❶ 那位烘培师傅有黑森林蛋糕做法和配方,急用.......
黑森林蛋糕的做法一蛋糕配方：
巧克力海绵：鸡蛋6粒、砂糖175克、中筋粉120克、玉米淀粉40克、可可粉40克、融化牛油40克，夹层：无核樱桃（樱桃含量大约350克）1罐、樱桃水250毫升、红色果胶1包/12克、砂糖25克、掼奶油800克、香草糖1包/8克、糖粉30克、吉利片3片，装饰：鲜樱桃18粒、巧克力心14片、黑巧克力屑60克。制作方法：
1.面粉、淀粉和可可粉混合过筛到一个盆里，准备一个26厘米的心型蛋糕模，预热烤箱到175C/350F；
2.把鸡蛋和砂糖放到台式搅拌器的容器里（如果你用的是手提搅拌器，那么最好隔热水加热打发，水温约40C/105F），高速将鸡蛋打至呈现淡淡柠檬黄颜色，体积膨胀为原来的2倍，搅打快完成前，加入香草精打匀即可，然后把面粉筛入，用橡皮刮刀将其拌匀；
3.取大约一杯的蛋糕糊和融化牛油混合均匀，然后将其和剩下的蛋糕糊用捞拌的方法拌匀，把混合好的蛋糕糊倒入备好的烤盘中，入预热烤箱烘焙35分钟左右，取出晾凉，横切成3片备用；
4.把樱桃水、25克砂糖和红果胶放到一个小锅里低火煮至浓稠，加入无核樱桃拌匀，关火晾凉；
5.将吉利片放到5大勺水里浸泡10分钟直到软身，加热直到溶解，晾凉至30C/86F，将奶油、糖粉和香草糖放到搅拌盆里打至中性发泡，将吉利液加入，然后搅打至干硬性发泡；
6.蛋糕拼装：把一层蛋糕放到盘子里，扫上少许樱桃水，将樱桃夹心均匀铺上，接着抹上一层打发的奶油，盖上中间层蛋糕，再抹上一层打发的奶油，盖上最后一层蛋糕，抹上奶油，用手轻轻将巧克屑粘贴在蛋糕周圈的奶油上，表面用奶油挤花，然后放上樱桃和心形巧克力装饰，放到冰箱2-3小时即可食用。[吃地带]
黑森林蛋糕的做法二蛋糕配方：
黑色海绵蛋糕坯，巧克力，樱桃，淡奶油400g，糖粉150g，罐头装黑车厘子。制作方法：
1.巧克力用钢刀刮出细碎的巧克力片，将黑色海绵蛋糕坯横切成三等份；
2.将奶油与糖粉混合并打发，盛在挤袋中；
3.用挤袋将奶油在第一片黑色海绵蛋糕上挤成环状，然后将黑车里子放入挤好的淡奶油的间隙里；
4.将第二片蛋糕片盖在已放好馅料的第一片蛋糕片上；
5.用挤袋将奶油抹在第二层蛋糕片上，然后盖上第三片蛋糕；
6.再将奶油均匀抹在已做好的黑森林蛋糕周围，抹白、抹平，还可挤出一些花纹；
7.最后将樱桃切半，摆在最上层奶油上，在中间撒适量巧克力碎即可。
黑森林蛋糕的做法三蛋糕配方：
8吋蛋糕模一个，鸡蛋3只，糖3安士，面粉2.5安士，可可粉1/2安士，牛油溶液1汤匙，发粉1/2茶匙，温水2汤匙，黑加仑子啫喱粉1盒，热水1/2杯，黑车厘子（罐头）2－3安士，车厘子酒（Kirsch）2茶匙 车厘子酒1－2汤匙，甜忌廉10安士(1/4杯），黑朱古力（刨碎）3安士，红车厘子1粒。制作方法：蛋糕做法
1.预热焗炉190C(375F)，蛋糕盆垫纸并扫油；
2.蛋和糖打至杰身，筛入面粉、可可粉和发粉，最后轻轻拌入牛油溶液，倒入糕盆，焗20－25分钟；
3.取出待冻，横切成三件。馅料做法
1.啫喱粉用热水开溶，加入黑车厘子及酒拌匀，盛盆内雪至凝结，取出切粒；
2.甜忌廉打起，取出1/3份作馅，其余用作装饰蛋糕面用。综合做法
1.先用1件蛋糕作底，洒半份车厘子酒，涂上适量甜忌廉及已切粒的啫喱馅，再涂适量甜忌廉（即两层忌廉夹一层啫喱馅），盖第二层蛋糕，洒酒及铺馅，最后盖上顶；
2.用甜忌廉铺匀全蛋糕，撒匀朱古力碎，放车厘子装饰。
❷ 我想当烘焙师怎么写作文
1. 我想成为甜点师 作文
我想成为甜点师
每个人都有自己的梦想，有当球星的.有当电影明星的，还有其他地位更高的职位。而我，我却相当一个普普通通的甜点师。
