❶ 伯爵红茶戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
低筋面粉 75g
格雷伯爵红茶 5g
细砂糖 60g（20g+40g）
食用油 60g
牛奶 60g
蛋黄 3个
蛋清 4个
伯爵红茶戚风蛋糕的做法
蛋黄糊：将蛋黄放入盆中加入20g细砂糖搅拌均匀、依次加入食用油和牛奶搅拌均匀、加入过筛后的低筋面粉和伯爵红茶 搅拌均匀。
蛋白酥皮：用电动打蛋器打蛋白、分三次加入40g细砂糖、打到可以拉出弯曲的尖角（软性发泡）。
把打好的蛋白酥皮分三次加入蛋黄糊中翻拌至两者充分混合。
倒入模具中，将其放入已经预热好的烤箱内
180°C，烤25～30分钟左右为避免蛋糕回缩，烤出来后立即将其倒扣。完全冷却后脱模。
完成啦！开始享用！
小贴士
个人建议尽量不要用橄榄油 会有点特殊的味道
❷ 黑执事中夏尔凡多姆海威都喝过什么茶
茶系列
竹香绿茶 锡兰丁普拉茶
英式奶茶 玫瑰果花草茶
红茶香橙红茶 伯爵红茶杰克森-伯爵红茶
英式伯爵红茶 阿萨姆红茶 大吉岭红茶 祁门红茶
锡兰红茶
主食野餐便当水煮鲑鱼 土司 乡村面包 小圆面包 牛肉盖饭 牛排 黄油面包意式面包醋栗调味汁鱼 英国风味孟加拉鸡肉咖喱香草小羊排 高丽菜卷 鲑鱼三明治马铃薯薄荷沙拉 薄荷沙拉 水煮畦鱼糕点系列 肘子派黑莓蛋糕乡村软派 黑森林蛋糕夏日布丁甜杏仁抹茶千层派 西洋梨 葡萄干 蓝莓水果蛋糕 苹果葡萄干厚派 胚芽蛋糕法式千层酥水果奶油蛋糕凡乌斯蒙斯.魔犬馒头草莓圆筒奶油蛋糕玉兰雪花果冻百果布丁 奶油圣奇兰花水果蛋糕 蛋奶酥夏洛特蛋糕巧克力果冻烘烤布丁圣诞布丁柠檬慕思蛋糕苹果派小饼干茶具系列 HerendWedgwood第一集:早餐：鲑鱼和薄荷沙拉 （配餐：土司、黄油面包、意式面包）【夏尔选了黄油面包】 早茶：皇家锡兰红茶晚餐：日式盖浇饭 葡萄酒 （茶水：意大利红茶 甜点：样李布丁？肉派 ）【梅琳他们的甜点是柠檬蛋白酥皮派】第二集：下午茶：FORTNUM & MASON的Darjeeling 苹果葡萄干香浓派【还有没吃到的特制三球冰淇淋】第三集：下午茶？：兰花水果蛋糕 红茶？第七集：早餐：奶油水果布丁蛋糕第八集：早点：蓝莓制做的烘烤布丁 泡温泉时是饼干配红茶第九集：下午茶：魔犬馒头 日式茶第十集：中华小吃第十二集：晚餐的生日蛋糕：圣诞布丁第十五集：咖喱比赛（阿格尼的blue homard和七种咖喱的大全席、塞巴斯安的咖喱面包）第十六集：早茶？：印度茶晚饭：烤野兔、红醋栗啫喱和韭黄的拼盘 配酒：Claret第二十一集：早茶:格雷伯爵茶晚餐主菜：巴黎菲力热狗与巴黎烤菲力小牛排第二十三集：狗骨头形状的饼干第二部第二集：原午餐：小虾沙拉，三文鱼塔，cheshire cheese三明治午餐：龙虾搭配蛋挞酥，白鸽肉制成了比利牛斯山的模样 甜点：红桑梓鲜奶慕斯第二部第三集：午后茶：竹香绿茶、玉兰雪花果冻第二部第四集：大吉岭茶
❸ 山姆瑞士卷怎么保存-山姆瑞士卷放冷藏还是冷冻
山姆瑞士卷是比较网红的一款蛋糕甜点，它吃起来味道香甜可口，口感很不错，很多人都会喜欢吃，尤其是女性朋友们。山姆瑞士卷的保鲜时间比较短，吃不完就需要放冰箱低温保存，可以冷藏也可以冷冻，具体看个人的吃法。山姆瑞士卷怎么保存
放冰箱低温保存，可以冷藏，也可以冷冻。
如果购买量大，可以放入冰箱冷藏3天左右，尽快用完。如果是秋冬季节，常温下可保存1-2天左右。同样，如果采购量大，可以放入冰箱冷藏或冷冻保存。
需要注意的是，在冷冻或冷藏之前，最好将瑞士卷存放在带盖的保鲜盒或特殊的食品密封袋中，以避免冰箱中其他食物的味道。此外，不建议为设备使用普通塑料袋。存放时间过长后，普通塑料袋会因为薄而直接粘在食物上。
把瑞士卷用保鲜膜包起来，放在阴凉通风的地方，或者放在冰箱里。上面的保鲜瑞士卷的方法虽然看起来很简单，但操作起来却很困难。并非所有瑞士卷都适合这些方法。其实最好的方法是把它们放在冰箱里，或者放在蛋糕柜里。
山姆瑞士卷一盒多少钱
价格:68元一盒
山姆会员店必须购买瑞士卷。他们是无敌的和美味的。16个才68元，算是一大块了。天啊，这么划算嘛!!!
