① 樱桃小丸子蛋糕怎么做
第一次做这种奶油形象裱花，想象中很容易，没想到好难操作。。翻糖做的不像，还可以再修修补补，奶油就几乎没办法改了，造成这个小丸子做的不是很像。。
用餐人数：1-2人
食材
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主料
500g8寸戚风蛋糕
350g植物鲜奶油
配料
适量食用色素
制作步骤
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1 打发鲜奶油将戚风蛋糕抹平。
2 用牙签在奶油上画出大概轮廓。
3 先用小菊花嘴裱上蓝天白云，人物。（因为没有黑色色素，，头发我先用咖啡色代替）。
4 再将黑巧克力隔水融化，装出一次性裱花袋，挤出人物的轮廓。
5 再挤出秋千的绳。
6 在周围用圆形花嘴挤出一片绿色草地和秋千板。
7 用牙签把绿草划出草的形象，再挤上各色小花。
8 最后我看头发的色太不搭配了，只好都给淋上巧克力酱了。。（用黑色色素会更形象一些
② 九个月宝宝的糕点做法
八九个月的宝宝，饮食非常重要，这时候宝宝能够吃一些辅食了，在辅食方面要注意营养，要注意膳食均衡，最多吃一些豆制品，乳制品，也可以吃些蛋类，吃一些鱼肉猪瘦肉等等，都有很好的补充营养的作用，另外要注意孩子的消化能力，这时候做的食物一定要软了，避免对宝宝的肠胃造成影响。
八九个月宝宝食谱
8个月宝宝辅食，可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
1、牛肉燕麦粥
食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法：燕麦泡一泡，洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥
食材：大米适量、鸡腿1个、木耳（水发）适量、小白菜适量、香油少许。
做法：鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后，切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可。将粥盛出后，待温热即可食用。
8个月的宝宝吃什么辅食
8个月宝宝辅食，可食用碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好，少数宝宝此时不喜欢吃粥，而对成人吃的米饭感兴趣，也可以让宝宝尝试吃一些，如未发生消化不良等现象，以后也可以喂一些软烂的米饭。
给宝宝做的蔬菜品种应多样，如：胡萝卜、西红柿、洋葱等，对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。宝宝只有处在饥饿状态时，更容易接爱新的食物，所以，新增加的食物应当在喂奶前吃，喂完食物以后再喂奶。
③ 甜点的做法
这里也有很多简单甜点的制作方法哦：http://..com/question/101577979.html?fr=ala3
香甜的糯米糕
糯米
白糖、杏仁、葡萄干、熟芝麻、豆沙馅、巧克力酱等（根据个人口味添加）。
做法：
1、把糯米陶洗干净，放适量水浸泡两个钟头，然后蒸熟。水的用量可以比平时做米饭的量少一些，最好是用微波炉蒸饭，用电饭锅的话会有糊底；
2、蒸熟的糯米饭加入白糖（500g米加100g左右的白糖），搅烂晾凉。
3、这种最简单，在捣好的糯米饭中加入提前泡好的葡萄干和杏仁（干杏仁泡过之后口感会更脆嫩）即可。摆盘时盘中洒一些熟面粉、芝麻粉，或者其它粉类也可以
4、把熟芝麻捣碎，杏仁切碎，加一些葡萄干，倒入巧克力酱，拌成馅，案板上撒一些芝麻杏仁碎，取一些糯米饭铺平，上面放一层刚刚拌好的馅，再放一层糯米饭，铺一层红豆沙，放上第三层糯米饭，最上面铺一层葡萄干，顺长卷起来，外面沾上一层芝麻粒，刀沾水切开就可以了
5、糯米饭包入豆沙馅，搓圆，滚上芝麻，好吃的糯米麻团就做成了。
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糖水雪梨
材料：雪梨150克,红砂糖100克、盐5克、清水适量。
制法：
1.雪梨去皮、去核切成块。
2.锅内注入清水，下水雪梨，用小火煮透待用。
3.待雪梨煮透后、再调入红砂糖、盐煮片刻，倒内碗内即成。
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桂花丸子
材料：苹果、香蕉、甜米酒、小丸子（包心的汤圆也可以）、桂花糖用量自定
先说下桂花糖制作，简单 （稻香村等店里，有卖成品桂花酱的！！）
桂花，大概半小时的量可以加一斤白糖，摘好后放入盆碗中，稍加点盐（1去涩味2好挤汁），用手使劲捏（也可以用纱布裹着捏），尽量把汁水挤掉，然后拌入白糖就可以了，千万不要拿去晒，那样香味会减少很多。放冰箱保存至少可保存一年。
