Ⅰ 网吧必备零食推荐榜
长夜漫漫,游戏作伴。每当我在夜间点开朋友圈的时候,总是会看见一堆深夜放毒的,明知道半夜没地儿买吃的,还非要发一些美食图片,馋得人肚子发慌~那么接下来,就由我来盘点一下网吧通宵少不了的解馋小零食,果然只有吃饱了才有力气对抗这股“恶势力”啊!
1、周黑鸭锁鲜卤味小吃
这款零食去网吧打游戏的小伙伴也绝对不能错过。肉的口感也很好!贼扎实!槐隐之前吃过其他家的肉实在是难以下咽!但是他家的一点都不柴,真的超级嫩!!而且切开来没有碎!不是那种合成的碎肉!真的良心!配料表也很干净!打开包装袋就可以吃了,常温也可以放!
Ⅱ 1.5磅蛋糕有多大
欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅=454克.x0dx0a蛋糕制作的大小标准如下:x0dx0a圆形蛋糕,x0dx0a1磅直径为17CM,相当于6寸,适合3-4人食用;x0dx0a2磅直径为23CM,相当于8寸蛋糕,适合5-6人吃;x0dx0ax0dx0a3磅直径为27CM,相当于10寸蛋糕,适合8个人吃;x0dx0a1.5磅直径为20CM;x0dx0a2.5磅直径为25CM;x0dx0a3.5磅为30CM;
Ⅲ 我想知道上海巴黎贝生日甜蛋糕价格
巴黎贝甜的蛋糕是绝对的好吃,深有体会的。据我知道他们的蛋糕有很多种:巧克力蛋糕分情人节蛋糕(70元)、摩卡玫瑰蛋糕(110元)、图阿里黄油蛋糕(100元)、巧克力蛋糕(110元)、天使巧克力蛋糕(100元);鲜奶油蛋糕分鲜奶油蛋糕A1(120元)、情人节草莓蛋糕(80元)、草莓蛋糕(115元)、鲜奶油蛋糕A2(110元)、天使戚风蛋糕(110元)、鲜奶油蛋糕A3(120元);其他的蛋糕还有咖啡慕斯(120元)、摩卡起士蛋糕(138元)、绿茶蛋糕(120元)、甜橙慕斯(120元)、巧克力香蕉酸奶蛋糕(138元)、黄金遍地(100元)、长条蛋糕45元左右。具体情可以去他们的店铺了解一下了。北京天津的店铺地址如下:巴黎贝甜(岳秀店)地址:朝阳区朝外大街99号岳秀服装城首层东侧电话:010-58761066巴黎贝甜(阳光上东店)地址:朝阳区东四环北路6号阳光上东小区B-1-1电话:010-51303960巴黎贝甜(望京国际商业中心店)地址:朝阳区望京街9号望京国际商业中心B区首层电话:010-59203260巴黎贝甜(望京华联店)地址:朝阳区广顺北大街33号嘉茂购物中心01-14电话:010-64751012巴黎贝甜(国贸店)地址:朝阳区建国门外大街1号国际贸易中心国贸商城SB124A电话:010-65054277巴黎贝甜(东方广场1店)地址:东城区东长安街1号东方新天地负一层BB05B电话:010-85185266巴黎贝甜(东方广场2店)地址:东城区东长安街1号东方新天地负一层FF05A
Ⅳ 8款爆好吃芝士蛋糕,每口都是幸福感
没有人能够拒绝芝士,更没有人能够拒绝芝士蛋糕绵香软糯。下面8款精心挑选的国内外爆款芝士蛋糕,没有一款会踩雷,放心吃。Ⅳ 为什么按照自制蛋糕的方法做的蛋糕上面一层皮是像蛋糕的,下面好厚一层是跟蛋皮一样凝固状的
底部有点粘稠的部分,可能是在加工蛋糕是放的牛奶或水过多,我是按照(跟着君之学烘培2)加工的蛋糕。完全按照配方加工后,超级成功。不过我调整了烤制时间贺孙,160度 上下靠中下部,55分钟。配方如下:x0dx0a极致的细腻----【戚风蛋糕】完美攻略x0dx0a【戚风蛋糕】(分量:8寸圆模一个)x0dx0a配料:鸡蛋5个(约50克/个),低筋面粉85克,色拉油(无味蔬菜油)40克,鲜牛奶40克,细砂糖60克(加入蛋白中),细砂糖30克(加入蛋黄中)x0dx0a烘焙:170度,约1小时。x0dx0a制作步骤:x0dx0a1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。x0dx0a2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克),继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。(如果一次加入糖过多,会妨碍蛋白的起泡,所以打蛋白的时候,一般习惯使用分次加糖的方式。当然,这并不代表你一次把糖全加进去,蛋白就打不发了,只不过会更花功夫哈。)x0dx0a3、再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。x0dx0a当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。 x0dx0a打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊。x0dx0a4、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发(如果蛋黄被打到颜色变浅,体积变大,就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞,不够细腻。)x0dx0a5、依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻x0dx0a翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋(面粉如果起筋,可能会使蛋糕的口感过韧,影响蛋糕口感的松软)。x0dx0a6、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)。翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和x0dx0a混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。如果你做到这一步,蛋糕糊能达到图中状态的话,那么恭喜你,你已经成功了90%。x0dx0ax0dx0a7、将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。然后,脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。也可以用来制作各种裱花蛋糕。x0dx0ax0dx0aTIPS:x0dx0a1、关于鸡蛋是否需要冷藏。向专业人士请教,蛋白应该是在20度左右最容易打发,所以很多方子里提到打发蛋白时候鸡蛋要提前从冰箱拿出来回温,就是这个道理。不过,因为蛋白打发比全蛋打发要容易的多,所以即使冷藏状态下蛋白也会很容易打发的,而且,低温有助于保持泡沫的稳定性,不至于太快消泡。所以,其实不回温来打也是可以的哈。x0dx0a2、有很多同学反应戚风烤后以后有腥味,即使用高品质的鸡蛋并且添加了香草粉仍然有腥味,不如外面买的好吃。我的看法是:很有可能戚风没有完全烤熟。鸡蛋我或埋用过很多种,贵的,便宜的,效果没有太大差距,而且,口感都很好,不添加香料,一样没有蛋腥味。可想而知,外面蛋糕房卖的蛋糕也不会禅团链使用太贵的鸡蛋以及太高级的香料。x0dx0a3、关于检测戚风是否烤熟的方法有两个,一是按上去有没有沙沙声,二是用牙签插入看看牙签上是否有残留物。但这里我要说:这两个方法都不保险,尤其是第一个。第二个关于用牙签测试的方法,无数的经验告诉我:牙签是干净的,并不代表蛋糕就完全熟透了,最好是按照自己制作的经验来综合判断。比如我的烤箱,用170度烤约1个小时正好(长帝CVR900),你的烤箱呢?让它自己告诉你吧!x0dx0a4、如果没有足够的制作经验和专业知识,不要随意调整戚风的配方。成功的戚风不仅仅是外形完整不会缩,而是应该拥有如云朵般细腻的质地,以及极其松软细腻的口感,这比完整的外形更加重要。对于戚风的配方,不要想当然——比如,不要以为在配方中多加一个鸡蛋会让蛋糕更加松软,这样反而会让蛋糕口感更硬。x0dx0a5、烤的时候放在哪一层?家用烤箱一般比较小,建议放在中下层,以防止蛋糕膨胀后顶部距离加热管太近被烤糊了。x0dx0a6、一定注意,戚风烤的时候不能使用防粘的蛋糕模,也不能在模具周围涂油,否则戚风会长不高(当然,在蛋糕模周围铺油纸也是同样禁止的)。x0dx0a7、关于蛋黄糊和蛋白混合时候的搅拌:我想这是制作戚风一个很大的问题。有很多同学对与搅拌有“恐惧心理”,非常害怕蛋白消泡,以致搅拌的时候太过于小心翼翼。这样不但会大大延长搅拌时间,也很不容易搅拌均匀。正确的做法应该是:放心大胆的大幅度来搅拌吧!只要采用翻拌的手法,不要划圈搅拌,只要蛋白打发到位,它没有你想想的那么脆弱!x0dx0a8、制作戚风,一定要使用无味的植物油,绝对不可以使用花生油、橄榄油这类味道重的油,否则会完全破坏戚风清淡的口感。制作戚风也不能使用黄油,因为只有轻盈的植物油才能创造出戚风柔润的质地。x0dx0a9、强烈推荐一下我使用的这个戚风配方,只要制作成功了,它的口感真的非常非常完美。
Ⅵ 最新蛋糕品牌排行榜
最新蛋糕品牌排行榜分别是元祖蛋糕、哈根达斯、好利来蛋糕、诺心、米奇、味多美、巴黎贝甜和面包新语,具体的内容如下:
1、元祖蛋糕
始创于1981年的台湾元祖蛋糕让民众们品尝到甜蜜的味道,萌动消费者的味蕾,给消费者带来无穷的享受。在开发新产品时,元祖蛋糕比较注重脂肪和糖分的含量,推出一系列低糖低脂新鲜的产品。
7、巴黎贝甜
目前巴黎贝甜在中国拥有1500多家连锁店,主要经营一些法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕和纯正咖啡,给中国的消费者带来品质的享受。
8、面包新语
面包新语是一个在2000年成立于新加坡的蛋糕品牌。而且还成功在新加坡的证券交易所上市,所以是一个颇有实力的蛋糕品牌,被称为面包界的星巴克。