‘壹’ 小兔子奶油蛋糕卷的做法 小兔子奶油蛋糕卷的做法介绍
1、材料：蛋黄4个、蛋白5个、低粉80g、色拉油50g、牛奶50g、色素（红、黄、绿）适量、巧克力酱适量、淡奶油适量、白砂糖（入蛋黄）10g、白砂糖（入蛋白）60g。
2、准备材料，蛋黄和蛋白分离。
3、蛋黄中加入白砂糖，分三次加入色拉油搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀。
4、低粉过筛入蛋黄糊，搅拌均匀。
5、打发蛋白至很多鱼眼泡时加入一半的白砂糖，打至泡泡都很细小均匀时加入另一半的白砂糖，继续州唯巧打至湿性泡发（提起打蛋器蛋白尖角变弯）。
6、分三次把打发好的蛋白倒入蛋黄糊山知中，上下翻拌均匀。
7、分别舀两三勺蛋糊，加入红、绿、黄色素（这时可以先把烤箱180度预热）。
8、拌好之后分别装进裱花袋，再装一个原色的蛋糊。
9、可以在油纸上用笔画好兔子的形状，然后把油纸反过来，用原色面糊画好兔子的内耳，烤箱烤40秒。
10、内耳定型之后，拿出，用各种的颜色画好兔子和胡萝卜，烤箱烤1分钟。
11、定型后册键，拿出，倒入原色的面糊，抹平，烤箱18分钟。
12、烤的时候，可打发淡奶油。
13、烤好后，拿出，铺在另一张油纸上，趁热撕去原来的油纸。
14、晾凉，再反过来，在没有图案的一面抹上淡奶油。
15、卷起来，包上油纸，入冰箱冷藏定型。
16、定好型，可以拿出来，用融化的黑巧克力画上眼睛即可。
‘贰’ 小白兔造型蛋糕的做法，小白兔造型蛋糕怎么做
步骤
11.粉色的淡奶油画出小白兔的耳朵，胡子，其余的用白色即可。
‘叁’ 怎么做diy兔子蛋糕
步骤 1
把油纸铺在8寸圆形戚风模具的活底上，贴着边缘画出兔子的轮廓。我比较财迷，为了多吃点蛋糕所以兔子脸做的比较大……你们随意啊！
步骤 2
剪下来备用
步骤 3
戚风分三层，取一片，把纸模铺上，用小刀把蛋糕裁出兔子的形状
步骤 4
裁完是这样的，不圆润没关系，之后用奶油找齐就行了
步骤 5
用裁好的那片当模特，把另两片也裁出来
步骤 6
淡奶油加糖打发，夹上喜欢的水果，三层搭起来
步骤 7
四周抹上奶油，抹不光滑没关系，一会儿椰蓉来救场～嘿嘿
步骤 8
准备好椰蓉，侧面我是直接用手抓一点直接斜着往上面扔，细小的部分用小刀填上去即可，表面撒匀。周围散落的椰蓉清理掉。
步骤 9
迷你奥利奥去掉夹心，摆在合适的位置，点上白色奶油做好眼睛（提前刮去那个位置的椰蓉，否则眼睛容易错位……耳朵粉色部分同理）取少量奶油调成粉色填充到耳朵上，脸颊撒少许草莓冻干粉或者粉色奶油均可，融化巧克力画嘴巴，我懒直接用黑芝麻摆的
步骤 10
水汪汪大眼睛版
‘肆’ 兔子生日蛋糕怎么做
主料6寸戚风蛋糕1个 辅料淡奶油200g细砂糖15g巧克力适量牛奶适量芒果肉适量
步骤
兔子生日蛋糕的做法步骤11.把巧克力加适量的牛奶里面
兔子生日蛋糕的做法步骤22.放进炒锅里面，隔水煮到融化
兔子生日蛋糕的做法步骤33.淡奶油加入细砂糖里，隔着冰水开始用电动打蛋器搅打
兔子生日蛋糕的做法步骤44.打到奶油有很明显的纹路，而且不会消失
兔子生日蛋糕的做法步骤55.提前烤好的戚风蛋糕，剖成2片
兔子生日蛋糕的做法步骤66.取一片上面涂上一层淡奶油，再铺上芒果肉
兔子生日蛋糕的做法步骤77.在芒果肉上也涂上一层奶油
兔子生日蛋糕的做法步骤88.然后将另一半的蛋糕盖上上面
兔子生日蛋糕的做法步骤99.奶油涂满整个蛋糕体
兔子生日蛋糕的做法步骤1010.用牙签在中间画上兔子的形状
兔子生日蛋糕的做法步骤1111.然后用提前融化的巧克力，装进裱花袋里面，沿着牙签印，挤上一圈
兔子生日蛋糕的做法步骤1212.在奶油里面加上2滴黄色的色素拌匀，再用裱花嘴挤在空白地方，兔子的脸上最后用红色的奶油点2下就可以了！
‘伍’ 动物奶油蛋糕怎么做
动物奶油蛋糕的做法
步骤step
1
将蛋黄、蛋白分离。
步骤step
21
发挥想象力，青蛙王子、勤劳的小蜜蜂、小鸡、小狮子、让动物来个大联欢，让烘焙也成为和宝宝的亲子时光吧。
‘陆’ 小白兔蛋糕的做法，小白兔蛋糕怎么做好吃，小白
主料淡奶油550克戚风蛋糕1个辅料草莓适量绵白糖50克黑巧克力适量粉色素1滴
步骤
小白兔蛋糕的做法步骤11.准备好戚风蛋糕，戚风蛋糕一切二，取一片蛋糕片
