A. 怎么去除衣服上的奶油胶
清洗掉沾在衣服上的蛋糕奶油污渍需要备好：水盆、清水、洗衣液。
1、首先取出一瓶洗衣液，按照下图所示将洗衣液涂抹到沾在衣服上的奶油污渍处。
注意事项：
1、白色衣物色渍净适用于白色棉、麻、涤纶、涤棉、棉麻面料，请勿用于有颜色的衣服（包括白底条纹、白底花格、白底印花），勿用于丝毛氨纶尼龙及其他不可氯漂衣物，勿直接使用原液。
2、彩色衣物色渍净不适用于易褪色衣物、干洗衣物，使用时避免接触衣物上的金属纽扣、拉链、金属饰物等，避免阳光直射。
B. 水果蛋糕涂在水果上的那层透明的胶叫什么
水果蛋糕涂在水果上的那层透明的胶叫做果胶。
果胶的主要用途 是刷在糕点装饰用水果表面，防止氧化、腐烂、脱水，使其更鲜艳有食欲。
【用途用量参考】：
果酱、果子冻、果冻：起胶凝作用，成品细腻，富有弹性和韧性，增加香味，使口感幼滑爽口，用量参考：0.3%-0.6%。
棒冰、冰淇淋：起乳化稳定作用，成品口感细腻，滑爽。用量参考：0.1%-0.2%
酸奶，乳酸菌，果汁：起稳定，增稠作用，可延长制品的保存期，具有天然水果风味，用量参考：0.1%-0.3%
焙烤食品：提高面团的透气性，增强口感，延长保质期。用量参考：面粉量的0.3%-0.8%。
C. 粘在生日蛋糕上的透明胶状表皮是怎么制作的
1\材料：鸡蛋、明胶、大豆分离蛋白、干酪素、羟甲基纤维素、蔗糖、魔芋精粉、琼脂、海藻酸钠、柠檬酸、奶油香精。均为市售。（要到专卖调料原料的商店才有）
鸡蛋清蛋白、干酪素、果胶、明胶、大豆分离蛋白都是高的或较高的起泡力食品物料，可用作人造奶油的基料。
起泡力的测定：搅拌法，50ml食品物料配制成的溶液，置于250ml的高型烧杯中，在搅拌器下以1200r/min的转速搅拌1min，测定泡沫的高度，计算起泡膨胀度。
泡沫膨胀度%=搅打后泡沫的高度（cm）/搅打前溶液的高度×100%
制作方法是，先将基料配制好或准备好，再将蔗糖和琼脂熬制成90%浓度的糖浆，边搅打边向基料中加入蔗糖-琼脂浆，在搅打将完成前，缓慢加入调味料，即形成所需的人造奶油，泡沫色白细腻，柔软而能挺立.
（无脂人造奶油中，蛋白、干酪素和大豆分离蛋白代替油脂，在搅打下形成巨大的泡沫群，一份基料溶液中大致充入3份空气。当熬好的糖浆趁热缓缓搅入泡沫群时，糖浆被均匀地分布于泡沫与泡沫的间隙。随着糖浆温度的下降，泡沫与泡沫之间的流体转变为凝胶结构。流动相不再像我们看到的肥皂泡沫膜那样不断地流动，泡沫群就变得坚实稳定，具有一定的涂抹性和可塑性。当将这种泡沫群放入口中，受热和口腔的挤压，稳泡剂溶化，泡沫破裂，因而给人以舒适的口溶之感。）
2\材料：
蛋糕粉，用了2盒。然后就是巧克力碎，黄油，鸡蛋5个，牛奶。
把2盒蛋糕粉，80克左右的黄油（我放了5汤匙），3杯左右的全脂牛奶，5只鸡蛋倒入一个大盆子里面。用打蛋器搅拌！之前作过一次蛋糕，发觉最重要的就是这一步！搅拌的时间足够的话，蛋糕就会很松软。不然就会像石头。
烤箱180度预热。因为想做个双层的，拿两个一大一小的容器，涂遍黄油。把打好的面粉液一半一半的倒入，然后放入烤箱，温度调到230度。40分钟左右就要出炉。