为什么我有这个想法呢？因为我发现，人们一天下来，学习.工作，就已经把体力消耗光了。我想用我的微薄之力来让人们的心情好起来。
首先，我要在一家店打工，我要赚取很多的钱来自己开一家店。在店里，我努力工作，用我的真心来做这些甜点。所以，我深受老板的喜爱。
我一下子就干了10年，我攒够了钱。我开开心心地来到了关于甜点的一家加盟的知名品牌公司来。老板听了我的来意，深受感动，急忙与我签订了合约。我感谢了老板能给我这次机会。
经过一番装修，我的甜点店开张了。我决定让自己来做甜点，这样就能让吃的人们感受到春天般的温暖。就这样，我的生意一天比一天红火，日子也越来越好了。
我想想以前的努力和艰辛，我都挺过来了。顿时，我的眼睛里闪出了泪花。 。
没有人能把你打败，除非你自己先倒下！
呵呵，其实我今年马上要上初二了，但是我还是一小学生的口吻来帮你写，我想你应该是小学生把！记得给我分哦~~！
2. 蛋糕烘焙师作文
今天上午，我参加了由潇湘晨报组织的“模样烘焙课堂”活动。一到达模样烘焙室，工作人员就让我们穿上了烘焙师的围裙，戴上了高高的厨师帽子，洗干净手，再用酒精消毒了一遍，准备得干干净净，开始做蛋糕啦！
我做的是名字非常好听，看起来又特别美味的“雪媚娘”。首先，把糯米粉、淀粉、玉米淀粉、牛奶、糖一起混合，大火蒸25分钟；在等待的过程中用打蛋器把液体状的奶油打成糊糊状的奶油，打发完后立马放进冰箱，蒸好后将黄油放在表面，融化后用搅拌机搅拌；再将皮揉成一团用保鲜袋包裹，放入冰箱冷冻15秒；15秒后将皮从冰箱取出，分割成50G每个的面皮；最后把皮放入碗中，挤入打发奶油，放入蛋糕、桃，再挤上奶油，包好冷却后就可以食用了。
我们还把“雪媚娘”打扮了一番，把“雪媚娘”放在碗里，碗上放一张粉色透明的包装纸，倒扣过来，再用小拇指指背把蛋糕搓成圆圆的，最后装入精美的小蛋糕盒里。一个软软的，白白胖胖的雪媚娘就新鲜出炉啦，好像一个可爱的胖娃娃躺在粉色的摇篮里，看得我口水直流，忍不住想咬上一口，可我还是努力忍着，准备带回家和爸爸妈妈一起分享着美味呢！
3. 六年级下册我的理想作文400字（蛋糕烘焙师）
从软滑绵密的提拉米苏，到细致香鲜的卡布基诺，各种各样的材料在那双神奇的双手的调和与塑造下，像有的了生命般，静静的散发出馥郁的香气，难忘的美味口感，源自于那双神奇的双手，他有一个平凡的名字——糕点师。
很久以前的事了，当时第一次吃着咖啡巧克力的小蛋糕，看着漂亮的小蛋糕，闻着馥郁的香气，挖一勺，在嘴巴里慢慢融化着，稠香的气味，软绵绵的触感。还有我第一次去必胜客吃比萨，记得当时有一道甜点叫提拉米苏，就是这两道甜点让我尝到了一种享受的感觉。
于是，我便有了一个想法：我要当一名糕点师，做出甜美的味道，让大家都能体验这种享受的感觉。想象着在干净明亮的操作间，那些在视觉与口感上给人双重享受的西点，随着自己的摆放、塑形、烹烤，用心做着，新鲜出炉了。
这是多么美好的事情啊！ 如果客人允许我自由为他们选择口味，我会为小朋友制作水果布丁。新鲜诱人的水果，可爱的布丁，甜甜的，小孩子的挚爱。
如果是一位姿色平庸的女孩，我会挑选巧克力口味的榛子夹心蛋糕，并在上面覆盖上柔滑的奶油与樱桃。因为有内涵的人也别样诱人。
对于我自己呢，轻柔的玛奇朵和软滑的提拉米苏都是我的钟爱。或许，我会制作持更加独特的西点甜品。
每一道西点都有不同的含义，提拉米苏寓意带我走，伊莎莉卡寓意暗恋等等。而糕点师在用自己的心制作时，就仿佛在编造一个个美丽的故事，在描绘一幅幅精美的图画，在孕育一个可爱的生灵。
