那个针带着那个大头拧在前面，手按的那个应该是把整个喷抢拧下来从下面按上去的
2. 大家知道怎么利用烘焙喷火枪制作焦糖布丁吗
大家好，我是可爱公主飞，今天我给大家介绍一下使用烘焙喷枪制作焦糖布丁的方法。感兴趣的朋友往下看。
先来给大家介绍一下烘焙喷枪。烘焙喷枪，这种“大杀器”对于烘焙新手来说也许会有点陌生。其实，我们可以在大部分的厨具商店中找到它的身影。烘焙喷枪的主要作用是用来对蛋白霜加热至呈现棕色、烤棉花糖、烤辣椒等等。而另外一个常见用法，就是用烘焙喷枪便捷制作焦糖布丁，那具体步骤都包括什么呢？我给大家介绍一下。
有机会使用烘焙喷枪的话，不妨试试这种便捷有趣的烘焙方法吧。烘焙喷枪是真的能给烘焙带来很多乐趣和便利，大家可以多多尝试和分享。如果大家还对烘焙方面感兴趣的话，可以看我们后面的文章，我将会给大家介绍更多的烘焙小知识。
3. 这个喷枪怎样调节使用，重点怎么调节
先从顶上说起
第一个旋钮是调节雾化宽窄，第二个大一点的旋钮是调节出油量，再尾端有个旋钮和第一个旋钮一样大小是调节气压。
所有旋钮都是顺时针拧紧是调小，反拧松是调大。
4. 生日蛋糕喷沙的做法
蛋糕表面的质感和纹理不是用粉撒上去的，而是喷上去的。不是喷粉，而是喷液体。这是一种用巧克力和可可脂1:1兑合溶解，在温度35至40度左右的温度下进行喷洒出来的效果。或者你可以用可可脂加上溶脂类的色粉或者色素，按照一定比例兑合后在35℃左右的时候进行喷洒。这个喷洒被称为“巧克力喷沙”。
可以在某宝上买一个巧克力喷沙枪 进行制作
关于喷涂时候要注意的事项：首先你巧克力和可可脂和色素之间的配比。可可脂和黑巧克力1:1。白巧克力对可可脂可能可可脂还要多一点。至于色素，每个品牌都不一样，瓶子上会写明。如果是粉状的，切记要选择溶脂性的，非溶水性或者溶酒性，切记！
其次巧克力的温度也要注意，35度左右。要快喷，意面巧克力温度下降将喷枪口堵住。如果堵住了，用加热喷枪或者热水溶解。溶解后再喷。
最后用完后要切记千万要洗干净，否则一但清洗不干净，长期堵住就麻烦了，如果你是上色喷沙的话影响下次不同色的喷涂。另外卫生方面也有问题。