Ⅰ 草莓蛋糕怎么做
香甜可口的奶油蛋糕是生日宴会，或者家庭聚会少不了的主角儿，不管是大朋友还是小朋友喜欢吃。近些年来总算是被爆出蛋糕店里的种种“真象”，虽然感觉不卫生不健康，但是自己做总是觉得很难，又要抹面又要裱花，没有点技术真不敢上手，怕做得不好看又不好吃。今天教大家一款非常简单的裸蛋糕，不用抹面就能搞定，外形美观又大方，只需简单的水果装饰一下，手残党也能轻松搞定。新年聚餐上做一个简单的裸蛋糕，有面又有范。
小贴士：
1、奶油自己吃选用动物奶油，健康不含反式脂肪，打发的时候要用低速或者中速，注意观察，别打过了。
2、蛋糕所用的水果，可以根据自己口味选择，也可以用果酱代替。
Ⅱ 草莓蛋糕怎么做好吃
草 莓 蛋 糕
主料
鸡蛋3个、淡奶油400克
辅料
白糖50克、色拉油40克、低筋面粉60克、牛奶40克、草莓适量
配料
柠檬汁3滴
草莓蛋糕的做法步骤
20
插上蜡烛，完成。
Ⅲ 草莓蛋糕的做法 草莓蛋糕怎么做好吃
草莓蛋糕大家一定都吃过吧，酸甜可口的草莓，配上新鲜的奶油和松软的蛋糕，能让味觉感到无比美好。那这么好吃的草莓蛋糕制作工艺是不是非常复杂呢？其实并非如此，和其他蛋糕一样，草莓蛋糕的制作工艺也非常简单。下面我们就俩给您分享一下常见的草莓蛋糕的做法，您也来学习一下吧。
【草莓蛋糕的做法】
一、草莓蛋糕的用料
制作草莓蛋糕时需要新鲜草莓十颗，无盐黄油三十克，面粉八十克，新鲜奶油三百克，另外再准备三个鸡蛋和一百克白糖以及少量的香草粉和适量的清水以及十内。
二、草莓蛋糕的制作步骤
1、把鸡蛋磕开以后打散，如果有打蛋器最好用打蛋器打到蛋液出丝，然后把面粉和香草粉放入到里面调匀。
2、把准备好的黄油分三次化开，然后放入到面糊中，把面糊调到光滑，再取一个六寸的蛋糕模具，把面糊倒入进去，
放入烤箱烤制。
3、把烤好的蛋糕坯取出，降温备用，把糖份调开以后放在奶油中，把奶油打散，涂抹在蛋糕的表面上。
4、把草莓清洗干净以后，去掉蒂部，然后从中间切开，均匀的摆放在蛋糕的上层，这时要一个好看又好吃的草莓蛋糕就制作完成了。
【草莓蛋糕吃了会胖吗】
草莓蛋糕固然好吃，但是它也是含糖分比较多的，吃多了是很容易发胖的呢！尤其是易胖体质，吃草莓蛋糕是铁定会胖的。
为什么吃草莓蛋糕容易胖呢？原因就在于草莓蛋糕的构成成分上，为了能够做出香甜诱人的草莓蛋糕，糖是一定不能少的，这些糖在进入人体之后会分解成为脂肪，一旦这些脂肪超出人体生理活动所需时就会堆积在体内，从而引发肥胖症。
当然了，也不是说吃草莓蛋糕就一定会变胖，对于那些个怎么吃都吃不胖的人来说，草莓蛋糕简直就是小case。即便是一般健康平和体质的人群，在吃完草莓蛋糕之后只要做适当的运动也是能将多余的脂肪与热量及时消耗完毕的。
【草莓的营养价值】
1、草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。
2、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；
3、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；
4、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；
5、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用；
6、草莓中含有天冬氨酸，
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
【孕妇可以吃草莓蛋糕吗】
孕妈妈是可以吃草莓蛋糕的，无论是草莓还是蛋糕，对孕妈妈的身体都是有好处的，同时还能让孕妈妈们解解馋。
不过孕妈妈们在吃草莓蛋糕的时候，最好是吃在家里做的草莓蛋糕哦，如果是去蛋糕店购买，那么一定要找信得过的店家购买，避免误吃不卫生的草莓蛋糕，引发身体不适。
这里还要注意的是，孕妈妈如果是吃自制草莓蛋糕，那么一定要选择自然成熟的草莓来做，而不是催熟的草莓；还记得要先用淡盐水将草莓浸泡10分钟，再用清水冲洗，之后再开始加工制作。
另外，孕妈妈最好还是少吃草莓蛋糕，拿它解解馋就好，多吃蟹新鲜的水果更有益。
Ⅳ 好吃又好做的草莓蛋糕做法
【草莓蛋糕】
温馨小贴士：
1.面糊在混合时动作要快速，不能转卷，避免大量泡泡影响蛋糕膨胀。
2.蛋糕体烘培的时间和温度仅供参考，请按照烤箱的温度性能以及面的蛋糕糊大小厚度来决定适当调制（第一次做的时候注意观察时间）
3.因为蛋糕胚子相对来说很薄，要注意不要烤的太干，出炉后的蛋糕体需要盖着防止风干哦。
4.草莓蛋糕的夹心馅水果可以根据自己的喜欢好决定，