那样太难找，直接告诉你过程得啦！
D. 蛋糕海棉刷了有机胶水怎么复原
建议刷油，专业的增能油都是可以的，比如海山明月菲林开林力度都是可以的。
在乒乓球套胶中，有这么一类套胶：使用了新型的蛋糕海绵，“蛋糕”指的是新品内能胶皮上使用率很高的大气孔海绵，有的厂家称之为“完全开孔式海绵”。由于海绵气孔十分明显，观感别具一格，如蛋糕般多孔蓬松，所以“蛋糕”的称呼便流传开来。随着德国蛋糕海绵产品越来越多，也相应有了“德蛋”的昵称。
蛋糕始于蝴蝶公司的Tenergy系列胶皮（蝴蝶Butterfly套胶），那时还是小气孔海绵的天下，所有人都为之震惊。因为联想到廉价成品拍上的劣质海绵，气孔明显，所以大气孔给人以做工粗糙的印象。各品牌都在无机时代寻求突破，竞速是早期的首要目标。
E. 塑胶蛋糕样品怎么清洗干净
可以使用小苏打粉进行清洗干净的，特别是塑料的蛋糕样品
F. 怎么才能去除模具上的胶渍
1、【绝缘油】秘方：用绝缘油，就是变压器里面的那种油，来去除502胶水效果特好。在凝固的502胶水上倒上少许绝缘油，一般情况下胶水就会很快变软去除。
2、【净甲水】偶然的一次。粘鞋子时把502胶水搞得满手都是，抱着试试看的心情拿起洗指甲油的净甲水，沾着棉花轻轻一擦，胶水立即就洗掉了。（净甲水很容易买到的呀 也叫洗甲水 卖化妆品的地方都有。）
3、【风油精】用风油精试试吧,效果应该不错。
4、【汽油】弄点汽油一泡,一搓,就搞定。
5、【香蕉水】木器上沾上502胶水,香蕉水擦洗就可以去除。
6、【丙酮】502胶水粘住之后可用丙酮擦试即能掉下。（如果大面积沾上502胶水,涂上丙酮，大约等5～10分钟就可以除去。）
7、【温开水】用温开水泡也能掉下。
8、【冷冻】据说放到冰箱中冷冻，胶也会掉下来，可以先试一下。
G. 蛋糕里出现了一坨橙黄的胶状物
蛋糕里出现的胶状物可能是蛋糕制作时材料没混合均习，或没有烤透，属于是没有混合均匀。
一般情况胶状物是呈一层在蛋糕底部，属于正常情况，而没有烤熟的胶状物则一般在蛋糕的中心。
H. 蛋糕完成后底部有一层蛋液胶
请问你烤蛋糕的时间是多长？温度是多少？打蛋的时候有把蛋白打发好么？
时间不够，温度太高，没有打发蛋白都会出现你说的情况。
请你把问题说得详细一些，我也好帮你分析原因，谢谢。
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我把你的情况说一下吧。
首先，你的蛋白有可能没有打发，打发不好，搅拌面糊的时候在烘焙过程中就容易蛋液分离，就是你说的那种情况。
所谓打发蛋白就是把液体蛋白打成类似固体，蛋白打发好后，把盆子倒扣过来，蛋白不会掉下，即为打发。
PS：打蛋白的时候，可以加几滴白醋和少许玉米淀粉，这样可以中和蛋白酸碱度，使蛋白不易消泡。你完全可以放心，做出来的蛋糕不会有醋味。
其次，你烤蛋糕的时间过短，烘焙温度过高。
PS：一般烤蛋糕的时间以8寸为例要烤40-60分钟。而且要恒温来烤，温度为150度。烤蛋糕前，烤箱要提前预热，预热的温度可以调高一些，180-200度预热5分钟即可。把蛋糕放入后要记得马上把温度调回150度。