❶ 公主蛋糕的做法步骤图,公主蛋糕怎么做好吃
芭比公主蛋糕步骤1
把3个蛋糕各片成2片
步骤2
芭比公主蛋糕的做法大全
把蛋糕边尽量修剪圆滑,中间挖个小洞
步骤3
黄桃和香蕉切丁
步骤4
芭比公主蛋糕的做法图解
给芭比娃娃洗个澡,用酒精消毒一遍,然后包上保鲜膜
步骤5
先把850ML的鲜奶油加糖打至硬性,取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上香蕉丁和黄桃丁
步骤6
盖上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒香蕉丁和黄桃丁,盖上一片6寸的蛋糕片
步骤7
如此重复,把蛋糕片都叠好
步骤8
倒上奶油,表面尽量抹平
步骤9
在中间插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙摆型
步骤10
把蛋糕移到蛋糕托上
步骤11
剩余的奶油加上100ML的鲜奶油再次打发至硬性,取1/2奶油,滴入黄色色素,拌成黄色
步骤12
芭比公主蛋糕怎么做
再取1/4奶油,滴入粉红色素,拌成粉红色
步骤13
剩余的1/4奶油滴入蓝色色素,拌成蓝色
步骤14
芭比公主蛋糕怎么炒
按照想好的花样,裱上花纹即可
芭比公主蛋糕成品图
❷ 裱花蛋糕:粉色小公主的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
戚风蛋糕1个
细砂糖22克
奶油220克
辅料
基础奶油霜
适量
色素
少许
裱花蛋糕:粉色小公主的做法
1.
用料:6寸戚风蛋糕1个,动物性鲜奶油220克,细砂糖22克,基础奶油霜适量,粉色色素少许
用具:6齿花嘴,裱花袋,细裱袋,裱花转台,打蛋器
2.
娃娃擦净,用保鲜膜裹好。蛋糕削去弧顶,裁出一个4寸圆形,淡奶油加糖,
3.
打至能保持花纹的状态。在裁下的蛋糕边上抹一层奶油,卷起,将娃娃插在中央
4.
从腰部修剪出裙子的弧线,放在4寸底座上,再次修剪至两部分衔接自然。取走上段,在底座表面抹上奶油,放好上段,在蛋糕表面涂满奶油。用牙签在奶油上划出6道分割线,将表面分割成6等分。
5.
在剩下的奶油中加入粉色色素,搅拌均匀。装入裱花袋,用尖齿花嘴分部分将蛋糕表面挤满星形。再将娃娃腰际以上至胸部挤上星形,后背也挤满。换细裱袋,装入奶油霜,沿6条分割线挤出线条。
6.
在裙子底部勾出两道弧线段,腰际和胸衣上边缘也分别挤出弧线段。完成。装盒打包。
烹饪技巧
修剪出的蛋糕屑需尽量清理干净,以防影响抹面
奶油抹面不太平整也无妨,最后挤花都会掩盖
裙子的式样可以根据自己喜好随意变化。
❸ 怎样做公主蛋糕或蛋糕
主料
鸡蛋12个 细砂糖A60克
细砂糖B150克 低筋面粉240克
泡打粉1.5小勺 玉米油150克
牛奶150克
公主蛋糕的做法步骤
1. 蛋白和细砂糖B打发至蛋白可以有尖不到
2. 蛋黄和细砂糖A打发至蛋黄体积变大,颜色变浅
3. 分别分次加入玉米油和牛奶,拌匀后筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀
4. 打好的蛋白先取1/3拌入蛋黄糊中拌匀,再把剩余的蛋白倒入蛋黄糊中,拌匀。烤箱预热160度
5. 蛋糕糊放入10寸蛋糕模具中,8分满,2和半圆形模具中,烤约40分钟
6. 蛋糕烤好后倒扣晾凉。淡奶油加少量糖打发后装饰蛋糕即可
❹ 公主生日蛋糕的做法大全 最适合小公主的生日蛋糕
1、取一片蛋糕,抹上一层淡奶油,摆上黄桃块,再抹一些奶油盖住黄桃。放上第二层蛋糕片,重复以上步骤,直到最后一片蛋糕片完成饥拿,在蛋糕表面抹上一层淡奶油,不用太光滑,因为表面还要裱花。
2、芭比腰以下缠上保鲜膜,插入蛋糕中间,取400克淡奶油加入30克糖粉打发,取出一些白色奶油备用。
3、在盆中滴入一小滴红色素让奶油变成淡粉色,把调好色的奶油装入裱花袋,用菊花嘴从裙子最底部挤两层花纹,罩枣继续在奶油中加入一小滴红色素,让奶油变成稍深一点的粉色,在裙子上挤出两层花纹,最后再在奶油中滴一小滴红色素,在最上层挤出花纹。
4、用提前留好的白色淡奶物肢拆油在娃娃的上身挤出衣服,在裙子花纹空隙填补一些白色小花,再撒一些糖珠装饰即可。
❺ 梦幻时尚的甜美芭比蛋糕怎么做
梦幻时尚的芭比蛋糕的做法
1.用芭比蛋糕模具烤出8寸戚风蛋糕,食材用量:鸡蛋5个,色拉油60g,水70g,细砂糖65g,低筋面粉90g。做法同P 页6寸戚风蛋糕制作方法。梦幻时尚的芭比蛋糕的做法 步骤1
2.用蛋糕分片器把锯刀夹着,水平将蛋糕胚片成3片,芒果去皮去核切粒。梦幻时尚的芭比蛋糕的做法 步骤2
3、300g淡奶油加30g砂糖打发。最下层层蛋糕片抹奶油,放一些芒果粒,然后盖上中层蛋糕片,抹奶油放芒果粒,盖上最上面那层蛋糕片。梦幻时尚的芭比蛋糕的做法 步骤3
5.取一些奶油将蛋糕胚周围全部抹上奶油,放冰箱冷藏。梦幻时尚的芭比蛋糕的做法 步骤46.芭比模具消毒后,用保鲜膜包裹起来。梦幻时尚的芭比蛋糕的做法 步骤57.将芭比插入蛋糕胚。梦幻时尚的芭比蛋糕的做法 步骤6
8.300g淡奶油加30g砂糖打发。取一部分打发的奶油,加入适量色素,搅拌均匀,颜色稍微鲜艳一些。梦幻时尚的芭比蛋糕的做法 步骤7
9.花嘴装入裱花袋,调好色的奶油从蛋糕胚最下面开始裱芭比的裙子,手抖动自然形成褶子。裱第二层的时候要压住第一层的部分褶子。梦幻时尚的芭比蛋糕的做法 步骤8
10.将裱花袋里没用完的奶油倒回碗里,再取一部分原色打发好的奶油,拌匀,继续裱两层裙褶。将裱花袋里没用完的奶油倒回碗里,再取一部分原色打发好的奶油,拌匀,将剩下的裙子部分全部裱上褶子,完成绿色渐变的公主裙。梦幻时尚的芭比蛋糕的做法 步骤9
12.取一部分原色奶油,用圆口花嘴挤出一个个圆点,连在一起裱出芭比的上衣。
❻ 小公主蛋糕怎么做
主料
戚风蛋糕1个 巧克力蛋糕1个
