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香蕉抱抱蛋糕做法视频

发布时间: 2023-08-10 05:12:58

A. 香蕉抱抱的做法步骤图,香蕉抱抱怎么做好吃

香蕉抱抱

小贴士

特别说明的是,蛋糕卷的时候很容易裂开。没有关系,大致卷好,把不开裂的一面放在上面就可以啦

B. 香蕉蛋糕的配方和做法

香蕉蛋糕的配方和做法具体如下:

做法一:

原料:香蕉1000克,低筋粉1000克,砂糖1000克,鸡蛋500克,黄油250克,牛奶300克,发粉20克,朗姆酒50克。

做法:

1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。

2.加入黄油、牛奶、酒。

3.拌入面粉、发粉。

4.进电烤箱,在180℃炉温下烘烤约40分钟,煤气烤箱220度炉温下烘烤约10分钟。

做法二:

材料:

香蕉4根、蛋2个、糖油适量、中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量。

做法:

1.将材料A放在一个大碗里混匀。

2.用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。

3.将1倒入2的香蕉泥中,用叉子拌匀。

4.拌好的面糊倒入抹油的烤馍中,以170℃烤45分钟。

5.烤好后用竹签插入蛋糕中央,拔出时未沾黏面糊即可,待凉后扣出烤馍。

做法三:

主料: 无盐黄油100克,香蕉1根。

辅料: 核桃碎35克,低筋面粉140克,细砂糖60克,全蛋1个,泡打粉1/2小勺,苏打粉1/2小勺,盐1/4小勺。

做法:

1.准备工作:模具垫油纸,备用。

2.软化的无盐黄油,加入细砂糖用手动打蛋器打发成羽毛状,颜色变浅。

3.逐步加入蛋,碾碎的香蕉,核桃碎,手动打蛋器搅拌均匀。

4.低筋面粉,泡打粉,苏打粉,盐过筛2次,筛入步骤3的面糊中。

5.用刮刀混合均匀,面糊顺滑即可。

6.混合好的面糊,倒入垫有油纸的模具内,表面抹平,中间用刀划痕。

7.过筛2次的低粉,加入搅拌好的面糊,用刮刀切拌的方法混合,倒入模具内。

8.烤箱预热160度,中下层,上下火,40分钟。

C. 香蕉蛋糕配方

食物:低筋粉300g、白糖100g、生鸡蛋3个、食用油180Ml、水60Ml、香蕉苹果(烂熟)3-4个、
盐5ml、苏打10Ml、蓝莓干20g。
流程:
1.香蕉苹果要烂熟的哦!3-4个都能够,依据本人口感决定吧。准备好食物后,开启电烤箱,200度加热电烤箱。
2.提前准备一个大玻璃器皿,把香蕉苹果削皮分段儿放进,随后磨碎,不必太碎,吃起来会出现凹凸感。
3.打进3个新鲜生鸡蛋,再分2次添加白糖,搅拌均匀。
4.先后添加水,食用油,面,盐和苏打 [ 面能筛粉后添加,那样做出去的生日蛋糕口味较为细致 ,搅拌均匀后再添加蓝莓干。
5.把拌和好的面糊倒进磨具中,在桌子上振动几回,让表层变的整平匀称。
6.磨具放进电烤箱,左右火180度烤60分钟。
7.烤好后取下用木签插进正中间的位置,假如取下没有面糊粘连,那么就表明早已烂熟,放凉以后就可以享受啦。
食物:香蕉苹果一根、低筋粉100g、发孝粉5ml(一匙)、白砂糖20g、生鸡蛋一只、炼奶30Ml、食用油40Ml。
流程:
1.将香蕉苹果碾成泥和生鸡蛋、炼奶、白砂糖、食用油一起放进小盆,将他们拌和成粘稠。
2.将低筋粉和发孝粉筛粉,与混和好的香蕉苹果糊一起翻拌(没干小麦面粉了就终止,此外不必划圈搅,和烧菜一样的姿态去拌和。)
3.面浆倒进不沾的磨具中,放入加热170度的电烤箱,中高层,左右火烧35分钟就可以。
食物:香蕉苹果240克、低筋粉200克。
流程:
1.家里有多功能料理机的能够把香蕉苹果弄成泥,没有的能够把香蕉苹果放到薄膜袋里用力弄碎。随后一样一样的把食物相继装进去,不必另外放,会影响口味,能够先加糖,搅拌均匀。
2.然后放生鸡蛋,搅拌均匀,别着急,一定要把生鸡蛋彻底融解。牛乳和食用油混和后倒入盆中,搅拌均匀,筛入低筋粉和发孝粉。再次拌和。
3.小烤箱180度,把拌和好的面浆倒进烤盘里,抹平。入电烤箱左右火180度,烤35分钟。美味可口的南瓜蛋糕就公布了,那就是非常美味呀!

