Ⅰ 蛋糕店的引流方法是什么
一定位客户人群
首先你需要知道我们的客户(顾客)是谁异不然后对我们的客户进行详细的定位!
我的客户是在校大学生,还是职场白领,宝妈,儿童?以及适用人群的性别,大致年龄
二寻找目标客户
要想寻找到目标客户,就必须弄清她们的“ 聚集地”在哪儿!9例如: 小区的业主群或者是小朋友的家长群等,都是我们目标客户的聚集地,所以我们可以从这里寻找我们的目标客户。
三找准客户需求
不同的客户群体需求是千差万别的所以我们要找准我们的目标客户,否则就没法去定位产品
四引流拓客
多加一些群,在群里面要活跃山多参与群里话题,给别人输出有价值的观点,不要进群了就开始加好友,这样很容易被人举报踢出群。
五多渠道宣传
私房烘焙的渠道不要单一局限朋友圈,要把小红书,d音,k手作为宣传主战场,公众号小程序这些不做!
六渠道合作
私房由于和门店经营方式不同零可以选择和婚庆策划.公司赣单位团体负责人合作,提供甜品台西点下午茶等产品。
Ⅱ 我开了一家私房烘焙,快一个月了,生意很差,也不懂销售,,
一个小生意你把它做精、做透,你能够赚到钱,他就是个大生意。
就说我们圈子里的一个蛋糕店吧——
设计了一个 49 元会员资格:
你只要花 49 块钱成为会员,
1、今后不仅仅可以享受到我们这里相关的折扣;
2、更重要的是,你这 49 块钱还可以当 50 块钱的充值在我们这里使用;
3、同时我还送你一个 118 元的茶具四件套。
就是这样一个无法抗拒的主张,整个活动7天时间,充了3000多份出去了。
我们算一笔账,
充49块钱送50块钱的充值卡,就相当于花 49块钱买了个50块钱的充值卡;
同时49块钱今后享受的是折扣,折扣其实是不要付出成本的;
再送了一个118元的茶具四件套,这个四件套的成本只要12块钱。
也就是说,不仅仅有利润空间,而且还有很大的利润空间。
通过这种形式转变了一下思维,现在我就不卖产品,我只卖我的会员资格,你会发现一下疯抢,可能以前并不需要买蛋糕的人,他也会来抢一个会员,这就是办会员的威力。
当这个蛋糕店老是想着我如何去卖蛋糕,如何宣传、打折让更多人来买蛋糕的时候,可能别人不会来买。但是你会发现,现在卖一个无法抗拒的会员资格的时候,就会引发很多本来不需要买蛋糕的人进来买一个会员卡,然后锁定了数据以及后续消费。
这是一个非常基本的例子,我们各行各业都可以用这种方式,获得非常多的会员资格,快速的把人圈进来。
如果说能够把你的产品做到标准化,那就会有更多的人要么来咨询你,要么就可以直接来复制你的这套模式。
复制你标准的产品、方案,是不是就可以加盟或直营?当然,成立运营公司那是后续操作的细节了。
这个就叫做卖项目。当你的卖会员的方式,把面馆变成一套系统之后,并且把你的产品服务,能够做到一个定量的标准化之后,你就可以把这套系统当做一个项目销售出去,这个比你产品本身赚的钱要多得多。
也就是四级赚钱模式:卖会员、卖项目、卖资格、卖股权。免费领取《四级赚钱模式》——关注公众号:实体店经营秘籍。
对于一家小店来说,可能只有第一级【卖会员】能够有所帮助;对于真正上了一定规模或想做大的,整个四级模式可以让你少走至少10年弯路,快速的复制裂变。
Ⅲ 蛋糕店怎样搞活动吸引顾客
你好,蛋糕店的引流方式很多,比如可以通过派发传单,线下活动,体验活动等等方式,但是传统的引流模式效果并不理想,而短视频营销效率和效果会更好。
短视频营销方法和模式很多,针对不同的平台策略也不同,做好短视频营销优势也很多,大多企业和实体店都会有做短视频营销需求。
如果要做好短视频营销,企业需要根据自身的需求,制定出合适的视频营销方案和策略。
做好短视频营销可以给企业品牌,以及企业产品带来快速曝光和精准客流,帮助企业快速的提升客源和销售业绩。
短视频营销主要方式就是通过以视频方式进行推广宣传,是目前非常有效的营销推广引流模式。
做好视频营销,首先你必须确定视频营销方案,然后再开始进行执行落地。
通过小店帮视频营销系统,可以快速发布制作视频营销互动裂变活动,吸引顾客参与活动同时,让顾客主动的帮你转发视频宣传,全程只需三秒钟,通过顾客分享视频可以快速推送给身边好友和附近的人群,能给企业带来大量精准客流,帮助企业快速实现曝光宣传,同城月曝光10W+是没有问题的。
Ⅳ 蛋糕店怎么做营销推广
您好
一、体现个性,清晰可见的点面外观
