① 在淘宝上面订蛋糕怎么样
如果订的蛋糕寄到家还能吃的话，不介意你去试试，这也说明那家蛋糕店的蛋糕质量是有保证的，还开辟了淘宝不能订蛋糕的先咧。是很有创意的一个想法。
② 自己在家喜欢做一些面包、蛋糕等西点，除了朋友圈外，有没有一些线上的平台可以帮助推广和销售
我来说一下自己的看法吧
首先你应该不会去办营业执照，所以你在网络上推广就不能借助美团、糯米等平台，但是你可以借助抖音、快手等自媒体，只要你东西做得好应该会有一些销量。
其次我认为自媒体的运营成本虽然不大，但需要付出很多时间成本，如果你觉得自己并不适合，你可以在微信朋友圈以安全健康、美味低脂为产品优势进行营销，推荐一个手段，你可以发展自己的“微代购”，比如承诺自己朋友圈的朋友，转发成功并售出产品，按照金额比例给予他一部分（比如百分之十），这样你的朋友必定会用心帮你宣传，一传十、十传百这个圈子就大了。如果能发展起来你就建议朋友建群，方便管理。
至于价格方面，我认为你不用店面、不用人工成本，再怎么说也比蛋糕店成本低得多。加上提成把价格定在一个自己合适并且便宜（不可太便宜）的范围即可。
我这个方法切忌考核方式臃肿，比如哪个朋友卖出去你的产品在拿回扣的时候出现问题，信誉缺失就会对你的项目造成毁灭性打击。建议初期你可以把所有单都看成朋友卖出去的，谁要回扣就给谁，如果两个人同时要你就让他们两个人对质，总之把自己摘出来。当然你有手段系统化考核那更好，如果没有，初期很容易出现这种问题，你要知道自己的优势，薄利多销产品好要一直保持，切勿急功近利。等你做大了，你分出一些利益，自然有高人指点你怎么继续走下去
③ 在家做生日蛋糕上网可以卖吗
为保护消费者的合法权益，国家出台的相关办法已取消了自制蛋糕的网络销售方式。
为加强网购食物监管，杜绝微商制售食品安全风险，国家食品药品监督总局正式发布了为加强网购食物监管，杜绝微商制售食品安全风险，国家食品药品监督总局正式发布了《网络食品经营监督管理办法（征求意见稿）》（下简称“办法”）。
办法中，对网络食品经营作出了明确定义。凡是通过互联网销售食品（含食用农产品、食品添加剂）的经营活动都属于网络食品经营。《意见稿》明确要求网络食品经营者应当依法取得食品经营许可或者备案凭证。这意味着，如果规定落地的话，今后在淘宝、朋友圈卖食品的商家也要和实体店一样办证备案。
办法要求，网络食品经营者应当在其网站首页或者经营活动的主页面醒目位置，公示营业执照、许可证件或者备案凭证；应当按照国家有关规定向消费者出具发票等销售凭证。
此
外，办法规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对其真实身份信息进行审查和登记，并及时核实更新。如未按规定执行，则责令改正，并处1万元以上3万元以下罚款。网络食品交易第三方平台提供者知道或者应当知道入网食品经营者利用其平台侵害消费者合法权益，未采取必要措施的，依法与该经营者承担连带责任。
办法明确规定，网络食品交易违法行为由网络食品经营者经营许可、备案所在地或者工商营业执照登记所在地县级以上食药监部门管辖。不能确认网络食品经营者所在地的，由第三方平台所在地食药监部门管辖。未经许可或者备案从事网络食品经营的，由其所在地县级食药部门管辖。
④ 不想上班了，想开个小店，蛋糕面包店现在好做吗
蛋糕面包店现在竞争压力大，也是不好做的。做生意都有风险，除了有启动资金，还要有承担风险的勇气和规划。
⑤ 如何评价 Lady M 蛋糕店以及其营销
一、Lady M、喜茶这种品牌是典型的线下零售，线上思维：
我们的产品不仅仅提供的是食物或者饮料，更是一种生活方式；
颜值就是正义，流量就是王，所以地段、网络、口碑，哪个好用就用哪个；
我们就是流量派发型店铺，所以线下资源、供应链物流资源可以玩命压价；
不在乎刷量，对水军轻车熟路。
四、话题性
明星效应，香港数十位明星在开业的时候就跟LadyM背书，其中包括千亿千金徐子淇，各种在INS跟FB刷屏。
Lady M 开了又关，关了又开，一切都发生在短短一周内，事件的戏剧化程度在美食界甚至可比去年股市的熔断机制，如此载入史料的事件也只有魔都这样神奇的地域才会发生了。9月5日突发性暂停营业事件，顿时成为刷屏热点。9月6日虽然已经恢复营业，但是热度指数已经减退不少，看来破坏性的事件更有传播影响力还是颠扑不破的真理。Lady M的热度竟然超过了思聪，超过了鹿晗。
⑥ 想要通过线上开店卖蛋糕之类的甜品可行吗
可以，主要注意下保质期和运达全国快递所需时间，如果保质期过短的建议不要上架，如果对温度有要求的，做好保温包装
⑦ 蛋糕店怎么做营销推广
要想真正简单有效的把蛋糕店推广起来，你应该系统地学一下烘焙营销推广。主要是以下一些要点：
每天单子催得要死。怎么还有工夫一天发十几条朋友圈呢？而且像我们根本不是一个号，如果每个号发十多个圈。那两三个号每天发二三十条圈。得浪费多长时间？