D. 香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕的做法

在蛋糕中添加水果早已不是一件新鲜事,水果的加入可以让蛋糕散发出水果的香甜味道,比如香蕉蛋糕,那么香蕉蛋糕到底是怎么做的呢?下面是我为大家分享的香蕉蛋糕的做法,欢迎大家阅读收藏。

香蕉蛋糕的做法1

蕉蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

香蕉蛋糕的做法

材料:香蕉4根、蛋2个、糖油适量、中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量。

做法:

1、将材料A放在一个大碗里混匀。

2、用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖、油混合拌匀。

3、将1倒入2的'香蕉泥中,用叉子拌匀。

4、拌好的面糊倒入抹油的烤馍中,以170℃烤45分钟。

5、烤好后用竹签插入蛋糕中央,拔出时未沾黏面糊即可,待凉后扣出烤馍。

香蕉蛋糕的营养价值

香蕉蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

选购香蕉蛋糕的注意事项

1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些坏脂肪之外,什么也没有。

3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕,特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种冲鼻子的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

香蕉蛋糕的做法2

制作主要原料:

香蕉,低筋粉,砂糖,鸡蛋,黄油,牛奶等。

材料:

鸡蛋1个、中等大小香蕉2个,磨碎、

调料:

黄油或人造黄油1/4杯、糖1/2杯、香草1茶匙、牛奶1/4杯、全能面粉1/2杯、小苏打1/2茶匙、盐1/2茶匙、柠檬汁1/2茶匙、坚果碎1/2杯

做法:

1、混和黄油,糖,鸡蛋,香蕉,香草和牛奶在较大混和碗中。搅拌好

2、放入面粉,小苏打,盐,柠檬子和坚果。倒入8杯大小的耐温微波环型模型中。高火烹饪6—8分钟,直至熟透。如加热不均匀翻转一下碟子。

3、在耐温盘上冷却。以奶油干酪做装饰,或撒上甜点。

香蕉蛋糕的做法3

食谱原料:

奶油113、5g、100g糖+40g红糖、蛋2个、中筋粉114g、全麦粉 50g、苏打粉 1小匙、香蕉泥 250g(约3根)、酸奶120g 、肉桂粉2克、香草精 1小匙、核桃碎50克

制作方法:

1、奶油室温软化后,加入糖和红糖用打蛋器打发。

2、分次将蛋和酸奶,香蕉泥加入做法1中打匀。

3、粉类过筛后加入2中切拌均匀后,拌入核桃碎。

4、面糊倒入模具中,烤箱170度预热,烤焙约50分钟。

适用人群:

1-3岁宝宝。

健康提示:

孩子的营养早餐多种多样,可以是一碗粥一个蛋一份小菜,也可以是一杯麦片一份面包,也可以是一杯牛奶,配上一份好吃的蛋糕。这款香蕉核桃蛋糕表面酥香,里边松软,香蕉加在蛋糕里,有一股很清新的味道,再加上营养的核桃,还有风味独特的肉桂粉,在夏日的早晨,看着孩子吃着自己亲手做的蛋糕,空气中洋溢着一种幸福的味道!

