Ⅰ 刺绣蛋糕的做法步骤图，刺绣蛋糕怎么做好吃
用料
抹好的蛋糕坯一个
刺绣蛋糕的做法
用牙签构图
Ⅱ 刷绣蛋糕 怎么做
原料：绿茶戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、绿茶粉10克、糖60克+30克、牛奶60克、油55克
巧克力慕斯：50%黑巧克力150克、牛奶100ML、糖80克、动物性淡奶油400ML、吉利丁片4片、蛋黄3个、朗姆酒适量
奶油糖霜：无盐黄油250g
细砂糖:100g、水30g、蛋白3个、香草精适量
巧克力慕斯刷绣蛋糕的做法
1.提前做好一个8寸绿茶戚风蛋糕备用；
2.将蛋糕切成两，三片；
3.将每片蛋糕边缘剪一点，剪好的一片蛋糕平铺在模具底部；
4.将吉利丁片用冷水泡上；
5.将动物性奶油倒入容器内，用电动搅拌器打发；
6.打发只六，七分的时候，放入冰箱中冷藏备用；
7.将黑巧克力隔水融化后拿出来放在一边备用；
8.泡软的吉利丁片挤干水分放入牛奶中隔水融化；
9.不停的搅拌直至其完全融化；
10.分次加入蛋黄，不停的搅拌均匀；
11.再加入融化的巧克力；
12.不停的搅拌，将它们混合均匀；
13.拿出来放在一边，温度降低点后放入适量的朗姆酒，搅拌均匀放凉；
14将放凉的巧克力混合液倒入打发的奶油中混合成慕斯液；
15.将慕斯液倒入模具中，一层蛋糕，一层慕斯液；
16.将做好的蛋糕一起放入冰箱中冷藏一晚上；
17.冷藏定型后的巧克力模具蛋糕从冰箱中拿出，用吹风机沿着模具边缘吹一下，直到蛋糕模具能缓缓的落下；
18.这样脱模好的巧克力慕斯蛋糕就准备好了；
19.黄油室温软化，放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可；
20.蛋白分次放入50g糖，用电动搅拌器打发；
21蛋白打发达到6、7分，不可流动即可；
22.50g细砂糖和30g水放入小锅中，大火加热；
23.糖水煮到糖水质地变粘稠，上面布满小小的气泡；
24.将糖水立即倒入蛋白中；
25.用高速搅打蛋白，使之降温；
26.把打过的黄油全部放入蛋白中搅打；
27.加入几滴香草精，继续搅打直至得到颜色较浅，非常顺滑的奶油糖霜了；
28.准备好翻糖的工具，细尖画笔，花嘴，再准备小碗中放入适量的热水；
29.将奶油糖霜放入裱花袋中；
30.用翻糖小模具在蛋糕上刻上花印；
31.用细花嘴描出花的轮廓；
32.再用细毛笔从花边缘向中心拉；
33.再在中间划个小花，同样方法向中心刷；
34.再在花边缘同样方法做几片树叶；
35.画好树叶轮廓后再用毛笔刷；
36.这样一大朵花的刷绣就完成了；
37.同样的方法在蛋糕不同的地方刷绣些花朵；
38.将蛋白糖霜将蛋糕底部做些花瓣装饰；
39.在蛋糕表面用模具刻出字体模样；
40.再用奶油糖霜描写出来，这样整个蛋糕装饰就完成了；
Ⅲ 绣球纸杯蛋糕怎么做
绣球纸杯蛋糕的做法
1.
鸡蛋打入打蛋盆中。
2.
加入全部的白糖。
3.
隔水加热，不断的搅拌蛋液，加热到40度即可。
4.
放入厨师机里面用三档打发。
5.
当打发到提起蛋笼蛋糊滴落后不会马上消失即可。
6.
筛入低粉。搅拌均匀。
7.
倒入小纸杯里面，8分满。
8.
烤箱提前预热好。
9.
把纸杯蛋糕送入烤箱，175度，中层，20分钟。
10.
烤好的蛋糕拿出来放凉。
11.
用奶油霜在小蛋糕上挤上薄薄的一层。
12.
用352花嘴挤出小绣球花朵。
13.
用3号嘴挤出花心。
14.
