❶ 蛋糕机做蛋糕的方法有哪些
用料
鸡蛋
两只
白砂糖
50g
面粉
100g
泡打粉
5g
牛奶
50ml左右
酸奶代替牛奶
4大勺
蛋糕机版小蛋糕的做法
放入两个鸡蛋，人工搅拌均匀。
放入50g糖，和鸡蛋液一起拌匀。
向鸡蛋液倒入面粉和泡打粉，搅拌均匀至无颗粒。
加入酸奶或牛奶，充分和面粉糊混合均匀。
把混合物倒入有口的量杯，方便倒入蛋糕机模具。
倒入蛋糕机模具里。5-8分钟就可以出炉了。
❷ 怎么用蛋糕机做蛋糕步骤
用料
鸡蛋 2只 单个的重量约50~60g
底筋面粉或自发小麦粉 100g
糖 60g
泡打粉 2g
牛奶或水 30g
小熊蛋糕机超详细不回缩教程的做法
第一步：先放鸡蛋和糖搅拌
小贴士
可以先通电把机器预热一下，在预热的过程中把食材搅拌好哦，
放好蛋糕糊后，等待4~5分钟左右的时间就可以吃了，开盖的时候可以用筷子等搓一下小蛋糕如果没有蛋浆流出或蛋糕体粘在筷子上是已经烤熟的
❸ 小蛋糕机做蛋糕的配方
很多人买了一个蛋糕机，也不知道怎么去操作。今天来讲解下简单的步骤：
用料
小鸡蛋 6个
低筋面粉
70克
玉米油
15克
糖
55克
宝宝辅食蛋糕机小蛋糕的做法
家养的土鸡蛋比较小，正常3个应该差不多，全部打进一个无油无水的盆里，加入糖打发，打发到酸奶的样子，打发程度直接影响蛋糕的口感，所以酸奶这个词应该好理解吧？打发的时候也看的出来，纹路不容易消失。这个甜度是正常甜度，具体按个人口味吧。
❹ 自制小蛋糕（适合有蛋糕机做）怎么做如何做好吃
主料
自发小麦粉100g 鸡蛋2个
白砂糖适量 食用油适量
自制小蛋糕（适合有蛋糕机做）的做法步骤
1. 先打两个鸡蛋，搅拌均匀，打到起泡。再放入糖，蜂蜜，牛奶，葡萄干等配料，依照个人口味啦。如果想吃咖啡味儿的还可以放速溶咖啡。搅拌均匀。
2. 再放入低筋面粉。和鸡蛋的比例1:1或1:5依个人口味而定。搅拌成浓糊。再加入约六分之一的食用油，搅拌均匀。
3. 然后就是强大的蛋糕机登场啦！在加热之前要用小刷子或纱布把烤盘上刷一层油，防止粘上。然后把调好的蛋糕糊倒入蛋糕机。但是不要倒满哦，因为会膨胀，所以倒八分满就好了。
4. 然后蛋糕就做好啦！嘿嘿，虽然卖相不是很好，因为第一次做啦，不过很好吃哦～一次可以做好几锅呢！
❺ 抹茶蛋糕（蛋糕机）最正宗的做法
前言
小吃货的第一份菜谱
材料
主料：中筋面粉45g、抹茶粉5g、鸡蛋1个；
辅料：香草精（可省略）1g、牛奶适量、黄油5g、泡打粉适量、白砂糖15g
抹茶蛋糕（蛋糕机）
1
蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入面粉、抹茶粉、香草精、泡打粉、黄油，混合（我这次弄的有点干）
2
打发蛋清，分三次加入白糖（我是用手动打蛋器打的）
3
将蛋清倒入面糊中，用勺子或刮刀搅拌均匀（啊啊啊我做的好浪费～）
4
蛋糕机预热（最好混合前就把电源插上），将面糊倒入
5
烤好的小蛋糕
6
吃货们倒面糊的时候可以故意倒一点在边缘上，烤好后就像饼干一样脆脆的
小贴士
1.这个方子不太甜
而且其实可以不加黄油滴，味道一样好，也不会粘锅
2.打发蛋清的碗和打蛋器要无水无油无蛋黄哦
用电动打蛋器的同学自己凭经验吧
3.记得提前预热，不然蛋白可能会消泡
❻ 家用蛋糕机怎么做蛋糕的方法
很早以前就想买个这种小小的蛋糕机玩玩，感觉跟超市卖的小蜂蜜蛋糕似的一个个的多好玩，而且还有花纹的，哄小孩子肯定好使，或者可以跟孩子一起做蛋糕搞搞亲子烘焙哈哈! 今天用的是全蛋海绵的方子，我很喜欢打发全蛋，不用分蛋清蛋黄了，而且面粉直接筛入蛋糊里，非常省事，比分蛋法少刷好几样东西嘿嘿。个人感觉用蛋糕机做的全蛋蛋糕比烤箱做的噎人感好很多，吃着比较细腻，而且不沾模子非常省事，可以一次做好几锅，送给邻居家小朋友一些吃也没问题哈！ 我这机器是多用的，蛋糕的模子可以单独拿下来，拿下来以后机器还可以烙饼，甚至做披萨，哪天我试试看的。不过因为他的蛋糕模子是后放上去的，那么就比直接就是装蛋糕糊模子那种上色慢些，我用了个窍门，当机器保温后我用牙签扎了试了试蛋糕已经熟了，那我就打开盖子继续给底部加热，直到加热到我喜欢的颜色就用牙签给蛋糕扎出来，继续用剩余的蛋糊再做下一锅，操作简单还挺好玩。
主料3人份
蛋糕粉100g
鸡蛋160g
辅料
白砂糖90g
牛奶30g
稻米油30g
步骤1蛋糕机原味小蛋糕的做法大全
首先准备好食材：蛋糕粉（低筋粉）90克、鸡蛋160克（去皮）、白砂糖90克、稻米油30克、牛奶30克
