，防止烘烤不当而导致变形的后果。 7 当小花座冷却之后，倒些水在里面来检查其是否不弯毕漏水，然后就可以把你可爱的多肉小植物们栽种在这里面!
问题九：超轻粘土蛋糕 50分 话说，其实楼下的是机器人不会回答你的，蛋糕真心没做过，我用粘土一般是做人的，据说还要刷光油有点麻烦，过两天我试试？
问题十：怎么用粘土做漂亮的蛋糕 用奶油土和粘土仿真装饰物
㈤ 粘土蛋糕教程
粘土做蛋糕骤如下：
1、要准备好超轻粘土，然后将棕色的超轻粘土搓成长条，然后用刀片切成一段一段的；
2、然后将红色和白色超轻粘土搓成细条，制作出间隔的花纹；
5、是纸黏土里的一种，简称超轻土，捏塑起来更容易更舒适，更适合造型，且作品很可爱，在日本比较盛行，是一种兴起于日本的新型环保、无毒、自然风干的手工造型材料。主要是运用高分子材料发泡粉(真空微球)进行发泡，再与聚乙醇、交联剂、甘油、颜料等材料按照一定的比例物理混合制成。
6、超轻、超柔、超干净、不粘手、不留残渣。颜色多种，可以用基本颜色按比例调配各种颜色，混色容易，易操作。作品不需烘烤，自然风干，干燥后不会出现裂纹。与其它材质的结合度高，不管是纸张、玻璃、金属、还是蕾丝、珠片都有极佳的密合度。干燥定型以后，可用水彩、油彩、亚克力颜料、指甲油等上色，有很高的包容性。
7、干燥速度取决于制作作品的大小，作品越小，干燥速度越快，越大则越慢，一般表面干燥的时间为3小时左右。作品完成后可以保存4到5年不变质不发霉。原材料容易保存，在快干的时候加一些水保湿，又能恢复原状了。
㈥ 请问装饰蛋糕时,蛋糕侧面的可可粉是怎么弄上去的
原料： 鸡蛋4个、白糖100克、色拉油60ML、牛奶60ML、低粉180克、可可粉20克、杏仁适量、糖霜少许（可选）。 做法： 1、油与牛奶混合，用手动打蛋器打至油奶融合，备用。低粉、可可粉混合，过筛两次备用。 2、鸡蛋打入打蛋盆中，倒入白糖，开启打蛋器，调至5档，搅打。 3、3分钟后，即可见全蛋液已经打发。 4、用刮刀刮起蛋液，看到蛋液呈倒三角缓慢流动即可，如果呈倒三角并快速动，即要用低档再补打1分钟。 5、将可可低粉5次倒入打发的蛋液中，用刮刀轻轻像翻书一样搅动，最好用手来搅，这样会更均匀，每次都要搅拌均匀后才能加下一次。 6、可以适当加些杏仁，不喜欢杏仁味，这步可以省略。 7、用刮刀刮起一点蛋糕液，可以看到泡沫丰富，里面无大颗粒也无气孔，而且流动速度均匀就可以了。 8、在玫瑰模中撒入少许低粉，以防粘连，把蛋糕液倒至9分满即可。 9、烤箱预热180，最底层，20分钟，晾凉脱模后装饰上糖霜。
㈦ 韩式豆沙裱花蛋糕怎么做
用料
糯米粉
100g
粘米粉
200g
牛奶
150g
糖
15g
红豆沙（夹馅用） 适量
白豆沙（抹面、裱花用） 适量
韩式米蛋糕--豆沙裱花的做法
将糯米粉、粘米粉、白糖放在一个大盆里混合均匀。
加入150G牛奶，将粉类拌匀，状态是用手抓一把粉一捏成团的湿度即可，然后用手搓散，过筛备用。
取两块纱布，一只8寸的慕斯圈，将一块纱布打湿并拧干后铺在蒸屉上，放上慕斯圈，一层粉一层红豆沙的替换铺好，不要压紧，必须是松松的状态。
㈧ 蛋糕怎么做翻糖蕾丝制作方法高清
食材明细
鸡蛋3个
糖40克
低筋面粉90克
黄油25克
牛奶36克
翻糖膏适量
蕾丝预拌粉27克
甜味口味
烤工艺
一天耗时
高级难度
美到让人窒息【蕾丝翻糖蛋糕】的做法步骤
1
制作杯子蛋糕（步骤：1-5）将蛋清蛋白分离，蛋清分三次加入白糖用电动打蛋器打发。
2
加入蛋黄，用电动打蛋器再搅打均匀，
3
分两次筛入低筋面粉，快速搅打均匀。
4
将融化好的黄油牛奶倒入蛋糕糊中，切拌均匀。
5
倒入纸杯中，烤箱预热160度，中层上下火，烤30分钟。
6
制作蕾丝，步骤（6-10）。27克蕾丝预拌粉中加入30克开水。用电动打蛋器高速搅打至如蛋清湿性发泡状态。
7
用勺子将蕾丝糊铺在蕾丝模上，用刮板挂匀。要多涂几次，不要留有空隙，否则脱模时会断裂。
8
放在干燥通风的地方，自然晾干。至不沾手，用能轻松脱模的状态。切记：不要在太阳下暴晒。我是八点多做好的，下午两点多才脱模，室温大概二十三四度。
9
要脱模了，这个步骤更加关键，小心的将蕾丝模的边缘弄出缝隙，然后小心翼翼地将其撕开，一定要有耐心，然后倒着放在桌面上，用刮板压着左手轻轻地撕开蕾丝模。
10
已经脱模的糖蕾丝。
11
将翻糖膏放在室温下，用手不停的揉捏，直至如耳垂般柔软。然后用牙签粘少许色素膏，涂抹在翻糖膏上。
12
将翻糖膏上的色素膏均匀地揉捏开。
13
用防粘擀面杖，将翻糖膏擀成薄饼。
14
放在被子蛋糕上，用剪刀将多余的部分减去，将其贴合在蛋糕的边缘上。
15
用剪刀将糖蕾丝上的花朵减下来。
16
将杯子蛋糕上涂少许水，只要一点点就好。然后将花朵粘在杯子蛋糕上。
17
制作翻糖玫瑰花朵。步骤（17-22）。撒上糖粉防粘，将翻糖膏搓成长条状。
18
用小刀将其切成均匀的小段。
19
用大拇指，将其碾成薄片状。
20
取其中一个，卷起来作为花芯。
21
然后再取一个，包裹在花芯外，在收口处不要捏紧，接着加入下一片，以此类推，最后将所有花瓣捏紧，用翻糖工具，将花瓣往外面拨一下。一朵仿真的玫瑰花。
22
用剪刀将底部剪平。
23
制作翻糖蝴蝶结。步骤（23-25）。取一小块翻糖膏用防粘擀面杖擀成薄饼。用小刀切成长条状。
24
取其中一小条，将其折叠，用翻糖工具，将中间压成凹状。
25
再去一小条，包在中间，在下方粘合。
26
充分发挥自己的想象力，展现自己的蕾丝梦吧