‘壹’ 蛋糕店生意不好怎么办
蛋糕店改进思路：
1、每天上午烤戚风蛋糕，厨房通管道到街口，让香气散出来，让你门店飘香，门庭若市，生意飘红。
2、点心要有包装袋，方便逛街的拿。
3、把冷藏柜的下面摆上做的5寸卡通蛋糕，推推乐，布丁，要小孩纯顷能看到的高度。
4、颜色要暖色系，灯光要黄色的，营业的时候就要开灯。
‘贰’ 蛋糕店生意不好怎么办
蛋糕店改进思路：
1、每天上午烤戚风蛋糕，厨房通管道到街口，让香气散出来，让你门店飘香，门庭若市，生意飘红。
2、点心要有包装袋，方便逛街的拿。
3、把冷藏柜的下面摆上做的5寸卡通蛋糕，推推乐，布丁，要小孩能看到的高度。
4、颜色要暖色系，灯光要黄色的，营业的时候就要开灯。
‘叁’ 蛋糕店收银问题
少钱？搞什么哦，，，没有自动收银机器吗？一对仗就出来了， 如果帐面没问题，就收银的黑了，，，和装什么肩空没关系
‘肆’ 想到蛋糕店干收银元，以前没有这方面的经验，能一开始就学习收银吗，收银员难不难，好干吗
需要从营业员学起，要了解店内基本东西。只有把基本的学会了，才能学难的，而且收银时会有客人询问你蛋糕的一些问题的。
只是当收银员很好做的，只要在是收款找零时，看仔细，千万不要收到假币，不要多找或少找
到时这些还要自己负责，上级知道还要挨批，注意这些就可以，凡事谨慎点好
‘伍’ 糕点店适合用什么样的收银系统
糕点店，一般就两种收银模式：
1：大型连锁的，比如，元祖，克丽斯汀，85度C，采用的是触摸屏一体机+烘焙软件；
2：单店的，小规模的糕点店，刚开始使用收款机就可以了，比如，顶尖收款机；
其实，糕点店的收银模式是非常简单的。