❶ 西红柿戚风蛋糕的做法，西红柿戚风蛋糕怎么做
主料 鸡蛋3个 白砂糖50克 玉米油30毫克 低筋面粉90克 西红柿汁80毫克
步骤1.西红柿用开水烫一下，去皮，打成浓汁，取80毫克备用。
2.蛋清和蛋黄分离，倒在无水无油的盆中。
3.蛋黄加入糖、油、西红柿汁，搅拌至水、油融合。
4.加入过筛后的低筋面粉。
5.轻轻上下翻拌均匀，避免转圈搅拌，以免起筋。
6.蛋清中加入白糖。
7.用打蛋器打发，提起打蛋器呈小尖角即可。
8.先将一小部分蛋清糊与蛋黄拌匀。
9.然后，倒入剩余的蛋清糊，上下翻拌均匀。
10.倒入模具，轻震几下，放入预热好的烤箱。
11.上下火180,大约40分钟，取出倒扣，晾凉即可。
❷ 请指点下番茄橄榄玉米砖蛋糕应该怎么做
做法
事前准备：▼粉类过筛备用。▼将油渍半干番茄干与橄榄切一切备用。▼烤箱预热至180℃。将融化奶油、鸡蛋、白脱牛奶〈鲜奶及优格各半〉与过筛后的A倒入调理盆中，用打蛋器搅拌至滑顺为止。
将油渍半干番茄干与橄榄加入，用橡皮刮刀轻轻拌入。将面糊倒入模具中，再用180℃的烤箱烘烤27分钟。
❸ 西红柿蛋糕怎么做请教高手.配方.步骤.
基本特点 健胃养血
基本材料 鸡蛋3个，肉末50克，海米和炸花生米各20克，西红柿2个，花生油20克，葱末、姜末各10克，另精盐、味精和料酒各少许。
制法：鸡蛋磕入碗内，搅打均匀；海米、花生米剁碾成末，放入碗内，加肉末、蛋液、姜末、葱末、精盐、味精、料酒，搅拌均匀；花生油放入炒锅内，倒入混合好的鸡蛋液，用微火焖15分钟，取出晾凉，切成图案花样；西红柿切成大薄片，摆在盘子的周围，切好的蛋糕放在盘子中间即成。
功效：健胃养血。
❹ 西红柿蛋糕怎么做请教高手.配方.步骤.
用料
西红柿 100克 面粉 100克
鸡蛋 3个 色拉油 40克
白糖 90克
做法
1.番茄去皮。可以用热水烫一下，或在火上烤一下，都可以轻易将皮去掉。但我比较喜欢用火的方法，因为能省一小锅热水
2.去皮后的番茄切成小块，同时去掉里面的番茄瓤和番茄籽
3.用你喜欢的方式把番茄变成番茄糊。我是直接用搅拌棒打的
4.蛋白与蛋黄分开。蛋黄打散，加入色拉油拌匀
5.倒入番茄糊，同样拌匀
6.面糊过筛，倒入蛋黄液中，混合均匀，至看不到面粉，即成蛋黄糊
7.蛋白加糖打至9分发。我分蛋的时候不小心将蛋黄进了蛋白里，打发时真的好费劲，好久才打发。所以分蛋时一定要小心，别把蛋黄打进蛋白中哦
8.分次将打发的蛋白与蛋黄糊混合，即成蛋糕糊
9.烤箱预热180度，上下火烤约25分钟。轻拍蛋糕表面是“澎澎”的声音，而不是“沙沙”声即可出炉，出炉后立即倒扣 成了 希望您满意
❺ 西红柿蒸鸡蛋糕的做法
西红柿不仅营养丰富，而且风味独特，酸甜适口，具有生津止渴，健胃消食之功效。用西红柿同鸡蛋，配辅料一起蒸成鸡蛋糕，味道鲜美，营养丰富，而且非常有食欲。下面我介绍一下西红柿蒸鸡蛋糕的做法。
工具/材料
西红柿 1个（小），鸡蛋 2个 ，青尖椒 1个（小）。
葱，姜，盐，味精，豆酱，五香粉，色拉油。
西红柿用水清洗干净，用开水烫一下，然后剥去皮。
把去皮的西红柿用刀切碎，备用。
青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成小碎块。切少好葱，姜，备用。
鸡蛋打入碗中，把切好的西红柿，青尖椒，葱，姜，倒入鸡蛋中，一起搅拌成鸡蛋液。
放入一匙儿豆酱，五香粉，少许盐，味精（可以根据自己的喜好放入调料，我喜欢酱香味，可以用来下饭，盐要少放，豆酱很咸），拌和均匀。
鸡蛋液里兑入1:2的水（鸡蛋液1，水2），再放入少许色拉油（也可以放入芝麻油），搅合均匀。
把搅合好的鸡蛋液放入锅中蒸（冷水时候放，或水开时候再放均可）。