优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。麦当劳餐厅那金色的拱门-"*m"*已成为快乐的象征。
应该注意的是蛋糕店的外部装潢是否会让顾客误会价格必定很高,以致不敢贸然进入消费。在这种情况下,若在店外显着的位置设立精美的价格牌,这样可消除顾客的顾虑而可安心的进入进行消费。
二、自制店内广告
店内广告(POP广告),它主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。
在制羡雀烂作店内广告时应注意以下两点:
1.选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。
2.注意张贴位置。
三、电视台、电台、报纸等大众传媒
蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造**促销效果。
四、街头传单的利用
在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方岁皮法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:
1.广告的内容
不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,最好还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。
2.重视对分发员工的培训
不要见人就发,要针对某种适兄漏合消费的顾客群。
五、赠送礼品
六、吸引流动顾客的交通广告
一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。
优质服务的策略是蛋糕店最重要的营销策略,是现代饼店企业的经营之本,只有在提供优质服务(当然包括本身产品的质量)的前提下,其它几种促销策略才可能生效
Ⅳ 家庭式做蛋糕怎么运营
现在大家都很喜欢讲私域流量,但是真正玩的转的却少之又少,尤其是实体的小店,很少能把私域流量做起来,不过并不代表没有。
一个19平的小蛋糕店,看起来平平无奇,但是却靠着非一般的经营手段,达到了月销20万的业绩,并且在短短15天内就锁定了足足1000个会员,建立起属于自己的私域流量池。
这家蛋糕店真的很小,但麻雀虽小五脏俱全。这个小店线上、线下渠道联合经营,让店铺营业额保持一个稳定增长的节奏。
接下来就从打通渠道、建立分销、营销活动三个方面来说一下这家蛋糕店打造私
域流量池的方式。
1、打通线上线下,实现联合经营
像这种普通的蛋糕店,只要基础设施没问题,然后甜品味道本身还不错,线下店铺并不需要投入很大的成本,做好线上运营才更有优势。
利用小程序商城、H5商城等前端工具为依托,将线下店铺和产品搬到线上,不仅多一个渠道为商家增加曝光,也为顾客提供了更多便利和选择,这两个工具,入驻信书商家APP之后就能免费获取。
商城既可以进行外卖配送,也可以线上预订自提,帮助小店实现线上线下联合经营。
2、分销卖货、裂变推广
小店铺的甜品能短时间获得用户喜爱,但短时间内做出有效推广却很困难,因为投入的资本和效果并不一定成正比,小店无法冒这种风险。
信书商家的分销管理”功能,让忠实顾客参与到店铺的经营过程中,商家以佣金作为报酬,让顾客主动帮忙推广店铺或商品,以达到互利共赢的目的。
小店商家利用优势产品拓展市场,实现快速销售的目标,以裂变的方式获得更多会员,逐渐形成自己的私域流量池。
3、巧用营销模板,提升复购率
商家还可以充分利用信书平台的一系列营销工具,通过线上领券、抽奖等营销活动吸引目标客群,拓展经营市场的同时,也能提高现有顾客的复购率。
Ⅵ 蛋糕店营销手段有什么
如今蛋糕店的竞争已经达到空前的激烈,每天都有因经营不善而惨败的,但是每天也还有新的蛋糕店企业诞生。据笔者数年的观察,蛋糕店的经营失败率达到50%以上,这并不是说蛋糕店这行业经营很困难,而是这个过去一直被人们看成很容易*作的行业,到了如今要成功的经营,必须利用科学的管理手段、采取恰当的营销方法和结合经营地的实际情况才可正常运作。而这些因素中,促销的方法是极为重要的。一般蛋糕店较为常见的促销方法有如下几种: 一、体现个性,清晰可见的点面外观 优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,通过其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。
