当前位置:首页 » 蛋糕做法 » 草莓粉怎么做千层蛋糕
扩展阅读
派对蛋糕能干什么 2025-06-29 10:45:39
蛋糕心什么时候放 2025-06-29 10:35:07

草莓粉怎么做千层蛋糕

发布时间: 2023-07-03 03:54:49

‘壹’ 草莓千层蛋糕怎么做,简单美味,又好看呢

草莓千层蛋糕怎么做,简单美味,又好看呢?

今天给大家分享是指好吃的草莓榴莲千层蛋糕,作法超简单,还不用应用电烤箱,仅用一只简单炒菜锅,就能轻松做出来的。

但是,并不是彻底没办法。现今商业配套真的非常健全且个性化。有一种称为预拌粉的东西,就能更好地摆脱困境。这类预拌粉,将必不可少的食材依照一定比例配搭解决好,我们只要简单混和就可以,十分的便捷。今天就给大家强烈推荐一种特别好预拌粉,既能做千层蛋糕的饼皮,还能做毛巾卷、班戟、雪媚娘等几种美味的甜品,特殊的便捷。

【草莓榴莲千层蛋糕】所需资料:班戟预拌粉,纯奶,草莓,淡奶油,无盐黄油,奶油霜,植物油,生鸡蛋做法如下所示:

第四步

把淡奶油打发到站立出头不坍塌就可以。然后把备好草莓处理干净,而且切成小丁。直接把一张饼皮铺在底端,随后铺平一层鲜奶油,再倒入适量草莓丁。然后再遮盖上第二层饼皮,再次涂上鲜奶油和放进草莓。依此类推,直至全部饼皮用了才行。

最终就能获得一个完整的榴莲千层蛋糕了。为了能口感更佳,最好是放冰箱冷藏2小时左右。一道超级简单的草莓慕斯蛋糕,就做好!

‘贰’ 千层蛋糕的制作方法和步骤

千层蛋糕的制作方法和步骤

食材

水 200g

淡奶油 100g

砂糖 55g

面粉(中筋粉) 150g

鸡蛋 3个

色拉油 40g

盐 1g

草莓 半斤

淡奶油(用来做夹层的) 300g

    方法/步骤

    一、

    千层蛋糕,我理解为:在烘焙中至少说的是两种不同的产品,一种千层是由多层酥皮夹以芝士组合而成,马斯卡彭、奶油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋混合其中,拿破仑酥是千层的代表。另一种是我们今天要做的,现在比较流行的水果千层奶油蛋糕,大致是由班戟皮夹有奶油,水果果肉等,做出的一层一层叠在一起的蛋糕,12-25层的都有。口感糯香,千变万化,果味十足,层层叠加,是聚会,居家,会友的很好选择。

    三、草莓千层蛋糕的制作图文步骤:

    1、准备好所需要的原料

    注意事项

    1、配方中的色拉油可换成黄油

    2、加完鸡蛋时要多搅拌一会,才会变得容易过筛

    3、所有原料搅拌均匀后,一定要过筛达到面糊细腻

    4、一定选用平底锅,不沾而且受热均匀

    5、只小火加热一面就可以,不用翻面,每张皮克重50左右

    6、做蛋糕时,要倒置造型,做好后再翻过来,蛋糕形状会饱满很多,立体感很强

    7、饼皮的大小自己决定,可以做大一些,有垂下来的感觉,也可以用慕斯圈把饼皮的大小固定,做出来会很规整。

    8、层数的多少也可以自己决定,一般会在12-25层之间,推荐16层。

    9、我们一直提倡方法,本配方可做抹茶,紫薯,巧克力等,只要大家把配方中粉的量稍微变动一下即可,推荐10-15克之间,就可做出不一样的千层。包括中间的夹层,举例:榴莲,芒果,草莓,蓝莓,树莓等等。

    至此,草莓千层蛋糕制作方法(图文教程)就为大家介绍完了

‘叁’ 草莓芒果千层蛋糕的做法 草莓芒果千层蛋糕的做法

1、用料:牛奶200g,淡奶油100g,黄油25g,全蛋110g,蛋黄25g糖5g,盐3g,低粉100g。

2、200克牛奶加入100克淡奶油,加入25克黄简局油,加热至黄油融化即可歼咐册。

3、融化后放入冷水中冷却待用。

4、全蛋110克加入蛋黄25克,糖5克盐3克,搅拌均匀至糖融化。

5、筛入100克低粉,搅拌均匀。

6、冷却的牛奶液分两次倒入蛋糊中,搅拌均匀。

7、过滤后备用,小火热锅。

8、倒入蛋糊,摊成蛋饼。

9、一张饼一层奶油一层水果,叠加起来,一层一层的氏宏就可以。

10、美味的草莓千层蛋糕就搞定了。

‘肆’ 如何做家常蛋糕.