鲜奶油1000ml
辅料
黄桃罐头适量
小公主生日蛋糕的做法步骤
1. 奶油打至硬性发泡,蛋糕胚切成合适的大小,从大到小叠加,每层都要抹上奶油撒上黄桃粒。摆好后,用奶油将整个蛋糕盖住。
娃娃清洗干净,用保鲜膜包好插入蛋糕,用挤花嘴挤出娃娃裙子的花纹,搞定。
2. 很抱歉,这是很久以前做的了,具体的步骤图不是很全,不好意思咯
3. 公主蛋糕的小主人,哈哈
❼ 芭比公主蛋糕的做法芭比公主蛋糕如何做
1、食材:色拉油90克,牛奶120克,糖160克,蜂蜜一小勺,奶油700克,银珠适量,芭比娃娃一个,黄桃肉适量,中空模一个,咕咕霍夫模一个。
2、准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
3、芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着。
4、模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。
5、鸡蛋分开蛋白与蛋清。
6、窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
7、分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只。
8、蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
9、把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。
10、搅拌均匀好的蛋糕糊。
11、把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用。
12、烤箱预热160度烤50分出炉倒扣。
13、准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃。
14、黄桃肉切粒。
15、中空蛋糕在中间切开一分为2。
16、面上挤一层奶油,加入黄桃粒。
17、加奶油抹平。
18、把另一半加上。
19、咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。
20、中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
21、把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
22、放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
23、奶油隔冰块打发,效果更佳。
24、把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
25、裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
26、用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。
❽ 8寸小公主蛋糕怎么做
主料蛋糕胚1个淡奶油800g辅料黄桃罐头1盒砂糖80g粉色色素适量
步骤
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤11.8寸戚风蛋糕胚一个,提前一晚烤好。
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤22.黄桃罐头切小块
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤33.淡奶油打发,(加入适量粉色色素)
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤44.娃娃擦干净包上保鲜膜
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤55.蛋糕胚切成三片,取一片,抹上奶油,撒上黄桃粒再抹上奶油
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤66.放上第二层蛋糕胚
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤77.如此做好蛋糕的夹心
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤88.抹面。
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤99.插入娃娃
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1010.我用的这两个花嘴,一个挤裙边,一个挤花
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1111.分别装入裱花袋
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1212.裙边先挤好
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1313.再挤一层花,如此自由搭配,我挤的有些凌乱哈!
8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤1414.如此,小公主奶油蛋糕好了。
❾ 芭比公主蛋糕的做法
芭比公主蛋糕的做法如下:
用料:
6寸戚风1个、8寸戚风1个、安佳淡奶油600-700克、砂糖60-70克、娃娃1个、翻糖星星。
步骤 1、把两个戚风累起,用锯齿刀削出大致形状。