㈠ 怎样做芭比娃娃蛋糕
怎样做芭比娃娃蛋糕如下:
1、将海棉蛋糕中心挖空一个洞。
2、将芭比娃娃的下身用保鲜膜包裹起来。
3-4、将三个蛋糕重叠起来,将芭比娃娃放入中间。用锯齿蛋糕刀将蛋糕修成裙子的形状。
5-6、将植脂鲜奶油隔冰水,用电动打蛋器打至硬性发泡。取小部分加入红色色素搅拌均匀。
7-9、将打发鲜奶油涂抹在蛋糕坯上,用小刀在上面压出裙摆的大致形状。
8-10、用小号圆形嘴将红色奶油在裙摆位置挤出任意线条。
11-12-13、用叶子花嘴将红色奶油在裙摆边上挤出花边,在底部挤出波浪形花边(重复一次挤成双层)
14、用小号菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上挤出衣服,并用叶子花嘴(红色奶油)挤一条边。
15、最后用玫瑰花嘴挤出大小的玫瑰,用牙签夹放在裙子上。用叶子花嘴挤出绿叶即完成。
小贴士
1、削切蛋糕时,用齿形刀更容易操作。
2、这个蛋糕比我想象中要容易,只要奶油打发的够坚挺就很容易成功了。在打发时尽量用中速打发,这样 即不容易伤到机器,而且不容易打发过度。
3、裱微形的玫瑰花有些难度,可以用其它的花形代替。
㈡ 芭比娃娃蛋糕怎么做
芭比娃娃蛋糕的做法步骤
1. 首先烤底座 也就是8寸圆膜戚风 蛋白蛋黄分别放置两个盆里、蛋白的注意一定要无水无油、
2. 首先在蛋黄里加入30g糖 轻轻搅匀 然后依次放入色拉油、牛奶、搅匀。
3. 在蛋黄里筛入低筋面粉、用橡皮刮刀切拌均匀、
4. 打发蛋白、分3次加入60g白砂糖、打至硬性泡发、即盆倒扣蛋白也不会流动、且蛋白可以拉出直立的三角、就可以了。
5. 取1/3打发好的蛋白与蛋黄糊切拌均匀、注意手法 不可画圈 切拌均匀后倒入剩下的2/3蛋白、继续切拌均匀、不可切拌时间过长、以免蛋白消泡、
6. 把切拌好的面糊倒入模具、拿起模具边缘、在桌子上轻轻震两下、把气泡震出来、放入预热好的烤箱、150度60分钟、具体得根据自家烤箱脾气调节、
7. 出炉的蛋糕要马上倒扣晾凉、防止回缩、然后重复上面步骤再制作一份戚风面糊、倒入芭比娃娃蛋糕模具里考出娃娃的裙子、如果没有这个模具也没关系、可以再烤一个6寸蛋糕、或是8寸也可以、然后切片摞在一起、切出裙子形。
8. 打发淡奶油、加入白砂糖、可以边打边尝、直到达到你所理想的甜度、但需要注意别打过头了、打过头油水分离 就前功尽弃了。将脱模后的蛋糕切成两层、中间抹上奶油然后撒上黄桃罐头、再用奶油抹平8寸圆形戚风、把芭比的裙子也切开、分成3片、分别抹上奶油和果酱、最后摞在一起、把娃娃的胸以下用保鲜膜包好、插入裙子中间、稍稍用力插到圆形底座里、然后用奶油抹裙子外表、
9. 接下来就是按照你所想的装扮娃娃的裙子、
10. 将粉色巧克力隔水融化、然后到在平坦的油纸上、用刮刀抹平、趁化没凝固切割出长方形、也可以用饼干模具扣出你想要的形状、然后放冰箱冷藏凝固、凝固后然后用奶油在巧克力片上写上你想说的话、
11. 装饰完毕、小心把巧克力片放在合适位置、先选好位置、拿起巧克力片就放好、不然手温会把巧克力融化、
㈢ 旧裤子改裙子的制作图片过程
旧裤子改裙子的制作图片过程:
1、首先把牛仔裤拆分开,如下图所示。
旧衣服改造优势是能减少能源浪费,现在的人生活好,很多衣服都没穿几次就不穿了,可以把这些衣服回收后捐给贫困的地方,或者洗干净,当二手衣服卖也可以。
旧物改造需要动手动脑,将废旧的物品“化腐朽为神奇”需要一定的智慧和动手能力。
因此,在旧物改造过程中,会促进大脑的开发。想象力,创造力,逻辑思维能力等等,都会被激发出来。
经常做这样的旧物改造,手脑并用,小孩子会越来越聪明,会变得心灵手巧;老人们会保持清醒的头脑和正常的思维能力,避免老年痴呆。
㈣ 怎么用报纸做蛋糕裙
烤盘纸、油纸应该是一样的,就是垫烤盘用,主要是为了方便清洁烤盘。白报纸不知道干什么的。 油纸烤一会就会炭化了!烤盘纸是耐高温的,不会变黑.,
㈤ 烤裙子戚风蛋糕的温度和时间是多少