是多么美好又有趣啊！ 糕点师既不像明星般耀眼，也没有农民般朴实，更没有发明家般伟大，他们只是一个平凡的劳动者，但他们总是默默的奉献着，他们是生活中必不可少的部分。而我，也要做一个不可缺少的糕点师。
到了现在，我开始策划起如何实现梦想。首先我必须达到一定的年龄——大约18、19岁，到了那时，我会有空闲的时间去学习糕点的做法了。
同时，我还要去电脑上查一些制作糕点的方法，自己也学着做一做。最后，我要去专门制作甜点的学校中学习一下。
这样，我的梦想肯定就会实现。 理想是人生导航的灯塔，我的灯塔已经打开灯光，迎接我那一艘艘迷失的小船。
4. 我的理想当一名蛋糕师500字作文
望速度采纳，感激不尽~~
每个人都有自己的理想，你的理想或平凡、或特别，或多或少。我当然也有自己的理想—当一名蛋糕师。你可能会问了，为什么放着经理、总裁不干，偏要当个小小的蛋糕师？
在我五岁的生日时，妈妈给我买了一个三层冰激凌蛋糕，奶油的香气和水果的芬芳扑鼻而来，我吃得不亦乐乎。虽然那时我萌生了当蛋糕师的想法，但是，我很快又对那些纸醉金迷的职业“奋斗”了。直至我十一岁的时候，我看韩剧《我叫金三顺》中发现：金三顺也是一名蛋糕师。我又从尘封的记忆中找到了我童年的梦想。我于是坚定信心，当一名蛋糕师。
通向理想的路漫漫，坎坎坷坷，不小心就会摔得头破血流，许多人在理想的路上退缩了。我们如果没有实际行动和努力，再宏伟的目标，在远大的志向也会在瞬间化为泡影！
我为了实现自己的理想要付出努力和汗水。我首先要学会熟练运用厨房里的工具，还要从最基本的和面、打鸡蛋开始学起。其次制作一些极其简单的糕点，再学会制作普通的小蛋糕。呵！这可不容易了，不过我会好好练习的。最后，再创建自己的蛋糕风格，学会并熟练掌握制作蛋糕的技巧。每当我和妈妈去蛋糕房，我都会观察每个蛋糕，那些蛋糕真是各式各样，琳琅满目。回到家，我还会自己画几张“蛋糕示意图”，从配料、选材、方法等多方面写写画画，不知改了多少遍。彩笔从我手下划过，蛋糕便在纸上“现形”了，我可比吃蛋糕高兴多哩！但对于缠得很的我可却也有着不小的诱惑力呢！
我看着自己的蛋糕，还真不禁有些想入非非了……我看到了我对顾客们捧出了香喷喷的蛋糕，空气中弥漫着牛奶和鸡蛋的清香，那种甜是来自心底的，是甜蜜的。浓郁的奶油包裹着整个蛋糕，蛋糕上除了香甜的果酱和新奇的动物糖外，还有一粒粒闪闪发亮的银色糖豆……
我渐渐回到现实中了，在兴奋和高兴之余，我想到：理想是一种人生的目标，是一种前进发展的动力。鲁迅先生曾经说过：“不满是向上的车轮”。我们也要勇往直前，敢于实现自己的理想。精精彩彩的打拼一生！
5. 赶快给我一篇关于理想要当甜点师的作文
各种各样的材料在那双神奇的双手的调和下，像有的了生命般，难忘的美味口感，源自于那双神奇的双手，他有一个平凡的名字——糕点师。
很久以前的事了，当时第一次吃着咖啡巧克力的小蛋糕，看着漂亮的小蛋糕，闻着馥郁的香气，挖一勺，在嘴巴里慢慢融化着，稠香的气味，软绵绵的触感。还有我第一次去必胜客吃比萨，记得当时有一道甜点叫提拉米苏，就是这两道甜点让我尝到了一种享受的感觉。
于是，我便有了一个想法：我要当一名糕点师，做出甜美的味道，让大家都能体验这种享受的感觉。想象着在干净明亮的操作间，那些在视觉与口感上给人双重享受的西点，随着自己的摆放、塑形、烹烤，用心做着，新鲜出炉了。
这是多么美好的事情啊！ 如果客人允许我自由为他们选择口味，我会为小朋友制作水果布丁。新鲜诱人的水果，可爱的布丁，甜甜的，小孩子的挚爱。
如果是一位姿色平庸的女孩，我会挑选巧克力口味的榛子夹心蛋糕，并在上面覆盖上柔滑的奶油与樱桃。因为有内涵的人也别样诱人。
对于我自己呢，轻柔的玛奇朵和软滑的提拉米苏都是我的钟爱。或许，我会制作持更加独特的西点甜品。
