㈠ 蛋糕长了毛能吃吗
蛋糕长了毛肯定是不能吃的蛋糕,长了毛,基本上就表示蛋糕已经变质了,那么还是扔掉比较好,吃了可能会导致长会不舒服,中毒。
㈡ 蛋糕有了发霉的点,把霉点弄了还能吃吗
蛋糕上有霉点,去掉之后还能继续吃吗?
夏天气温高,因为储存时间过长,食物出现变质、腐烂都被认为是一件再正常不过的事。年轻人还好可能都会扔掉,而中老年人总会抱有侥幸的心理,内心想着,去掉发霉的地方后还能继续吃,今天就来和大家说说这个问题。
和北方人相比,南方人更喜欢吃面食,正餐吃馒头,早餐吃面包,这样的主食经过一段时间的放置,就容易长小绿点、黑色斑点等等。其实,这种现象就是食物发霉,从食品安全的角度上来看,食物发霉主要由霉菌引起。
针对面包,美国趣味科学网站发现了,面包刚开始出现长毛,实际上就是为霉菌滋生做准备,它所表现的现象通常有两种颜色,一种是绿色,另一种是黑色。
这样的食物即便把发霉部分去掉,或者是去掉扩大发霉周围一厘米的面积。在我们肉眼看不到的地方,霉菌也依然会存在。免疫力低下的中老年人 、儿童吃后,食物中毒的表现还会更明显。所以,在我们看到面包出现一点发霉后,都不能再吃了,保证身体健康,谨防食物中毒更重要。
除了发霉面包,发霉馒头也较为常见,无论是自己制作还是外面购买,在符合霉菌滋生的条件下,都会无限渗透,牵连到剩下的部分。
如果你家里习惯吃馒头,一次性吃得过多,就别放在阴凉干燥处了。进入芒种之后,不仅气温高、湿度也很高,此节气正好符合细菌滋生的条件。相比于其他节气,更易细菌性食物中毒。避免受到温度影响,在馒头保存上,建议大家把馒头用保鲜袋包装好,放入冷冻室,什么时候想吃拿出来热透就可以了。
另外,对于发霉的奶酪,大家不要认为去掉发霉的地方还能继续吃,尤其是由干奶酪变成软奶酪的状态,很有可能是霉菌受到湿度影响,渗透了更多细菌。
在食品安全上,奶酪不仅容易感染沙门氏菌,造成普通的食物中毒,如腹泻、腹胀、腹痛、恶心、呕吐,严重的还会增加急性肠胃炎的危险。
还要当心李斯特菌,这种细菌广泛存在于食物中, 包括冰淇淋、软芝士、煮熟的冷冻肉等等,尤其是孕妇食物发霉后,就不要再吃了,如果胎儿受到感染,还容易影响他们的生长发育甚至是生命。安全起见,大家要注意食物的保存,以及充分加热后再吃。
㈢ 吃了发霉的蛋糕怎么办
吃到发霉的蛋糕怎么办
人的胃液是抵抗消化道感染的第一道防线,这应该是没有什么关系的。最好多喝水和注意观察为为好,祝你健康欢迎再来提问
吃了发霉蛋糕应怎么办
发霉蛋糕是不能吃的,如果吃过了,有问题准备及时就医,没问题更好了。
不小心吃了一小块发霉的蛋糕怎么办
即使霉点给年一弄掉了也是不可以再吃的,因为这个蛋糕已经变质,发霉只是这一个点的“表现”而已。
吃了发霉的蛋糕怎么办
下次吃东西的时候一定要注意检查一下。若平日肠胃不好,注意会不会有肠胃的不适吧。一般不会有大问题的。
人吃了发霉长毛的蛋糕怎么办
你的情况不要着急,也不用害怕,每个人体质不一样,就是同样进食剩饭,剩菜,发霉变质食物有些人可能会出现食物中毒现象,也就是急性肠胃炎,有些人也可能会没事。
指导意见:
你现在就是多喝点水,其他食物暂时不要吃了,如果出现急性肠胃炎症状也就是恶心,呕吐,腹痛腹泻,赶紧上议院治疗。
医生询问:
你现在暂时还没有出现症状,也可能会没事,食物的消化很快就会过去的,不要害怕。
不小心吃了发霉的奶油蛋糕怎么办?
赤小豆 是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。
试一下上面的方法如果要是觉得上面的效果不好,
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蛋糕表面发霉了,里面 还能吃吗
不能……
任何食物的腐坏都是从里到外的一个过程,霉菌不是说寄生在表面,而是从内部长出来,就好像树苗一样
蛋糕这样弧东西,糖分高,所以发霉的话,是整个蛋糕都坏了
㈣ 发霉的糕点长绿毛白毛有黄曲霉吗
有,霉菌是一种真菌,还会有细菌,还有黄曲霉素,吃后可能会引起肠炎。
霉菌(molds),是丝状真菌的俗称,意即"发霉的真菌",它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体,但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方,很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌。
黄曲霉毒素是高毒性和高致癌性毒素,由黄曲霉菌、寄生曲霉和软毛青霉产生。黄曲霉毒素是由两个不等的二氢呋喃妥因环组成的化合物。它与细胞核和线粒体DNA结合,造成蛋白质合成受损,干扰肝肾功能,抑制免疫系统。蛋鸡临床表现为食欲不振、产蛋率下降、死亡率提高。剖检可见肝肾肿大苍白、皮下出血、心包积水、胆囊扩张、卡他性肠炎;镜检可见肝脏脂肪变性、胆管增生。
㈤ 长毛的蛋糕能吃么
没事哈,别担心。
吃长毛的东西,顶多会坏肚子,但是你知道为什么会闹肚子吗?这是一种排异反应,是人体机能的自我保护,就是在避免对人体造成危害之前,把有害物质排出体外,所以根本不用担心会影响腹中胎儿。
什么情况下会危害胎儿呢?抽烟喝酒等不良嗜好,有害物质进入血液,然后进入胎儿体内,造成危害。
不过,下次注意哈,毕竟吃坏肚子也不好啊,还搞得很担心。