烤裙子戚风蛋糕的温度和时间一般是温度上火 170 下火190 时间30-35分钟吧 但是你要是做蛋糕的你就会知道 每个牌子 每一个烤箱的温度都是不一样的 都会有差异 烘焙的每个东西都是有生命的 像朋友一样 都需要你好好的跟他磨合。
烤裙子戚风蛋糕
材料
鸡蛋(每个带壳约重65g) 3个
细砂糖(蛋黄用) 20g
玉米油/色拉油 50ML
水 50ML
焦糖酱(详情见小贴士) 50g
低筋面粉 80g
细砂糖(蛋白用) 50g
海盐 5g
做法
1、3个鸡蛋的蛋黄蛋白分开放在无油、无水的干净搅拌碗中备用。
2、蛋黄加入20g细砂糖(蛋黄用),用蛋抽搅拌至糖全部溶解、整体颜色稍变浅(不要打发)
3、依次加入50ML水、50ML油、50g焦糖酱,继续用蛋抽搅拌至完全混合,泡沫较少的状态。注意在加入油之后不要用力搅拌,应以搅拌碗的中心为圆心,呈螺旋状轻轻向外搅拌,尽量不要让蛋抽触碰碗壁发出很大声响。
4、在上一步骤中筛入低筋面粉,用蛋抽以不规则方向捞拌至形成完全看不见干粉,也没有小颗粒或结块的柔滑面糊。
5、蛋白用电动打蛋器高速打发,在呈雪白的慕斯状、打蛋头留下的痕迹不会消失时加入50g细砂糖的一半,搅打到完全溶解后加入剩余的细砂糖,继续高速打发到接近干性发泡的状态,即提起打蛋头带起的蛋白霜能形成稍带弯钩的尖角状即可。
6、用刮刀取三分之一蛋白霜加入蛋黄面糊中翻拌均匀后,加入剩余的三分之二蛋白霜和5g岩盐继续翻拌均匀至形成均匀柔滑、有光泽的面糊。
7、把面糊倒入模具中,在桌上震几下,再用牙签在面糊中画几圈以去除大气泡,送入预热好170度的烤箱中下层,烘烤30分钟左右。
㈥ 小公主蛋糕的做法步骤图,小公主蛋糕怎么做
用料
6寸蛋糕坯 2个
奶油
玩具娃娃
水果
小公主蛋糕的做法
准备两个6寸戚风蛋糕坯子,每个片成2片
㈦ 小凯莉生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
戚风蛋糕胚
淡奶油
植物色素
小凯莉生日蛋糕的做法
取一小芭比包裹好保鲜膜小凯莉生日蛋糕的做法 步骤1
把芭比的头发扎起小凯莉生日蛋糕的做法 步骤2
翻糖擀成一个长条小凯莉生日蛋糕的做法 步骤3
切割出一个长方形的糖皮小凯莉生日蛋糕的做法 步骤4
包裹到芭比的身上小凯莉生日蛋糕的做法 步骤5
提前用翻糖模具做好装饰性花瓣小凯莉生日蛋糕的做法 步骤6
翻糖装饰做好后用保鲜膜覆盖小凯莉生日蛋糕的做法 步骤7
用色素调一个翻糖出来小凯莉生日蛋糕的做法 步骤8
做一个彩色长丝带做裙子的装饰小凯莉生日蛋糕的做法 步骤9
稍作整理小凯莉生日蛋糕的做法 步骤10
提前烤好两个小戚风蛋糕小凯莉生日蛋糕的做法 步骤11
小蛋糕叠放在一起小凯莉生日蛋糕的做法 步骤12
用刀子在中心扣一个小洞小凯莉生日蛋糕的做法 步骤13
洞要深一些,免得芭比摇晃小凯莉生日蛋糕的做法 步骤14
芭比放入小凯莉生日蛋糕的做法 步骤15
擀一长方形糖皮小凯莉生日蛋糕的做法 步骤16
长方形糖皮覆盖到芭比的裙子上小凯莉生日蛋糕的做法 步骤17
用模具刻一些装饰小花小凯莉生日蛋糕的做法 步骤18
小花稍微晾干即可使用小凯莉生日蛋糕的做法 步骤19
装饰好了小凯莉生日蛋糕的做法 步骤20
芭比的背后也不要马虎喔小凯莉生日蛋糕的做法 步骤21
蛋糕胚分成三片小凯莉生日蛋糕的做法 步骤22
草莓洗净控水小凯莉生日蛋糕的做法 步骤23
草莓切丁小凯莉生日蛋糕的做法 步骤24
一层蛋糕片涂抹奶油小凯莉生日蛋糕的做法 步骤25
放满水果小凯莉生日蛋糕的做法 步骤26
第二层蛋糕片覆盖小凯莉生日蛋糕的做法 步骤27
加满水果小凯莉生日蛋糕的做法 步骤28
调成粉色的淡奶油小凯莉生日蛋糕的做法 步骤29
蛋糕胚抹平奶油小凯莉生日蛋糕的做法 步骤30
进行装饰小凯莉生日蛋糕的做法 步骤31
装饰珍珠小凯莉生日蛋糕的做法 步骤32
注意芭比的稳定性小凯莉生日蛋糕的做法 步骤33
插上准备好的装饰翻糖小凯莉生日蛋糕的做法 步骤34
完成喽小凯莉生日蛋糕的做法 步骤35
很可爱吧?