选择适当的广告数量。店内广告数量太多将破坏店中固有的特色、气氛,反而会减弱广告的效果,所以重点要放在招牌产品基本产品上。
.注意张贴位置。
三、电视台、电台、报纸等大众传媒 蛋糕店在决定利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,主要观众、听众以及与他们与本企业的细分市场的关系,找出其交叉点,创造**促销效果。
四、街头传单的利用 在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,为此应考虑以下几点:
广告的内容 不易过多,应尽量限于重点内容,如店名、招牌产品、价格、电话、地址、简明地图等。同时在设计时应从接受者的角度来看是否有收藏价值,如附印折扣优惠券或兑换纪念品的传单,最好还要有公章,并规定有效期限。这有利于顾客对该券的真实性产生肯定的态度。
重视对分发员工的培训 不要见人就发,要针对某种适合消费的顾客群。
五、赠送礼品 六、吸引流动顾客的交通广告 一般来说,新的顾客是不太愿意进入客人稀少,且清淡的店内购买食品的,因此,靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。通常情况下可以用来展示产品,以免减少客人从外看到的空旷。
Ⅶ 蛋糕店怎么一招拓客营销
这个得根据你所处的环境及地理位置来决定
才能考虑相应的获客方式。
考虑以下几个方面
1.你的对象及所处位置
2.获客可以做些小活动
3.然后就是裂变,通过朋友圈和公众号这些
4.留存,一般来说,只要你味道可以还是不错
5.分销,优惠卡模式,给老会员福利,帮忙推广有优惠还给返利
6.开分店,找融资,这些老会员就是最好的选手。
以轩成殿博客认为差不多就是这样了
当然你如果要做得更好建议找专业的人来做
不过流程大概是这样
Ⅷ 蛋糕店怎么做营销推广
要想真正简单有效的把蛋糕店推广起来,你应该系统地学一下烘焙营销推广。主要是以下一些要点:
把以上一下要点搞清楚。运营一个蛋糕店很轻松,我们也是从私房做起做了三四个月后有了稳定客源开了蛋糕店。目前已经三年了。主要是你要重点心思花在推广运营上而不是产品花样和种类上。运营推广是道的层面,产品是术层面。如果你道路都走错了,你术的层面再好也到不了成功的终点。
还有就是不要以常规的思路去考虑什么加入某团呀,朋友圈呀之类的。有的朋友圈老发产品但是不一定忙。因为根据我们走过来的路我们亲身体会,还有做得好的同行。我发现都很少发朋友圈,因为没工夫。
每天单子催得要死。怎么还有工夫一天发十几条朋友圈呢?而且像我们根本不是一个号,如果塌盯消每个号发十多个圈。团知那两三个号每天则茄发二三十条圈。得浪费多长时间?
Ⅸ 蛋糕店该怎么样突破准确地说,该怎样引流锁客
蛋糕店、烘焙店、饼房该如何引流锁客?
第一:产品引流
对于烘焙类店面来说,需要有一些引流产品,一般这些引流产品可以直接展示在店面门口的展示牌上,目的是让路过的人进店,这种引流产品不为盈利,主要是通过这个产品与客户发生关系,为了锁客做准备。
第二:平台引流
烘焙店想要获得更多的流量,很有必要入住一些同城的外卖平台,同城的到家平台,因为这样可以通过平台吸引昌橘培巨大的流量到底消费。
第三:社交引流
在社交化零售时代,烘焙店可以通过抖音门店功能和小程序门店功能引流到店,抖音门店是通过发布视频内容推荐给附近的潜在客户,小程序门店功能是通过客户在微信选择附近门店的方式,把流量导入线下门店,
这两者都有一个共同特点,就是要做门店功能中植入优惠券,当客户看到你的线上门店以后可以领取优惠券然后到线下消费。
第四:自营式线上店
如果有条件的话也可以通过小程序打造一个线上店,通过线上店做预收订单,比如你积累了大量的老客户,这时候老客户二次下单就可以通过你的自营式商城消费。
第四:锁客留存
对于食品来说,想锁客留存以及驱动客户二次复购,最主要的是你的产品品质和服务,其次按照上述的理论,通过所有线上平台吸引的客户到底消费以后,都可以导入到你的微信上,这样你下次可以直耐唯接通过微信销售。
除此之外,也可以设计一套会员管理系统,打造会员折扣特权,把新客户变成自己的私域流量,变成自己的会员,可以享受消费折扣,这伍扰样可以吸引客户持续复购。