Ⅰ 粉色裙摆海绵蛋糕怎么做好吃
制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等，其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件，因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高，能打进气体，保持气体性能稳定；存放时间长的蛋不宜用来制作蛋糕。制作蛋糕的面粉多选择低筋粉，其粉质要细，面筋要软，但又要有足够的筋力来承担烘焙时的胀力，为形成蛋糕特有的组织起到骨架作用。若只有高筋粉，可先进行处理，取部分面粉上笼熟，取出晾凉，再过筛，保持面粉没有疙瘩时才能使用，或者在面粉中加入少许玉米淀粉拌匀以降低面团的筋性。制作蛋糕的糖多选择蔗糖，以颗粒细密、颜色洁白者为佳，如绵白糖或糖粉。颗粒大者，往往在搅拌时间短时不容易溶化，易导致蛋糕质量下降。 海绵蛋糕在制作过程中，一般有两种做法：一种是只用蛋清而不用蛋黄的“天使蛋糕”，另一种是用全蛋的“黄海绵蛋糕”，因而配方也各有不同。 天使蛋糕由蛋清、白糖、面粉、油脂等按5：3：3：1的比例配合制作而成，因配方中没有用蛋黄，所以其发泡性能很好，糕体内部组织相对比较细腻，色泽洁白，质地柔软，几乎呈膨松状。 黄海绵蛋糕传统的配方一般有两种：一种是鸡蛋与糖、面粉的比例为 1：1：1，另一种为鸡蛋与糖、面粉的比例为2：1：1。与天使蛋糕的不同之处在于其不仅使用蛋清，同时也使用了蛋黄，如果制作方法得当，其成品品质与天使蛋糕无异。
Ⅱ 粉色蛋糕怎么做
自己动手做的粉色渐变千层蛋糕，家人都说好，味道也是棒棒的
很多人看到这种精致的千层蛋糕，感觉只能花钱买了，要是自己做肯定没有这个技术。可实际上，我不就是一个平民百姓嘛，可是我一样可以做出一个彩色的渐变千层蛋糕。多了不用说，咱们直接看下图呀！
好了，好了，多了咱就不多说了，直接上手开做吧，我分享的可都是我的秘笈呀，一定要看仔细了。过程有点多，但实际上很简单。看到结尾，我会给你来个小总结。
材料准备
30g黄油隔水加热，筛入100g低筋面粉
打两个鸡蛋，加入240ml纯牛奶和30g细砂糖。
过筛去除杂质。
这个过程是不是很想有，怎么说呢，看上去就很有食欲的感觉吗。可是，这个杂志貌似有点多呀！这怎么办，我应该改良一下做法。
所以我这次先过筛了低筋面粉，相信效果就会好多了。
先加入两个鸡蛋，后加入黄油，然后用力的搅拌，一定要尽量的搅拌到没有颗粒哦。咱们精工出细活，这个千层蛋糕真的不难做，就是费点时间哈！（给你打气加油，坚持就是胜利！）
最后过筛好的面糊，紧贴盖了一层保鲜膜，放入冰箱冷藏，这样可以把没有乳化好的黄油吸附到保鲜膜上，做出来的饼皮也会更加光滑。
下面，咱们来做不同颜色的颜料。咱们这可都是纯天然的健康颜料，就一个火龙果和芒果就搞定了。
首先，你需要想办法，把它们搅碎，如果你有打汁机那就好办了，要不然就只能手动了。
芒果也是同理哦。
看，想要做千层蛋糕的冰皮，有这几样就够了。
制作饼皮
下面就是一个比较关键的步骤了。切记，火候是十分重要的，一定要小小小小火，就是很小的那种，如果还是觉得锅很容易糊，那么可以是不是得把锅抬起来，所以我这种小锅就很适合女生啦。
一开始可以试一个或是两个的，糊了也不要紧，我也会糊的。每一次加一点颜色进去，最后就是渐变颜色了。不会的，可以再看看视频哈！
千层蛋糕就是这样做好的
然后再来做奶油，这个就很简单了，打发一下就行了，没有打蛋器，加点糖手动打发也很快，主要是要选择一个好用的奶油。
然后就这样，一层饼皮，一层奶油，一层饼皮，一层奶油的就做好啦。当然，你还需要切边，把它切圆，如果这个觉得难，实在不行你就切成方块呗。我这个千层蛋糕也就十几层，但是效果已经很好啦！
来来来，再来一张特写，渐变的颜色是不是很明显呢？第一次做就能做成这样，你说它难是不难！我做好的这个成本其实还不到50元，因为中间也浪费了少量的食材，要不然还会比这个还大一些呢！
通过我这个教程，发挥自己的想象，你就能做出更多颜色和形状的千层蛋糕啦。
好了，这次的千层蛋糕就分享到这里啦，有什么问题可以给我留言哦，我一定会第一时间回答的。记得关注我哦！一定要关注和点赞还有转发呀，谢谢各位了！
Ⅲ 花浪蛋糕应该要如何做呢
花浪蛋糕
Ⅳ 玫瑰花蛋糕的家常做法大全怎么做好吃
4.成品图
Ⅳ 粉色淋面蛋糕怎么做的
准备材料：鸡蛋6个、牛奶75克、色拉油45克、低筋面粉120克、糖75克、淡奶油500ml、柠檬黄色素、粉红色素、砂糖100克、白巧克力币30克。
1、首先把蛋清和蛋黄分离备用。
Ⅵ 一道粉红草莓法罗夫戚风蛋糕的常见做法
