❶ 小孩鸡蛋糕怎么做好吃
鸡蛋糕怎么做好吃
材料
鳕鱼1块，鸡蛋3个，胡萝卜1小块，洋葱1小块，菠菜适量，食盐少许，料酒少许，白胡椒粉少许
做法
1、鳕鱼洗净，切小块放小碗里，先不调味呢，后面一起加调料。
2、蔬菜需要胡萝卜、洋葱、菠菜，可以替换成你喜欢的，或是孩子喜欢的。
3、把蔬菜洗净，切块切段，并用开水烫一下，然后连同鳕鱼一起放入搅拌机中打碎 ，打的时候加适量清水或高汤。
4、打好的蔬菜鳕鱼糊糊可以拿去给宝宝做辅食了，放到粥或面里一起煮熟，或者像今天这样放到鸡蛋里蒸了吃，喜欢吃到颗粒。你也可以用刀切碎了放进鸡蛋里蒸，凭你的心情和感觉，怎么做都可以。
5、今天做的3人份，需要3个鸡蛋，3个小蒸盅，把鸡蛋打散，加入等量凉开水，搅匀后过滤，再加入刚才打好的蔬菜鳕鱼糊糊，并加盐、料酒、白胡椒粉调味，搅匀后倒入小蒸盅，放入沸水锅蒸熟就可以了。做给宝宝的不需调味，大人孩子老人都可以吃，还可以直接拿去当宝宝辅食，加了较多菜汁的蔬香鳕鱼鸡蛋糕。
❷ 辅食鸡蛋糕怎么做好吃
宝宝鸡蛋羹
主料
鸡蛋2个 45度温开水适量
八个月辅食《鸡蛋羹》的做法步骤
1. 两个鸡蛋黄，两个鸡蛋 蛋清分离后只需要黄（蛋黄易消化 蛋清不行需要一岁之后 看情况 添加蛋清）
2. 蛋黄 搅拌一下就会散开，添加适量温开水（多少我还真没测量 大概100Ml，我是按照碗的大小来测量：距离碗边（普通饭碗）两厘米处的水位！然后轻轻搅拌！
再把沫沫都撇出去！
3. 沫沫撇出去 静止一小会 待沫沫都消失
4. 用保鲜膜 覆盖上 再在上面 扎几个小孔！
5. （大火转中火）冷水上锅 蒸煮13分钟，关火 闷2分钟！如掌握不好 ，也可水开之后 上锅 蒸10分钟 闷2分钟即可！
6. ang！拿掉保鲜膜 佩服自己！
7. QQ弹弹 时间 火候 刚刚好！
8. 因为怕吃积食，所以没加米粉（月龄大的宝宝可以 拌米粉吃）小包子吃了大半碗，这个食量 也是可以啦！---鸡蛋羹 我认为 最简单 也最困难，宝妈们 一定要有耐心 慢慢来...辅食的道路 加油！
小贴士
时间 一定要掌握好！时间短了 不熟！时间长了 鸡蛋羹发老！（这是宝宝吃的，所以盐 酱油 都不要放！大一点的宝宝 可以放 少许盐 无盐虾米等）
❸ 宝宝辅食蒸鸡蛋羹的做法
打一个鸡蛋，打晕后用80°开水冲。充1000玩儿。然后放入锅里蒸蒸熟后就是你的女儿。放量，第二箱油放点儿生抽即可使用。非常好吃，又嫩。又滑。
❹ 蒸鸡蛋羹的做法宝宝吃
鸡蛋的营养是比较丰富的。大多数妈妈在给宝宝做辅食时，会选择用鸡蛋作为食材，来做辅食给宝宝吃。而妈妈们比较常做的就是鸡蛋羹。鸡蛋羹宝宝比较容易消化，还能保证营养物质不会流失。那么，怎么蒸宝宝吃的鸡蛋羹？
宝宝吃的鸡蛋羹的蒸发，首先准备两个鸡蛋，把鸡蛋打入碗中并用筷子打散，然后加入适量的水。水一定要凉水，水和蛋液比例应该为2:1。然后再用打蛋器轻轻地搅拌鸡蛋和水，搅拌的力度要适中。这样鸡蛋液才不会起很多泡，搅拌均匀就可以了。