小贴士
调成粉色的淡奶油
㈧ 小芭比娃娃蛋糕怎么做
主料
鸡蛋15个
低筋面粉255克
调料
色拉油120克
牛奶120克
淡奶油1升
细砂糖360克
蓝莓果酱50克
粉红色素20克
小芭比娃娃蛋糕的做法
蛋糕体材料(8寸蛋糕2个,6寸蛋糕一个):鸡蛋15个、低筋面粉255克、色拉油120克、牛奶120克、细砂糖(打发蛋白)180克、细砂糖(放入蛋黄)90克
裱花:淡奶油1升、细砂糖90克、粉红色素20克、粉色装饰砂糖少许、芭比娃娃1个、蓝莓果酱50克
烘焙时间:8寸蛋糕175度,约1小时左右。6寸蛋糕175,约35分钟
1.鸡蛋黄和鸡蛋清分开,鸡蛋黄加入细砂糖
2.把鸡蛋黄和细砂糖混合均匀,倒入牛奶
3.倒入色拉油,搅打均匀
4.筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀即可,不要过分搅拌以免面粉起筋影响口感
5.鸡蛋白分3次加入细砂糖,打成干性发泡状态,提起打蛋器有直立的小三角状态
6.取三分之一蛋白混合到鸡蛋黄糊里
7.混合均匀,上下搅拌,不要画圈搅拌,把混合好的蛋糕糊,倒入剩余的蛋白里
8.用刮刀上下搅拌均匀,倒入模具里,用力震几下,震出大气泡
9.放入预热好的烤箱烘烤,烤熟后立刻倒扣,晾凉后脱模
10.芭比娃娃用锡纸包住,晾凉后的蛋糕体分片,我把一个蛋糕分了3片,总共9片
11.用饼干模具在蛋糕中间切一个洞,把蛋糕摞在一起,用蛋糕刀修出裙子的形状
12.淡奶油加细砂糖打发,在蛋糕上抹上蓝莓酱
13.抹上淡奶油,每一层都抹上蓝莓酱和淡奶油
14.把娃娃插在蛋糕中间,到娃娃腰部以上,用淡奶油把裙子抹平
15.把一部分淡奶油用粉色素染色,裱花裙子花边,用白色淡奶油填满空隙,完成,撒上少许粉色砂糖装饰
烹饪技巧
1、做戚风蛋糕体的注意事项就不赘述了,大家应该都知道;
2、中间的蓝莓果酱正好我手头有,前一阵做了好多,大家可以随便根据自己的口味换成别的水果或者果酱;
3、淡奶油不甜,所以加细砂糖,也有助于打发,如果用植脂奶油就不要加糖打发了,因为植脂奶油本身就是甜的;
㈨ 裙子怎么做
做裙子要量下腰围和臀围(如果想要到腰上的裙子)
还要量下裙子长度(就是腰线往下量,你想多长就差不多定个位子)
1,先想好这个蛋糕裙是要松紧的还是拉链的,我建议你用松紧的(因为拉链不好装,而且蛋糕裙适合松紧的哦)
2,选布料(就你所在的城市,面料市场,你应该知道的,做蛋糕裙,买2米布应该够了,门幅要大于1.5米最好。同时买松紧带,宽的比较好,长度参考腰围。还要买里衬,舒服光滑的就好
3,就是制作,这个比较复杂了,你应该有缝纫机吧?
要看你蛋糕裙是几层的,假设三层,就先从最上面开始,把腰头做好,就是松紧带的部分,然后里衬和裙子踩在一起,再把第二层和第一层的里衬踩在一起,最下面一层,底边要留个3厘米左右,用手缝,也可以找个蕾丝边的花边缝上去也很好看。
我说的不是很清楚,供参考,如果想做好一点,建议去裁缝店,活着有些个人的
干洗店也可以代工的。面料市场也可以定做。定做的话,如果你有想法可以自己画出来,如果不能,也可以找你看到的杂志或网络图片,拿去给专业人士看,也可以做出来的。(图要清晰点最好,前后面都有)
如果你是上海的,可以去南外滩轻纺面料市场,很多老外也在那里定做衣服的。