Ⅳ 草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕的做法如下：
食材：可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖分别40g和糖20g，鸡蛋4个。
1、蛋黄加糖搅拌。
蛋糕介绍
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
以上内容仅供参考：网络——蛋糕
Ⅵ 如何做好吃的草莓蛋糕
主料
蛋糕片低筋面粉
50g
细砂糖
30g
鸡蛋
1个
黄油
50g
泡打粉
1/2小勺
香草精
1/2小勺
草莓奶油黄油
45g
小贴士
1、蛋糕片很薄，所以烘焙时间不能太长，不管用什么温度，控制在10分钟内，表面金黄即可。 2、所有的液体加入到黄油里搅拌时都不能一次全部倒入，要分次加入，每次搅拌均匀后再倒入下一次。 3、蛋糕组装完毕后一定要冷藏1小时以上，才能取出来将四边整齐地切掉。 4、方子是根据君之蓝莓长条蛋糕改的，但是我将糖量都减少了。我觉得已经够甜了。但是如果喜欢更甜口味的，就参照原方哟~ 5、黄油加糖粉打发，最好用低速，快速的话糖粉会满天飞~
Ⅶ 草莓蛋糕怎么做
蛋糕是很多人都非常喜欢吃的一种甜点，蛋糕的制作方法各种各样，草莓蛋糕就是其中一种，制作草莓蛋糕需要花费一定的心思，否则制作出来的样子就会不好看，味道也会不好，下面就来和看一下草莓蛋糕怎么做。
草莓蛋糕怎么做
首先需要把糖，全蛋，龙舌兰糖浆倒进一个容器当中，隔着热水搅拌均匀，香草精放进去打发一下，再添加低筋面粉，无盐黄油，加一些牛奶拌均匀，然后再加入一些混合物搅拌均匀，再把剩下的混合物倒进去，继续搅拌均匀，倒进模具当中，180度烤半个小时，拿出来切成三片，然后再在奶油里面添加一些草莓酱，红色素进行打发，然后一层蛋糕涂抹一层奶油，再放一层草莓，再加一层奶油，重复进行，全部交叠完成，奶油里面添加一些糖打发一下，然后再抹上去装饰就完成了。
草莓蛋糕的营养价值
草莓蛋糕里面含有维生素，钙质，脂肪，蛋白质，碳水化合物以及矿物质，草莓里面的维生素，烟酸，胡萝卜素，果胶，苹果酸，柠檬酸，葡萄糖，蔗糖，果糖等含量都是非常丰富的，能够让成长发育变得更好，对于儿童老人有着非常不错的帮助作用，有研究发现，草莓里面所含有的维生素c能够让细胞间的紧张状态消除，可以让皮肤变得更加有弹性，让智力发育，脑部发育更好。
适当的吃一些草莓蛋糕能够起到滋补身体，调理身体作用，让贫血问题得到改善，预防冠心病，动脉硬化，坏血病出现，它里面还有果胶以及维生素，能够让高血压高脂血症以及痔疮问题得到辅助治疗。
适当的吃一些草莓蛋糕还可以补充其它营养物质，可以让再生性障碍贫血以及白血病问题得到补助治疗，它里面还含有一定柔酸成分，进入身体以后就可以把致癌化学物质给吸收，然后排除到身体之外。
草莓蛋糕怎么保存
草莓蛋糕可以放到冰箱里面冷藏保存，先把厨房专用纸盖在蛋糕上面，再喷上一些水，只要潮湿就可以了，然后再把蛋糕放到原包装盒里面，再放到冷藏室里面保存，也可以冷冻保存草莓蛋糕没有吃完，可以把它分成几份，然后放到罐子里以及密封盒子里，再放到冷冻层里面冻起来，吃的时候提前一天放到冷藏慢慢的解冻，和新鲜时候味道差不多。
还可以使用面包保存方法，可以准备两片面包，覆盖在两边接切口处，再用牙签把它固定住，放到密封容器当中，再放新鲜面包，等到面包发硬以后，需要及时更换新鲜的，这样才能保存更长的时间，这种方法对于奶油蛋糕来说没有太好的效果。
还可以使用苹果保存方法，首先准备一个苹果，把它切开，放到蛋糕盒里面，和蛋糕一起保存，到了第2天味道没有发生太大的改变，而且水分保持的也非常好，也可以让蛋糕的香味更浓。
如果做的是草莓鲜奶蛋糕，那么一定要当天吃掉，到了第二天口感变得非常差，而且奶油也会出现发酸的情况，情况变得不是非常好看，又很容易干，草莓鲜奶蛋糕一定要放到冰箱里面冷藏或者冷冻，不能够放到常温底下保存，不然会出现变质的问题。
草莓奶油蛋糕里面的油脂含量也是非常丰富的，容易酸败变质，虽然存放几天可能会让口感变得更好，但也应该尽快吃完，保存太长的时间不好，而且还应该做好防潮措施，草莓牛奶蛋糕一般水分含量会比较少一些，吃不完的话要及时放入冰箱，最好先放到密封保鲜盒里面以后再放到冰箱里面保存。
宝宝可以吃草莓蛋糕吗
年龄太小的宝宝是不适合吃草莓蛋糕的，等到一周岁以上给孩子适当的吃一些新鲜制作的草莓蛋糕是可以的，但是外面买的蛋糕不知道里面有多少添加剂，所以想要给孩子吃就可以自己在家里面制作，这样才不会出现不良的反应。
上面介绍的就是草莓蛋糕的制作方法，也给大家介绍了草莓蛋糕的保存方法，用不一样的方法来保存可以达到的保存效果都不一样，最好就是当天全部吃完，不管是外面购买还是自己在家里面制作，都不要做太大的，否则吃不完就会浪费。