鸡蛋液搅匀之后，再过滤一下，可以把搅拌过程中出现的气泡都过滤掉。蛋液准备好后，先烧开锅中的水，再放入蛋液，盖好锅盖开小火蒸。蒸一会儿就可以取出来了，这样蒸出来的鸡蛋羹会比较好吃，宝宝也会比较喜欢。
鸡蛋羹的营养虽然比较全面，但是也不要把鸡蛋羹作为主食来给宝宝吃。鸡蛋宝宝是不太容易消化的。因此，每次给宝宝喂食鸡蛋羹时，不宜喂食太多，适量的给宝宝吃一点就可以了，后面等宝宝稍大一些后，可以慢慢加量喂养。
❺ 婴儿辅食鸡蛋羹的做法
首先把鸡蛋倒入碗中，用筷子按顺时针搅拌均匀，加入蛋液2倍的水继续搅拌均匀盖上盖子上屉蒸熟既可，以个人的喜好加适量的核桃油或芝麻油少许，婴幼儿酱油适量即可食用。
❻ 婴儿吃的鸡蛋羹的做法
1
香葱洗净后，切好葱段；猪肉末用刀剁末，剁好的肉末里，加入生抽5g，生粉2g，搅拌均匀。
2
鸡蛋打好后，可用筛子过滤一下，去除浮沫和杂质，这样蛋羹会很细腻。加入温水170g(大概在半碗的水量)，搅拌均匀后，加入盐1.5g。包上保鲜膜（或扣一个盘子），隔水蒸约10—15分钟，使蛋液凝固，用勺子按压没有蛋水溢出即可取出。
3
锅内加入少许油后，开小火，放入葱白，慢慢煸香。然后放入肉末煸炒变色。等到肥肉部分煎出油后，加入生抽7g，翻炒入味，撒上葱花，肉末连汤汁一起浇在蒸好的蛋羹上即可。
❼ 鸡蛋羹的做法宝宝吃
鸡蛋是日常生活中我们经常食用的富含蛋白质较高的食物，6个月以上的宝宝，也可以吃鸡蛋来获取更多营养了，注意是蛋黄，一岁以内的宝宝不要吃蛋清，蛋清易引发过敏。
今天兜妈就来教大家宝宝的第一口鸡蛋羹做法，做法简单，成就感十足！
一、准备一个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。
蛋清蛋黄分离
二、取蛋黄，加入三个半蛋壳温开水
注意：是温开水哦，可以用宝宝冲奶粉的温度。
蛋黄中加入温开水
三，搅拌均匀后，撇去上面的泡沫，这样鸡蛋蒸的没有蜂窝。
撇去浮沫
四、盖上保鲜膜，扎上几个小孔。
盖上保鲜膜，扎上几个小孔
五、冷水上锅蒸10分钟，闷2分钟。这一步非常重要哦，时间长了，蛋羹就老了。
冷水上锅蒸10分钟
六、好了，看看成品吧，非常滑嫩！可加点辅食油给宝宝吃！
宝宝的第一口鸡蛋羹
记得关注我哦，从6个月宝宝辅食做法，不断更新完善，教你每天变着花样做辅食给宝宝吃，辅食吃的好，宝宝不挑食
❽ 蒸鸡蛋糕宝宝辅食怎么做如何做
准备食材 －
低筋粉 70g
鸡蛋 4个
白糖 30g
柠檬 几滴
酸奶 100ml
玉米油 10ml
－ 步骤 －
1.准备好材料
2.蛋清分离，蛋清里面加入几滴柠檬汁，分三次加入白糖，打发蛋清
3.蛋黄里面加入酸奶，玉米油，低筋粉过筛，拌匀之后加入三分之一蛋清，切拌法拌均匀，再加三分之一蛋清拌均匀，拌好的面糊倒入剩下的蛋清中拌匀，不可画圈搅拌会消泡的
4.拌好之后震出气泡，包上保鲜膜，防止蒸汽进入，水开后放蒸锅里面蒸25-30分钟，关火之后再焖三分钟
5.去掉保鲜膜，蛋糕倒出来晾晾，就可以吃了