它由意大利进口的奶酪、英国的伯爵茶、欧洲进口的鲜奶油等成分制成。分为原味和伯爵两种口味。
香草奶油原味蛋糕卷，蓬松的蛋糕坯中间夹着奶油馅，松软滑腻，爽口一份。
格雷伯爵蛋糕卷由压碎的英国格雷伯爵茶制成。口感柔软细腻，舌深，心满意足。
山姆瑞士卷怎么样
说到瑞士卷，它是山姆会员店购物清单选择中的第一名。山姆的采购团队可能没有想到，普通的瑞士卷会如此受欢迎，供应商们大概乐此不疲。
山姆的瑞士卷需要抢购，每天早上一开门，很快就卖光了。我们多次访问山姆，但从未购买过。这一次，一位朋友来我们家做客。早上一开门，我就去找山姆买了。我们还有机会品尝了山姆的瑞士卷。
山姆的瑞士卷、麻糬等面包蛋糕，主打量大。在保证产品口感的前提下，可以降低价格，几乎只比外面市场价低一到三折。瑞士卷就是这样一个代表。
共有16个瑞士卷，有两种口味。我们品尝了伯爵和原味。显然，原味更好。你不能一次吃完这么多。也可作为早餐或第二天放入冰箱的下午茶。口味偏大众，没有失误，再加上这个价格，难免会是第一次购买。
❹ 山姆瑞士卷为什么那么湿润
山姆瑞士卷使用的是乳脂奶油，以及相关的添加剂，这样既可以提高打发膨胀率，又可以保持产品柔软度，延缓老化，保持湿润，入口即化。
乳脂奶油通常称为动物奶油，主要从天然新鲜牛奶中提取，无任何色素和不添加化学稳定剂。乳脂奶油比植物奶油贵很多，口感更甜润地道，不含对人体有害的反式脂肪酸，更富含维生素钙，铁等微量元素。
山姆瑞士卷由意大利进口的奶酪、英国的伯爵茶、欧洲进口的鲜奶油等成分制成。分为原味和伯爵两种口味。香草奶油原味蛋糕卷，蓬松的蛋糕坯中间夹着奶油馅，松软滑腻，爽口一份。格雷伯爵蛋糕卷由压碎的英国格雷伯爵茶制成。口感柔软细腻，舌深，心满意足。
山姆瑞士卷的保存
山姆瑞士卷可以放冰箱低温保存，也可以冷藏，也可以冷冻。
如果购买量大，可以放入冰箱冷藏3天左右，尽快用完。如果是秋冬季节，常温下可保存1-2天左右。同样，如果采购量大，可以放入冰箱冷藏或冷冻保存。
需要注意的是，在冷冻或冷藏之前，最好将瑞士卷存放在带盖的保鲜盒或特殊的食品密封袋中，以避免冰箱中其他食物的味道。此外，不建议为设备使用普通塑料袋。存放时间过长后，普通塑料袋会因为薄而直接粘在食物上。
把瑞士卷用保鲜膜包起来，放在阴凉通风的地方，或者放在冰箱里。上面的保鲜瑞士卷的方法虽然看起来很简单，但操作起来却很困难。并非所有瑞士卷都适合这些方法。其实最好的方法是把它们放在冰箱里，或者放在蛋糕柜里。
以上内容参考：网络-瑞士卷