A. 手工花馍小动物的做法
手工花馍小动物的做法如下:
十二生肖花馍的做法:食材:鸡蛋、牛奶、白砂糖、蛋糕粉或者低筋粉。步骤:
1、准备好原料,用分离器将蛋黄和蛋清分离,蛋黄备用;
2、牛奶加入温锅内,根据口味加入少许白砂糖,小火加热,加热御贺明过程中不停搅拌直至砂糖融化;
蒸花馍的历史:
花馍盛行于明清,已有1000多年历史。花馍最初是用来祭祖先、祈平安、求吉祥和当作走亲访友的馈赠礼品,老辈人蒸花馍,来寄托对幸福日子的情感。
乡间逢年节都要蒸制花馍。花馍的制作原料以白面为主,另有豆子、枣、米类、胡椒等辅料。