蜂蜜蛋糕
所需材料: 蛋8个、糖180克、蜂蜜1/4杯、低筋粉200克、盐1/4小匙、色拉油2大匙
作法步骤: 1. 烤箱先预热到175℃。
2. 烤时放烤箱下层,烤约50分钟。
3. 蛋和糖隔水加温后,用电动打蛋器打约3分钟,不要像打一般海绵蛋糕一样打得那么发。
4. 加蜂蜜再打5分钟到浓稠程度。
5. 面粉、盐筛入,用直形打蛋器不怕搅拌,可以放心彻底搅拌均匀。
6. 将面糊刮入模型中,表面要刮平。
7. 拿起模型多摔几下,把气泡震出,即可烤焙。
8. 好,取出倒扣在凉架上,撕去底纸,待凉后再予切片。

‘伍’ 能否介绍下草莓千层蛋糕怎样做好吃

这个蛋糕呢,看起来过程好像很复杂,其实真正动起手来很简单。而且不需要烤箱,平时自己家里就可以做。就是稍微有点麻烦,比较适合有时间的人们。比如说,像已经放假了的我! 制作时间:1小时10分钟 准备食材: 底: 100克榛子,100克饼干,70克巧克力,150克黄油,盐 慕斯: 5片明胶,80克杏仁,250毫升牛奶,2个鸡蛋,2个蛋黄,50克汤,500毫升奶油,2斤草莓,糖 制作过程: 1. 锅中烧热,不加油,将榛子或者其他的坚果放入炒至金黄,将杏仁烤至金黄色,晾凉;巧克力切小块;明胶放入凉水中泡软; 2. 榛子、巧克力、饼干、黄油、一点盐用手搅拌均匀,和成粘团 3. 准备一个圆的烤盘,或者一个铝圈,将粘团扑在底部,用勺子按实,放入冰箱晾凉最少一小时以后使用 4. 烤杏仁的锅中倒入牛奶煮开,关火,放30分钟,让杏仁的味道融入牛奶中。将杏仁奶过筛,只取牛奶部分。 5. 准备两个碗,一个大碗放热水,第二个碗放鸡蛋,蛋黄,糖和杏仁奶,隔热水将材料用手打15-20分钟(用机器只需要5-6分钟),打至粘稠状 6. 将明胶拧去水分,放入加了热的面糊中,搅拌均匀,晾30-40分钟 7. 奶油打至起泡,将之前的面糊和奶油混合均匀 8. 取之前的蛋糕底,将草莓铺在蛋糕底上,打好的奶油慕斯覆盖上,再撒一层草莓,再撒一层奶油慕斯,用刮刀将蛋糕面抹平。最后在上面,均匀的点缀上草莓 7. 最后,包上保鲜膜,将蛋糕放入冰箱2个小时。之后去掉模具,即可。吃的时候,蛋糕上面撒一层杏仁片

‘陆’ 千层蛋糕的做法

千层蛋糕的做法如下:

用料:牛奶250毫升、淡奶油肆轮250毫升、低筋面粉80克、鸡蛋两个、糖霜25克、细砂糖25克、黄油10克、草莓适量、芒果适量。

1、准备好原材料。

‘柒’ 草莓千层蛋糕深受吃货们的喜爱,在家里怎么做

最影响千层蛋糕口味的便是蛋皮,在家做千层蛋糕要尽可能将蛋皮做薄,这种蛋皮既不容易影响鲜奶油的甘甜,也不会和蓝莓的甜酸,反倒入口既化,且有浅浅的蛋香。便是奶油的制作,千层蛋糕里的鲜奶油并非大家经常吃的这些蛋糕上的奶油,制做千层蛋糕的鲜奶油买回家后理应再度拌和,使鲜奶油更为粘稠,假如喜欢吃鲜奶油的能够不会再加上糖原,假如喜欢吃甜食的则能够增加一些白砂糖再度拌和。自然,做为草莓苗千层蛋糕的生命。

不过一定要等它鼓汽泡以后再翻她,一层一层摞起来,随后做好鲜奶油,切完草莓苗,草莓苗一定要新鲜的,鲜奶油尽可能是动物奶油慕斯蛋糕的周围要略微处理一下,由于有可能你的慕斯蛋糕附近会较为干,明确您的规格,随后做剪裁。大锅是热的,就倒进面浆,造成面浆快速凝结,不可以调节为环形。火力点不适合,很大的火力点使饼皮一下子就焦化厂了。无盐黄油擦抹的不彻底,造成擀面皮取底下难度系数,会粘粘。无盐黄油涂的太多,造成擀面皮油腻,影响口味的清新。

‘捌’ 芒果草莓千层蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鸡蛋 3个

芒果 适量

牛奶 300克

安佳淡奶油 500克

低筋面粉 50克

糖粉(砂糖) 25克

黄油 10克

淀粉 30克

草莓 适量

不沾平底锅 一个

芒果草莓千层蛋糕的做法

  • 准备全部材料

‘玖’ 怎样做千层蛋糕

甜点可以让人的心情变好,而千层蛋糕受很多人的喜欢,做法也十分简单,在家就可以制作。
所需原料:
1.低筋面粉100g。
2.玉米粉60g。
3.鸡蛋5个。
4.白砂糖50g。
5.黄油20g
6.纯牛奶一袋。
7.奶油适量。
8.榴莲肉适量(其他水果也可以)。
制作方法:
1.首先将黄油进行隔水融化,融化后放在一边备用。
2.将鸡蛋打散,放在一边备用。(鸡蛋打散即可,不要打发。)
3.将牛奶倒入煮奶锅煮沸,然后加入白砂糖搅拌至融化。
4.牛奶晾凉后倒入打散的鸡蛋,搅拌均匀。
5.将低筋面粉和玉米粉筛进鸡蛋和牛奶的混合液中,搅拌至糊状,然后继续用筛子进行过滤。
6.将黄油倒入面糊中,搅拌均匀。
7.将平底锅烧热,倒入一勺面糊,然后迅速的晃动平底锅,使面糊均匀的摊在平底锅上。
8.面皮鼓起气泡的时候就可以出锅了,将面皮倒进倒进盘子里的时候记得拉平。
9.将奶油中倒入白砂糖,然后进行打发。
10.将打发的奶油均匀地涂在面皮上,一层面皮上抹奶油一层面皮上放果肉,叠放12层左右就可以了,一个榴莲千层蛋糕就做好啦。