蒸的时候，为了避免鸡蛋糕蒸老，不好把握，可以适当揭开锅盖，用小勺，顺着碗边转圈试探插一下，同时也让没有凝固的鸡蛋液流露出来，避免夹生。鸡蛋液完全凝固后，关火就可以了（蒸的过程大概需要8~10分钟的时间）。
❻ 西红柿和鸡蛋怎样做鸡蛋糕给宝宝吃
下面是做法： 材料 鸡蛋1个，蚝油5毛硬币大小，盐少许，虾仁一个 做法 将蒸锅加水后，放在电磁炉上烧开。 待烧开的过程中，准备鸡蛋一个，打散后加少许盐 空鸡蛋壳内装入开水，鸡蛋和水的比例是1：2，所以要加两鸡蛋壳的水。水内加点蚝油。 将打散的鸡蛋缓缓倒入水中，边搅拌边倒。 把搅拌好的鸡蛋+水倒入带盖...子的小碗中，上蒸锅。 定时12分钟，加入熟虾及一点香油。 材料 西红柿，鸡蛋，油，葱花，开水，盐，味精少量 做法 1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。 2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。 3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁。 4.根据食用量放入开水，继续烧开。 5.水大开后下面。 6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。 7.出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可。
❼ 蛋糕的做法，西红柿戚风蛋糕怎么做好吃，西
主料蛋黄27克细砂糖40克玉米油25克西红柿汁40克西红柿糊1大勺低筋粉50克蛋白65克 辅料泡打粉1/2小勺盐1/8小勺塔塔粉1/8小勺
步骤
西红柿戚风蛋糕的做法步骤11.用料
西红柿戚风蛋糕的做法步骤22.蛋黄，盐，15克糖倒入碗中
西红柿戚风蛋糕的做法步骤33.搅打均匀
西红柿戚风蛋糕的做法步骤44.加入玉米油，西红柿汁，搅拌均匀
西红柿戚风蛋糕的做法步骤55.倒入西红柿糊
西红柿戚风蛋糕的做法步骤66.搅拌均匀
西红柿戚风蛋糕的做法步骤77.筛入泡打粉和面粉混合物
西红柿戚风蛋糕的做法步骤88.以不规则方向搅拌均匀
西红柿戚风蛋糕的做法步骤99.将塔塔粉与剩下的糖混合，备用
西红柿戚风蛋糕的做法步骤1010.蛋白搅打成粗泡，分三次加入塔塔粉与糖的混合物搅打
西红柿戚风蛋糕的做法步骤1111.成带小弯勾的9分发状态
西红柿戚风蛋糕的做法步骤1212.取三分之一蛋白到蛋黄糊中
西红柿戚风蛋糕的做法步骤1313.拌匀
西红柿戚风蛋糕的做法步骤1414.加入剩下的蛋白
西红柿戚风蛋糕的做法步骤1515.拌匀
西红柿戚风蛋糕的做法步骤1616.倒入6寸圆模
西红柿戚风蛋糕的做法步骤1717.磕出大泡，震平表面
西红柿戚风蛋糕的做法步骤1818.放入烤箱，中下层，上下火140度，烤约40分钟
西红柿戚风蛋糕的做法步骤1919.出炉后立即倒扣
西红柿戚风蛋糕的做法步骤2020.彻底冷却后翻面
西红柿戚风蛋糕的做法步骤2121.脱模
西红柿戚风蛋糕的做法步骤2222.切块食用
❽ 番茄小蛋糕的家常做法
前言
外面各式各样的下午茶蛋糕让我自己想动手做个，享受着制作的过程，等待着小小成果的开心，品味着小小成果的愉悦，几分钟就能做好，不妨有空的时候自己也动手试试~~
材料
主料：蛋糕粉50g、鸡蛋1个、圣女果5颗；
辅料：油适量
番茄小蛋糕
1
准备材料：鸡蛋和蛋糕粉
2
把鸡蛋打在碗里
3
用搅拌器把鸡蛋打糊
4
倒入蛋糕粉继续搅拌
5
准备一个锡纸碗，倒一点油
6
把搅拌成糊状的蛋加蛋糕粉倒入锡纸碗中
7
放入微波炉，高温加热1分钟
8
一分钟后，小蛋糕出炉
9
拿4个小番茄对等切开，摆在小蛋糕上面，再加一颗完整的小番茄，番茄小蛋糕就完成了
小贴士
鸡蛋一定要搅拌成糊状，做出来的蛋糕才好吃