E. 家庭香蕉蛋糕的做法

食材:鸡蛋 5个、低粉 80克、香蕉 1根、玉米油 60克、细砂糖 50克、盐 1克、白醋 3滴、酸奶 60克。

1、将1个全蛋加4个蛋黄打入盆中。

13、切块。

F. 香蕉磅蛋糕的材料的比例制作方法


用料

黄油 100G

白砂糖 100G

鸡蛋 100G

香蕉 70G

低粉125G

泡打粉 1小匙

装饰用香蕉切片 8片

香蕉磅蛋糕的做法

  • 黄油软化 稍微打发 加糖打发至稍微发白 体积稍微变大

  • 然后分次加入全蛋液 每次搅拌均匀后再加下一次

  • 加入香蕉泥 不要过分搅拌

  • 加入过筛三次的粉类 拌匀 搅拌到面糊有光泽

  • 入模~ 表面整理一下 把香蕉片儿贴上去~~~

  • 170度 中层 60MINS 表层结皮以后用沾了热水的刀划一下

G. 香蕉蛋糕的做法

做法

将香蕉捣成泥,备好融化奶油。

(泡过50度热水五分钟的)鸡蛋加入细砂糖放入搅拌盆,用电动打蛋器高速打发到蓬松泛白

加入香蕉泥混合。

过筛的低筋面粉分两次以切拌方式混合。

面糊1/4份量与融化的奶油混合均匀,再倒入剩余面糊中以切拌方式混合均匀。

面糊倒入烤模,放入预热至摄氏170度的烤箱烤12分钟,取出画十字。

放回继续烤28-30分钟至竹签插入无沾粘的程度。

出炉放凉即可切片食用。

H. 香蕉蛋糕的4种做法

香蕉 蛋糕 的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。下面是我给你搜集的香蕉蛋糕的4种做法。

香蕉蛋糕的做法一

材料

香蕉150公克,中筋面粉250公克,泡打粉7公克,小苏打粉2公克,奶水230cc,沙拉油75cc,细砂糖100公克,柠檬汁8cc,盐1公克

做法

1.取一钢盆,倒入奶水和沙拉油,再加入细砂糖用直型打蛋器拌匀。

2.香蕉剁成泥状加入作法1中拌匀。

3.再加入柠檬汁至作法2中拌匀。

4.中筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛后加入作法3中拌匀成面煳,即可盛入长方模型中,再放入烤箱以上下火210℃烘烤约20分钟后,待降到190℃再烤约15分钟即可。

香蕉蛋糕的做法二

材料

酸奶60毫升,切好的草莓125克,牛奶60毫升,捣烂的香蕉225克,橙汁15毫升,白糖200克,香草精3毫升,肉豆蔻粉1克,面粉190克, 烘焙 粉(泡打粉)2克,烘焙苏打2克

做法

1.将烤箱预热到175克。然后在25*14厘米大的面包盘上刷上油。

2.将酸奶,草莓,牛奶,香蕉和橙汁放到搅拌机或食品加工器里搅拌均匀。然后混入糖,肉豆蔻和香草精,搅拌均匀。

3.用一个中碗,将面粉,烘焙粉和烘焙苏打混合在一起。然后将水果混合物加入搅拌均匀做成面糊。然后倒入蛋糕盘上。

4.在预热好的烤箱里考一小时或直到用牙签戳入蛋糕出来干净没有沾有蛋糕为止。

香蕉蛋糕的做法三

材料

1.熟香蕉440公克,细砂糖440公克,2.蛋240公克,3.低筋面粉260公克,高筋面粉260公克,4.沙拉油192公克,5.牛奶180公克,小苏打粉20公克,6.核桃100公克,杏仁片少许

做法

1.将核桃入烤箱以180℃烘烤8分钟备用。

2.将熟透的香蕉拌打成泥,加入细砂糖再打发至香蕉泥发白变硬,随后加入蛋继续拌打均匀。

3.材料3一起过筛后再加入作法(2)材料拌匀。

4.沙拉油继续加入拌匀。

5.牛奶与小苏打粉先拌匀,再加入面煳中拌匀,最后加入烤熟的核桃拌匀。

6.将面煳倒入烤模内,表面以橡皮刮刀抹平后,再洒上少许杏仁片,入烤箱以170℃烤约40分钟即可。

香蕉蛋糕的做法四

材料

香蕉4根、鸡蛋2个、普通面粉2杯,白糖适量,融化黄油80克。

做法

1、把4根香蕉加白糖打烂。

2、香蕉打成泥后加入2个鸡蛋继续打。

3、打匀后加入80克油,继续打至完全融合, 再加入两杯面粉和泡打粉。

4、搅拌均匀后倒入烤盘,上面撒一点葡萄干。

5、大烤箱预热,320华氏度考烤40-50分钟至熟透。