材料
鸡蛋2个，低筋粉38克，草莓法罗夫棉花糖30克，玉米油20克，牛奶30克，红曲粉2克
做法
1.分离蛋清蛋黄，
2.将蛋黄打散，加入油搅拌均匀，
3.再加入牛奶搅拌均匀。
4.红曲粉与面粉一起筛入蛋黄液中，拌成均匀面煳，备用。
5.法罗夫棉花糖加入蛋白中，打发成带小弯钩的状态。
6.取三分之一蛋白到蛋黄煳中，翻拌均匀。
7.倒回剩下的蛋白中，翻拌成均匀蛋糕煳。
8.倒入6寸活底圆模，震平表面，磕出大泡。
9.放入烤箱中下层，上下火180度烤约50分钟左右。
10.出炉后立即倒扣，晾至彻底冷却。
11.翻面，脱模，切块食用。
小诀窍
红曲粉的用量可以根据自己想要的颜色深度酌情增减。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
Ⅶ 结婚周年蛋糕的材料 结婚周年蛋糕做法及步骤
为了让结婚后的生活不那么无聊，许多人都会在特殊的日子里，兆携饥都会在过一次浪漫的活动，刺激下无聊生活的。那下面就隐携随我一起 结婚周年蛋糕 的材料 结婚周年蛋糕 做法及步骤的知识。
一、结婚周年蛋糕的材料结婚周年蛋糕做法及步骤
食材
主料：鸡蛋黄 3个、低筋面粉45g、 淡奶油380g、蛋清3个、细砂糖30g、
辅料：细砂糖20g、色拉油30ml、牛奶30ml、可可粉5g、白砂糖20g、新鲜水果150、 黑巧克20、丝滑巧克力20g、白巧克力币30g。
1、首先打匀3个鸡蛋，然后加入20克的糖一起搅，接着在加入30毫升的色拉油，在边搅拌边加入30ml牛奶;筛入45克低粉，,5克可可粉用蛋抽搅拌均匀至光滑细腻无颗粒状
2、鸡蛋三个只要蛋白，然后加入30克细砂糖一直搅，直到打至粗泡状态。
3、用三分一的蛋白到蛋黄糊盆中，打匀后在加入同样多的蛋白，继续打匀，然后将蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中，切拌均匀至光滑细腻无颗粒。
4、将前面做的混合面糊倒入六寸的底模中，差不多倒八分满，然后轻轻鹏几下磨具，让气泡出来，然后送进去已经预热好的烤箱里。
将混合面糊倒入6寸活底模中，倒族返8分满，在桌面上轻磕几下模具，震出气泡;送入预热好的烤箱。
5.像烤箱的温度在170度放下面。时间在30分钟 左右 。
6、现在就是巧克力转印做法，这里用到的有黑巧、白巧、丝滑巧克力、色素、手绘图纸、裱花袋、隔水熔化巧克力的小锅。
7、这时候用一张你喜欢的纸，用双面胶固定好。
8、把巧克力融合后，将巧克力放入裱花袋中。
9.然后裱花袋剪一个小口，在党高上面画出你想要的图形跟字体。
10、 将画好轮廓的图片放到冰箱里凝固，利用这个时间再去隔水融化白巧。跟上面的步骤一样，一样开始准备你要的图形需要的颜色。
11、现在就差不多了，然后加上你 其他 的东西包装就可以啦。
我总结：以上就是我为大家准备的 结婚周年蛋糕 的做法和 结婚周年蛋糕 怎么做好吃的知识。能自己做个蛋糕当然是最好，也更能增加俩个人的情感，对于嫌麻烦的人来说你可以交给蛋糕公司，把自己的想法告诉他们就可以啦。
Ⅷ 怎么做幸福蛋糕呢
材料
材料(3×8cm杯子蛋糕模6个)鸡蛋3个细砂糖50g鹰牌炼奶25g低筋面粉90g植物油30g红色色膏适量鲜奶油100g砂糖10g草莓适量
做法step11将全蛋、砂糖、炼乳放置钢盆里先用电动搅拌器慢速搅匀。
step22
准备一锅热水，用隔水加热的方式打发蛋液，待蛋液的温度和身体温度差不多时，把打发蛋液的锅取出继续搅拌，这样蛋液很容樱备易就打发了。
step33
蛋液完全打发后，用搅拌器在蛋液上画个8，而字迹不会马上消失就可以了。
step44
面粉过筛分2、3次慢慢加入蛋液用括刀从底部轻轻刮起，像画大圈般反手覆盖过去，直到看不见粉粒。
step55
接着从钢盆刮起面糊量(约一小碗)和油搅均匀，再放回返尘钢盆的面糊搅匀。
step66
大约挖出1/3的面糊至另一碗中，加入大概1、2滴的红色色膏搅匀，再放置小烤盘中(约3cm高)，用170℃烤约10分钟取出放凉之后，用心型饼干模压出3cm高的小块蛋糕来备用。
step77
那个心型要放进杯子蛋糕模前，先放一些些面糊在模里面，心形放进去固定之后之后，用手扶住心型，另一支手拿汤匙用面糊填满心形四边，等填满后就不会东倒西歪了。 烤箱预热170℃，把剩下的2/3面蝴放在烤杯里脊世毁(如图示，我大概烤个6杯)，大概8、9分满、烤个15分钟就可以了。
step88
把鲜奶油和砂糖从冰箱拿出来，以搅拌器打蓬松至膏状，用挤花袋挤出自己喜欢的形状，再用水果装饰就可以罗。记得烘焙完要在蛋糕上做个记号，这样奶油涂上去之后切下去，就会有个很成功的心型喔！