还用蓝色的奶油霜挤了些蓝色的绣球花。
Ⅳ 蛋糕裱花刷绣是什么
1、蛋糕裱花刷绣就是给蛋糕上做装饰。刷绣也相当于刺绣，是西点装饰的一种手法，主要用于蛋糕、饼干表面的装饰。例如：给蛋糕上做朵牡丹花等等。
2、刷绣的原料：奶油糖，刷绣的工具：干净的软毛画刷。
3、刷绣的制作方法：
（1）、在蛋糕上画出花瓣形状。
（2）、用裱花嘴挤出细线条描出花瓣轮廓。
（3）、画笔刷沾点水后甩去多余水珠，将糖霜细条从边缘向中间方向拉，刷出花朵。
（4）、蛋白糖霜干得快，需刷好一片花瓣，然后用糖霜勾勒出下一瓣花瓣形状，不能一次全部勾好，必须重复直至整幅画完成。这也是艺术品的展现。
4、参考资料：
http://jingyan..com/article/cbcede07d263da02f40b4de1.html
Ⅳ 手绘生日蛋糕的做法，手绘生日蛋糕怎么做好吃
1.先准备白色奶油霜及一把铲
2.在一张油纸上画上一个圆，再把圆分成对称的太极图
3.在图上加一张油纸
4.沿着图纸用白色奶油霜挤出其中一半历慧的太极图边缘
5.再在中间挤上白色奶油霜
6.用铲用少量的肢稿答力铲平
7.最后把太极图填满，入冰箱冻硬备用
8.淡奶油加入糖粉及抹茶粉打发至于8成发，抹在芝士蛋糕坯周围
9.把冻硬的奶油霜取出，平铺在蛋糕的平面上，在另一边空白处用奶油霜挤竖向细线
10.再挤横向细线条，竖横成十字绣网状
11.在蛋糕周边加以装饰
12.在十字绣里的一个个格格里有规律地填满奶油，形成一个蕾丝图案。
13.奶油霜用红色色素调成粉红，装入裱花袋中成一条线，再装入白色奶油霜，红色奶油霜朝玫瑰花嘴窄那边，挤出第一层敬启康乃馨花辨
14.第二层康乃馨花辨
15.第三、四层康乃馨花辨，把花入冰霜冷冻
16.取出康乃馨摆放在白色奶油霜上，用抹茶调成绿色挤出花径及叶子
Ⅵ 生日蛋糕花边分几种
蛋糕的花边有十几种的，。 贝壳边 曲奇边 扭结边 花瓣边 麻绳边 串珠边等等~ 还可以自己创新哦、
Ⅶ 奶油霜刺绣蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
文件夹 一只
黄油（浅颜色适合调色） 100克
淡奶油 适量
油性色素 一套
勾线毛笔00号 一只
双头色素笔 一只
糯米纸 一张
Pet胶片 一张
打印图纸 一张
奶油霜刺绣蛋糕的做法
用淡奶油和浅色黄油一起配制奶油霜，调好图纸上的大色块颜色，本图共用八色。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤1
本次需要的图片。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤2
所需材料汇总，还有一只勾线笔快乐的奔跑去了。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤3
花朵部分颜色对照，裱花袋口对应的位置即对比颜色。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤4
三种颜色调配方法奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤5
叶片部分奶油霜对比图，裱花袋口对应的位置即对比颜色。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤6
油性色素用绿加黑，新手也可以直接用水性替代。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤7
浅绿和浅黄绿，都是用黄+绿色素调配，注意黄色用量的区别。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤8
新手可以用水性咖啡色素替代。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤9
用色素笔在糯米纸上描下轮廊，图案用实线，分区用虚线表示。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤10
用剪刀将图案剪下，用奶油霜抹一点在Pet上，粘好图案。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤11
先用不同颜色奶油霜填图，花瓣用渐变色画法，同一个部位穿插两种颜色，然后用勾线笔画刺绣纹路。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤12
画好纹路线的效果。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤13
画花芯，一般我会让花芯部分略高于叶片，以体现立体感和层次感。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤14
画好一朵花的效果。同一片花瓣，看好颜色组成，先一起填色，再用笔刷，注意：笔要用纸巾擦干，以免混色，并且能够保征纹路清晰。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤15
两朵效果图。花瓣与花瓣，花瓣与绿叶之间也应当有层次感，有高低起伏，一般距离你最近的，厚度也应当厚一点。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤16
画完主花，画叶片。其实每个叶片也是有渐变，填满再刷，刷时注意手法，走回头路，或者反复刷易混色，无法体现渐变效果。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤17
画好花苞效果。这里我们要仿照的是刺绣的纹理，所以笔尖也要和刺绣的针法尽量保持一致，每片花瓣从上往下，层次渐近，笔刷画线的长度就是刺绣一针的长度。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤18
现在把所有枝干画上，将画面丰满起来，枝干笔法略有不同，先用浅绿色和咖啡色裱花袋划线然后用笔斜切手法划纹路。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤19
全部画好，做好冰箱冷冻15-30分钟，用小抹刀脱模，放到蛋糕上即可。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤20
取下过程中如轻微损伤，移到蛋糕上后，用奶油霜修补画一下。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤21
细节很重要，花瓣要有层次感，不是简单的堆迭。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤22
虽然各层厚度只相差毫厘，但这样才会让作品显得立体鲜活。奶油霜刺绣蛋糕的做法 步骤23
原图发给大家，画起来！
Ⅷ 立体贴绣手绘蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
蛋糕坯丛厅 2个
奶油 400克
色素 适量
立体贴绣兄郑纳手绘羡没蛋糕的做法
成品图