步骤2蛋糕机原味小蛋糕的做法图解
将30克稻米油倒入30克牛奶里
步骤3蛋糕机原味小蛋糕的家常做法
用手抽打到油和奶相互融合变为奶白色
步骤4蛋糕机原味小蛋糕的简单做法
三个鸡蛋磕入厨师机内胆里
步骤5蛋糕机原味小蛋糕怎么吃
加入90克白砂糖
步骤6蛋糕机原味小蛋糕怎么做
然后用厨师机最高档打发蛋液，我大约打了5分钟
步骤7蛋糕机原味小蛋糕怎么炒
打发到用牙签插入蛋糊一厘米不倒就可以了，或者用打蛋器在蛋糊里画八字花纹许久不消失也表示打发好了
步骤8蛋糕机原味小蛋糕怎么煮
筛入蛋糕粉然后用硅胶铲翻拌至没有干的面粉颗粒，千万不要转圈拌面糊
步骤9蛋糕机原味小蛋糕怎么炖
然后加入搅好的油奶混合液继续翻拌均匀
步骤10蛋糕机原味小蛋糕怎么煸
将蛋糕模子放入蛋糕机内开电源预热，并且用硅胶刷子在模子内刷一层油
步骤11蛋糕机原味小蛋糕怎样煸
将蛋糕糊用小勺子分别装入每个蛋糕模子里，九分满即可
步骤12蛋糕机原味小蛋糕怎样做
盖好盖子继续加热到机器的保温灯亮起
步骤13蛋糕机原味小蛋糕怎样炒
打开盖子用牙签扎一下没有蛋糕糊被带出来了就表示熟了，这时蛋糕底部的颜色是黄色，如果想颜色再深些就打开盖子继续加热，一直加热到你喜欢的颜色就可以用牙签将蛋糕扎出来放网子上晾凉
步骤14蛋糕机原味小蛋糕怎样煮
这配方我做了四锅差两个，一共做了26个小蛋糕，晾凉后密闭保存起来就可以，可以看出最后一锅了，模子的不沾效果还不错哈
成品图
烹饪技巧
我打发全蛋用的是厨师机，如果你用打蛋器可能要15分钟左右，并且如果是冬天还需要坐在温水盆里打发全蛋
其实蛋糕机保温灯亮起时蛋糕已经熟了，如果喜欢黄色蛋糕的这时就可以取出来做下一锅了，如果要底部颜色再深些一定要打开盖子加热，不然等你觉得底部合适了，盖子会把上面烤糊啦！
❼ 求蛋糕机做蛋糕的方法，不要再介绍用烤箱或是面包机的制作方法了，谢谢
这两天我正在做。蛮好吃的，也不瘪。
我做的材料：低筋粉，泡打粉，糖，鸡蛋，炼奶和油
以上这些是最普通的蛋糕做法。
1.首先把低筋粉50g加上泡打粉2.5g加入到碗里搅拌（不要加水）混合后静置20分钟以上。
2.打一个鸡蛋加糖25g打散。打出泡沫即可。
3.静置好的面粉倒入打好的鸡蛋中，加上10g油和10g炼奶加以搅拌。
4.把蛋糕液倒入到蛋糕机的模具中，每个倒8分满。
5.等三分钟左右即可。
我一般等2-3分钟。具体看你的蛋糕机的瓦数和功率来决定了。
❽ 如何用蛋糕机做蛋糕
【材料】
海绵蛋糕的方子。
鸡蛋2个，低筋面粉适量，糖适量；
【做法】
1、准备材料，全蛋加糖打发至粘稠状态，再加低筋面粉快速翻拌。
2、卡通蛋糕机通电，将调温旋钮转到高的位置，插上电源，电源灯和加热灯亮起，静待5分钟，加热灯熄灭，表明内烤盘温度已达烘焙温度；
3、打开上盖，为预防烤盘粘考好的蛋糕，可用小毛刷沾涂少许色拉油或其他食用油在模型孔内；
4、将调好材料淋入模型内，8成满就够了，以防受热膨胀；
5、将旋钮调至中位置加上盖后5分钟就好噢；
6、打开盖，热腾腾的鸡蛋糕出炉啦。
【小诀窍】
鸡蛋打发很重要。
❾ 蛋糕机做蛋糕的方法
一，蛋糕机做蛋糕的方法：
1，需要材料：2个鸡蛋，放入盆中，打泡，加入适量糖，炼乳小麦粉。根据个人口味。搅匀。
2，将调温旋钮转到最高温度的位置，加热灯亮起，等待，加热灯熄灭，表示以到达烘培温度
3，打开盖子，为防止粘，用刷子刷点色拉油
4，将调好的材料放入模型中，8成满就可以，以防受热膨胀。
5，盖上盖子3-5分钟就好了
二，介绍：
1，蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
2，蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
三，营养价值：蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。
四，家庭做法（电饭煲）
材料
1．低筋面粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡达粉：2克
5．食用油：75ML
6．鲜奶：90ML
7．鸡蛋四只。
做法
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔
10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。