用料
鸡蛋 3个
低筋面粉 45克
细砂糖 30克
玉米油 20克
黑芝麻 少许
小号纸杯 8个
黑芝麻蛋糕的做法
1.把材料准备好。
2.一个鸡蛋和两个蛋黄打入干净的盆中。
3.加入低筋粉和玉米油。
4.充分搅拌均匀，成无颗粒状。
5.两个蛋清加入白砂糖。
6.先中速打发，后成固状再用快速打发，成小鸡尾状，就可以。
7.用勺子挖一勺放入蛋黄中，搅拌均匀。
8.将搅拌好的蛋黄倒入蛋清，充分混合。
9.搅拌成这样。
10.每个纸杯到八分满，洒上少许黑芝麻。
120度20分钟（看个人烤箱）。
小贴士
1.蛋清一定要打发起来，成小鸡尾状。
2.烤完后可以在烤箱里闷十分钟。
‘贰’ 芝麻蛋糕的做法与配方
黑芝麻蛋糕是一道美食，制作原料主要有黑芝麻粉、牛奶、黄油、糖、全蛋液。
中文名
黑芝麻蛋糕
主要食材
黑芝麻粉、低粉
工艺
烤
配料
全蛋液、泡打粉、白芝麻
快速
导航
做法
材料
黑芝麻粉50克，牛奶60克，黄油120克，糖80克，全蛋液50克，低粉120克，泡打粉1/2小匙，白芝麻适量。
做法
1.黑芝麻粉加牛奶，搅拌均匀成芝麻糊备用。
2.软化的黄油与糖搅拌均匀。
3.分次加入全蛋液。
4.筛入粉类，用橡皮刮刀拌匀。
5.加入芝麻糊，拌匀
6.装入硒胶模。
7.表面撒适量白芝麻。
8.烤箱预热，180度，中层，上下火，25分钟即可。
‘叁’ 求黑芝麻小蛋糕做法
食材准备及操作步骤如下：
准备食材：
自己打的黑芝麻脊穗好粉：20g
杏仁粉：10g
鸡蛋：1个
无铝泡打粉：1g
食用小苏打：1g
赤藓糖醇：适量
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具体步骤（就2步）
① 所有粉类族念混合搅拌均匀，加入1个鸡蛋，继续搅拌均匀。
② 找一个容器，倒入面糊，微波炉高火2分钟后倒扣取樱铅出就好啦。
‘肆’ 养生黑蛋糕的做法步骤图，养生黑蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 6个（60g大小）
黑米粉 120g
黑芝麻 10g
核桃 3-4个
奶粉 15g
豆浆 70g
玉米油 30g
养生黑蛋糕的做法
豆浆，黑芝麻，核桃去皮，三者放在料理机里打成糊
预热烤箱，上下火160度，60分钟
‘伍’ 黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
1、主料：鸡蛋152克、面粉41克、玉米淀粉10克、黑芝麻6克。
2、辅料：白糖20克+10克、奶油10克、清水15克、白醋3滴、盐0.5克。
3、将面粉与玉米淀粉过筛。
4、鸡蛋蛋白与蛋黄分离，蛋黄中加入10克白糖，蛋白加20克。
5、蛋黄中加入奶油和清水，搅拌均匀。
6、加入过筛的面粉拌匀成蛋黄糊。
7、蛋白中加入白醋和盐，用电动打蛋器打出鱼泡状，再用中速搅打至蛋白糊不流动有纹路，再用慢速打至光滑细腻的状态。
8、将三分之一的蛋白糊舀入蛋黄糊中，轻轻、快速的切拌均匀。
9、再将蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白糊中，用翻拌的方法拌匀，烤箱预热上火140度，下火140度。
10、模具中撒上少许的黑芝麻。
11、将黑芝麻倒入面糊中（留一点点撒在蛋糕坯的表面），将芝麻和面糊搅拌均匀。
12、将面糊倒入蛋糕模具中，至8、9分满，将剩余的一点黑芝麻撒在蛋糕坯的表面，模具在桌上震几下。烤箱预热完成，将模具放入烤箱，上下火140度，烤制52分钟，成熟即可取出。
‘陆’ 养生芝麻戚风蛋糕的推荐做法
做法
将所有材料秤好，蛋白与蛋黄分开，装蛋白的盆子要注意不要沾到水或油或蛋黄喔～水和玄米油可以放在一起。黑芝麻打成细粉备用。
水、油、芝麻粉放在一起加热到滚，有助于释放芝麻的香气喔～
蛋黄先打散，边搅拌边倒入煮滚的芝麻水，这边需缓慢的倒但快速的搅，以免蛋黄被烫成蛋花。
筛入低粉，轻手快速混匀。
接着打发蛋白，低速打到起泡后挤入柠檬汁，然后改高速并分3次倒入棕榈糖。
打到蛋白霜有痕迹时，转低速打到蛋白坚挺硬发泡；同时将烤箱预热到160度。
取1/3的蛋白霜混入芝麻蛋黄糊中，轻拌均匀即可。
接着再取1/3蛋白霜，再次混匀。
接着将蛋黄糊倒进剩下的蛋白霜里，快速且轻手的混匀。
混好的蛋糕糊会呈抛抛的状态喔～
均匀倒入模具中，抹平并轻敲出空气。便可放入烤箱用160度烤8分钟。
8分钟后，轻手取出，在表面划十字，以避免蛋糕乱爆，（不介意者可以省略此步骤）。切好后，放回烤箱，继续用160～170度烤15～17分钟即可。
将烤好的蛋糕从烤箱中取出，先用力摔一下后，马上倒扣，并放置到完全凉了，便可脱模。
上桌。
‘柒’ 黑芝麻蛋糕的做法
原料：鸡蛋、蛋糕粉、牛奶、白糖、柠檬汁。
做法步骤：
第8步、漂亮吧？像不像一个黑芝麻南瓜，由于用的电饭锅，反而无意之中制造了这种效果，外圈高些，里面凹下去，黑芝麻在里面星星点点，特别舒服。
‘捌’ 黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
主料
13.
入烤箱，下层，上下火，150度烤50分钟即可