A. 虾仁烘蛋 @188懒人料理怎样做好吃呢
材料
蛋3颗虾仁100g葱1枝太白粉1小匙盐1/2盐罐小匙米酒少许
做法
1
虾仁洗净切小块、加米酒、一点点盐泡一下去腥(大概5~10分钟就可以了),热锅加少许油,将虾仁炒一下,变红就可以了 蛋3颗打散,再加入葱花、炒过的虾仁、太白粉1小匙、盐1/2盐罐小匙,拌一拌
2
平底锅热锅加入1大匙油,把加料好的蛋液通通放进去,摇动平底锅让蛋液均匀分散,小火慢煎
3
待蛋液边边有点变色,转动锅子蛋皮可跟着转时,用煎铲翻起一角看一下底部,如果已经煎到金黄色就可以翻面了
4
翻面再煎到金黄就可以起锅了

B. 细嫩爽滑的虾仁鸡蛋糕怎么做好吃又简单
主料
虾仁1个 鸡蛋一枚
西蓝花10g 胡萝卜10g
亚麻籽油两滴
虾仁鸡蛋糕的做法步骤
9.汤圆吃的非常开心
小贴士
tips:1.蛋壳不要扔,用半个蛋壳来配水的量,并且记得加温水,蒸的时候扣一块盘子,15分钟即可,刚好嫩滑