小白兔蛋糕的做法步骤22.淡奶油里放入糖
小白兔蛋糕的做法步骤33.将淡奶油打发好
小白兔蛋糕的做法步骤44.放上奶油
小白兔蛋糕的做法步骤55.把奶油抹平
小白兔蛋糕的做法步骤66.放入草莓
小白兔蛋糕的做法步骤77.盖上另一片蛋糕，继续抹平
小白兔蛋糕的做法步骤88.巧克力放入裱花袋，用温水融化，在蛋糕上画出小白兔
小白兔蛋糕的做法步骤99.取一小部分淡奶油，放入一滴色素
小白兔蛋糕的做法步骤1010.搅拌均匀
小白兔蛋糕的做法步骤1111.粉色的淡奶油画出小白兔的耳朵，胡子，其余的用白色即可。
‘柒’ 怎么用奶油做小白兔
我来教您怎么做：
小兔子奶油蛋糕卷
奶油蛋糕卷，做成了小兔子的图案，充满了童趣小兔子奶油蛋糕卷
用料
主料鸡蛋4个低筋面粉70克
调料色拉油50克柠檬汁5滴细砂糖60克牛奶60克红曲粉10克淡奶油150克白糖20克巧克力酱适量
小兔子奶油蛋糕卷的做法
1.用分蛋器把蛋白、蛋黄分开
2.蛋黄中加入10克糖，用手动打蛋器搅打均匀，再加50克色拉油搅打均匀，再将60克牛奶倒入，搅打均匀至油水融合。将低筋面粉筛入蛋黄盆中，搅拌均匀至无颗粒的浆糊状
3.用勺子取20克蛋黄糊于小碗中
4.将红曲粉筛入蛋黄糊中，切拌均匀
5.用厨师机将蛋白打散，加入5滴柠檬汁或白醋，搅打至粗泡时，分三次加入原料A中的糖。继续搅打，提起打蛋笼的蛋白尖峰长而不挺立，表示已经到了湿性发泡的程度，也就是九分发的程度。做戚风蛋糕卷，蛋白打到这个程度就可以了
6.把蛋白与蛋黄糊分次加入，搅拌均匀成红曲蛋糕糊
7.取约为蛋黄糊两倍的蛋白于小碗内。用勺子翻拌及切拌成蛋黄糊
8.将蛋黄糊倒到裱花袋内
9.在铺了油纸的烤盘上描绘出小兔子图案，放入预热好180度的烤箱1分钟拿出
10.将红曲面糊倒入烤好兔子的烤盘，抹平蛋糕糊表面，并拿起烤盘，在桌子上震出大气泡，放入已经预热好的烤箱中层，180度烤14分钟。我家烤箱温度偏高，我用了170度，14分钟，根据自家烤箱的脾气调整吧
11.将烤盘从烤箱取出，倒扣在烤网上。乘热小心撕开四周的油纸，让蛋糕片变得温热时，将揭去油纸的蛋糕再次倒扣在新油纸上。现在蛋糕烤黄的那面向上，将奶油均匀地抹在蛋糕表面
12.把蛋糕卷起来，卷好后放冰箱定型30分钟，用巧克力酱绘画出兔子的眼睛和耳朵即可，拿出来切块就可享用了
‘捌’ 卷的做法，小兔子奶油蛋糕卷怎么做好吃，小
主料
鸡蛋
4个
白糖
60克
牛奶
60克
色拉油
50克
低筋面粉
70克
红曲粉
10克
辅料
淡奶油
150克
柠檬汁
5滴
白糖
20克
巧克力酱
适量
步骤
14.成品。
‘玖’ 兔子蛋糕怎么做
用料
低筋面粉 100g
淡奶油 120亳升
蛋黄 5个
白砂糖 40g
玉米油 60ml
牛奶 80ml
蛋白 5个
柠檬汁 少许
糖 30g
椰蓉 适量
巧克力豆
手指饼干
小兔生日蛋糕的做法
蛋黄5个
打匀后加白砂糖
继续打匀加玉米油和牛奶打匀
筛入面粉
拌匀
蛋白5个滴几滴柠檬汁
打至粗泡分三次加入白砂糖打至硬性发泡
1/3蛋黄液拌匀，再1/3拌匀，最后倒回蛋白盆拌匀
分别倒入模具
烤箱预热170度。模具放烤网上，放入烤箱上数第三层，调160度，上下管，50分钟
出炉后倒扣
彻底凉后脱模
一个六寸蛋糕为主体，另一个用刀切成两个小兔耳朵型状，摆放好
淡奶油加糖打到七八分发抹到蛋糕表面，撒上椰蓉，摆放上眼睛和胡子即可
‘拾’ 兔子蛋糕怎么做
兔子蛋糕
食材明细
主料
蛋糕一个（8寸）
辅料
色素适量
巧克力一块
奶油500毫升
奶香
兔子蛋糕的做法步骤
1 两个蛋糕提前烤好备用
2 淡奶油按10:1的比例加入白糖打发
3 蛋糕拼成兔子的造型。
4 取耳朵抹上奶油
5 再把兔子头上全部都抹上奶油
6 用牙签在上面画上兔子的嘴巴、耳朵轮廓。
8 白色的奶油挤上去
9 巧克力装入裱花袋，放入热水中融化，裱花袋前面剪个口子，用巧克力挤好兔子的眼睛嘴巴和胡须
10 奶油加入淡红的色素
11 把兔子的耳朵和腮红挤好即可
小窍门
1、这个季节，裱花最好在空调房进行。
2、奶油下面垫冰块可以更好地打发。
3、裱花袋每次不要装太多奶油，带着手套操作会更好些。
4、500克的淡奶油还剩下一些。
5、如果不是立刻吃，要放入冰箱冷藏哦！