① 不用烤箱,怎么做可乐冰激凌蛋糕
没有蛋糕档,将蛋糕液直接倒入锅内,可以按下煮饭键,时间到弹起来后把出热口用毛巾盖住20分钟后,再次按下煮饭键,时间到弹起后把出热口用毛巾盖住20分钟后,打开锅用牙签扎进蛋糕后拔起来看看蛋糕是否熟了,如果没有,继续盖上锅焖10分,钟即可。分离的蛋白用电动打蛋器打发蛋白至细泡沫然后,蛋白加入20克白糖用打蛋器打发至粗泡沫状,再加入20克白糖继续打发.提起有弯角,继续打发出现宽纹路后,提起有直角就可以了。
② 可乐蛋糕的做法,可乐蛋糕怎么做好吃,可乐蛋糕的家常
可乐蛋糕的做法
材料
A:全麦饼----100克
黄油----50克。
B:安佳奶油奶酪----250克
糖----50克
吉利丁片----3片,
可乐----1/4杯
淡奶油----1杯。
做法
1.全麦饼放入保鲜袋敲碎
2.加入50克融化的黄油搅拌均匀
3.填入8寸活底模,用手压紧
4.奶酪软化,加入糖搅拌均匀,备用
5.吉利丁片用冷水泡软,沥干一些水分,放入可乐中,用小火加热至吉利丁片完全融化
6.将1/2温热的可乐加入奶酪中,充分拌匀
7.加入已经打发的1杯淡奶油,搅拌均匀
8.倒入8寸活底模,表面抹平,冷冻至表面凝固,取出,倒入剩下的另外一半可乐。放入冰箱冷冻1小时即可脱模
9.表面可随意装饰
③ 可乐冰淇淋蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
主料
可乐汽水600毫升
黑巧克力180克
淡奶油250克
黄油70克
奥利奥夹心巧克力(巧克力夹心)
70克
细砂糖
50克
辅料
微凉的可乐冰淇淋蛋糕的做法
1.
准备好所有食材
烹饪技巧
1、巧克力外壳不要太薄
2、根据冰箱冷冻室的情况,尽量冰的硬一点比较好脱膜
3、脱膜可以从中间软的部分用厉刀划开一个十字再慢慢脱膜
4、没耐心就随便放一个模具吧,反正味道超好的
④ 有创意的可乐蛋糕怎么做好吃又简单,做法
可乐蛋糕
主料
淡奶油
150g
黑巧克力
350g
白巧克力
250g
辅料
海绵蛋糕
1份
可乐瓶
1个
步骤
1.海绵蛋糕一个
可乐瓶一个
淡奶油:150克
黑巧克力:350克
白巧克力:250克2.首先烤一盘海绵蛋糕
3.把可乐瓶一分为二
4.融化巧克力加热到45度,离火,轻轻搅拌均匀
5.放置到二十五度时倒入可乐瓶瓶;另外白巧克力部分同样步骤
6.转动瓶身让巧克力均匀;另外白巧克力部分同样步骤
7.两节瓶身制作好后,冷藏45分钟左右
8.用模具把海绵蛋糕抠出形状
9.把冷藏好的巧克力取出脱模
10.依次放入蛋糕胚/奶油
11.上下两节结合
12.用巧克力涂抹连接处
13.贴上logo纸,盖上盖子
小贴士
放置到二十五度时倒入可乐瓶瓶;另外白巧克力部分同样步骤
⑤ 蛋糕怎么做一步一步教
蛋糕做法如下:
鸡蛋4个、圆姿细砂糖80克、蜂蜜70克、植物油50克、盐1克、低筋面粉160克、白醋几滴。
把鸡蛋打入盆中,加入蜂蜜,先加入白砂糖和盐,再加几滴白醋,先充分打发,打发到蛋液体积变大,变白,然后把打蛋器提起来在液面上画8,低筋粉过筛,和蛋液混合,用刮刀快速翻拌均匀,加入植物油,继续翻拌,搅拌成这样厚重细腻的面糊,把模具抹油,把面糊倒入到模具中,振神数出气泡。
烤箱预热180℃,5分钟。180℃上下火中层,烤25分钟,烤完取出,最后脱模,蛋糕就做好了。
简短独特的蛋糕祝福语
1、年年有今日,游腔首岁岁有今朝,恭喜你又长大一岁。
2、祝你健康快乐,生日快乐,快乐加倍。
3、祝你生日快乐,好事连连,心想事成。
4、天天娃哈哈,岁岁乐百事。
5、在这个属于你最灿烂的日子里,我诚挚的送上一句最古老但又是最新鲜出炉的祝福:生日快乐!
6、祝你生日快乐,健康幸福。
7、生日快乐,开心幸福。
8、祝你万事顺意,万事胜意。
9、希望你工作顺心如意,每天快乐。
10、祝你百事可乐,万事芬达。
⑥ 怎么用冰淇淋做蛋糕
正常来说,都是有冰激凌机的条件下才能制作,过程很简便,准备好蛋糕胚后将刚制成的冰激凌挖成球形,整齐排列在两层或三层胚子中,蛋糕外面依然是使用奶油抹面并作一般装饰,急冻保存,运输时用干冰降温。
其中关键是等冰激凌刚做完取出时,原本是绵软的,不久就会变硬(这个很神奇,如果不马上急冻,很短时间就会变软溶化,所以这个很短的时间段要控制好)这个是完美制作的关键。当然现在的制作都是使用市售的成品冰激凌,在较低的室温下快速制作,并急冻就好了,和以前相比包装和创意倒是新颖很多。