甜点做法：把苹果、香蕉分别切丁（大概大拇指指甲盖大小）待用，锅中放入水适量，煮沸后放入甜米酒、小丸子；待小丸子八成熟，放入苹果、香蕉，煮沸后加入桂花糖即可盛碗开吃。
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香蕉饼
原料： 香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。
做法：
先取两根香蕉（可以根据人数多少定夺，两根香蕉做出来可以够3、4个人吃）捣成泥，然后加入玉米粉（不可加水），再加入一点面粉（加入面粉只是为了口味好一点，所以要少加）到可以揉成面团为止，把揉好的面团搓成条，揪成一个个的小面团，然后把小面团赶成薄饼（因为饼要薄所以小面团不能揪的太大），
把平底锅放在火上不要加油，直接把饼放在锅里，因为 没有加油所以要勤翻饼，等到饼的颜色变成金黄色拿出，再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里，
在把香蕉饼斜刀切成两半，就可以装盘了。这个点心的特点是具有香蕉的香味，再加上苹果、山楂糕、小黄瓜，酸甜可口，而且很清淡，比较适合夏日和节日里食用。
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桃心酥（适合情人节哈~♥）
原料：
油皮原料（面粉100g、食用油30g、温水48g、白糖20g左右、熟白芝麻少许、蛋黄一个）、油酥原料（面粉50g、食用油25g）。
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做法：
1、油皮原料中的面粉放入碗中，加油、糖和温水；
2、将上述食材揉成油皮面团，放入保鲜袋中备用；
3、油酥原料中的面粉放入碗中，倒入食用油；
4、用筷子搅拌成油酥面团；
5、用手掌将油皮面团压成大圆片，放入油酥面团；
6、将油皮面团封口，包住油酥面团；
7、将面团擀成长方形；
8、从一头向中间折叠三分之一；
9、将另一头折叠过来，盖住前面折叠过来的三分之一面片（烘焙术语叫叠被子，呵呵）；
10、将第一次折叠好的面片擀成长方形；
11、重复8、9步骤，第二次叠被子；
12、再擀成长方形大片；
13、再次重复8、9步骤，第三次叠被子（叠被子工程完毕）；
14、将面片擀成大长方形面片；
15、意大利饺子模登场了；
16、这次使用桃心的这面；
17、把面片放在模具上；
18、用擀面杖擀压一下，桃心的造型就出来了；
19、去掉多余的部分；
20、将桃心面坯放入烤盘中；
21、刷上蛋黄液、撒上少许白糖和白芝麻，烤箱预热后放入烤盘，180度烤18-20分钟左右即可。
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双色草莓蛋糕
原料：
鸡蛋6个 牛奶80ml 食用油100ml 泡打粉1ml 低粉100g 绿茶粉5ml 草莓酱适量 白糖 10ml＋45ml 白醋少许
步骤：
1、牛奶加10ml白糖打到糖化
2、加入食用油打成乳液状
3、低粉加泡打粉过筛三次，再筛入上述液体中
4、用铲子上下翻拌均匀后，放入六个蛋黄，翻拌均匀
5、将上述面糊分成两份，其中一份加入绿茶粉也翻拌均匀，两份面糊备用
6、蛋青加白醋打出粗泡，分三次加白糖，打成干性发泡
7、将打发好的蛋白分别舀到两个面糊中，轻轻翻拌均匀
8、烤盘铺油纸，用勺子将两种颜色的面糊分别舀到烤盘中，
9、取出后立即倒扣，晾5分钟，撕下油纸
10、另备油纸，将蛋糕片卷起来固定形状
11、打开，抹上草莓酱，再次卷起，凉了之后打开，切成片即可。
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④ 章鱼小丸子锅怎么做蛋糕
1.蛋清蛋黄分离
2.打蛋清的过程很重要，为了突出甜，加一点点盐，然后加一勺绵白糖，开打吧！
有点稠时再放一勺糖
3.打过大约20分钟，蛋清打成了“奶油”样，是提起筷子也不会掉下来的程度。我第一次用的筷子，但真的很费力，推荐用手动或电动打蛋器。
4.蛋黄里加2勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，面粉是普通面粉，我还用过低筋的，但觉得还是普通面粉好。
5.把蛋黄打好，搅拌均匀，面粉很容易成小块，耐心打开。然后加入打好的奶油状蛋清，搅拌均匀。
6.电饭煲按下煮饭键，预热，有点热就可以。然后倒入少许油，多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边，防止蛋糕粘锅。把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中，蹲几下锅，把气泡震出来。
7.按下煮饭键，2分钟左右会跳到保温档，此时用湿毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，再等20分钟就可以出锅了
8.找个漂亮的容器，倒扣过来就好啦