每一道西点都有不同的含义，提拉米苏寓意带我走，伊莎莉卡寓意暗恋等等。而糕点师在用自己的心制作时，就仿佛在编造一个个美丽的故事，在描绘一幅幅精美的图画，在孕育一个可爱的生灵。
是多么美好又有趣啊！ 糕点师既不像明星般耀眼，也没有农民般朴实，更没有发明家般伟大，他们只是一个平凡的劳动者，但他们总是默默的奉献着，他们是生活中必不可少的部分。而我，也要做一个不可缺少的糕点师。
到了现在，我开始策划起如何实现梦想。首先我必须达到一定的年龄——大约18、19岁，到了那时，我会有空闲的时间去学习糕点的做法了。
同时，我还要去电脑上查一些制作糕点的方法，自己也学着做一做。最后，我要去专门制作甜点的学校中学习一下。
这样，我的梦想肯定就会实现。 我是第一次回答，给我分吧。
6. 我好想当一名蛋糕师作文的提钢
我要是成为了糕点师，就可以吃到美味的蛋糕了，还可以给自己做蛋糕呢！
说起糕点师，大家应该看过一部日本动画片，这很好看的哦！我是看了动画后才想做一名糕点师的。
你们想做糕点师吗？如果我成为了糕点师，我一定要做自己最喜欢的蛋糕——草莓蛋糕。最简单的就是磅蛋糕，磅蛋糕是一个长方体的样子，是用一个长方形盒子装着的。它的做法很简单，首先，选好自己要用的水果，再把水果削成各种各样的形状。先把搅拌好的鸡蛋混合好，放进微波炉里面。记住了，要让微波炉保温一会儿，才能放进去；还要调整好时间，最好是半小时。半小时后，把削了的水果放在蛋糕上，再加热几分钟，这样，蛋糕就完成了！仔细看一看自己制作的蛋糕，真诱人；尝一尝，味道好极了，你一定很高兴。（注意叙述层次，句子的先后次序。）
做糕点师可真好呀！我长大后，一定要做一个糕点师。如果，我成为了糕点师，不但我就能天天吃到美味的蛋糕，做出了蛋糕还可以卖掉，还能为人们服务呢！
7. 求我的理想 蛋糕烘焙师 字数500字,不要网上的
张海迪阿姨曾经说过：“每个人的生命都是一只船，而理想是小船的风帆。”
我觉得这句话说的对极了。人活着，就是为了自己的理想而奋斗。
每个人都有自己的理想，而我的理想却是当一名蛋糕烘焙师。 小时候，我常常去外婆家，原因就是外婆会带我去糕点屋去吃小蛋糕。
那里的糕点吃了一口就会让人展开笑容。还记得我在小时候在外婆家受到那些大一点的小孩子欺负，回到外婆家，就哇哇大哭，外婆就从背后拿出一个很漂亮的的草莓挞，我吃了以后，很开心的露出笑脸，也就是因为这样，我喜欢上草莓，也喜欢上了糕点，就是因为我喜欢糕点，所以，我的钱包里永远都不会有装满的一天，因为那些零花钱全被我买糕点了，我也就被我的姐姐说成“蛋糕猪”。
蛋糕烘焙师不但是一个技术活，更是一个体力活。做蛋糕时，绝不能三心二意，更要带着一份好心情去做。
心情的不同，做出的蛋糕的味道也不同。小时候常常听妈妈讲《灰姑娘》的故事，或许别人都想成为主人公，而我却想当那个魔法师。
因为这个魔法师就像是糕点师，是为了让别人露出笑脸，我也会朝着这个目标奋斗！ 理想是石，敲出星星之火；理想是火，点燃熄灭的灯；理想是灯，照亮夜行的路；理想是路，带着我走向成功。
8. 假如我是甜品师作文怎么写
我过生日，爸爸带我到蛋糕店。看着琳琅满目的蛋糕，看着师傅精湛的手艺。我自己也想当一名蛋糕师。假如我是蛋糕师……
假如我是蛋糕师，我会制作出许多形状不同的蛋糕，有小女孩喜欢的：城堡型，公主型，王冠型让女孩们在梦的海洋里飞翔，我还会做出男孩喜欢的：奥特曼，手枪，超人……而且我还要突破自己——不做成平面的，把它创新做成立体的，让孩子们能吃得开心，玩得高兴。
假如我是蛋糕师，我会做出味道丰富的蛋糕。有草莓蛋糕，香草蛋糕，芝士蛋糕，我还要将各种味道全放到一个蛋糕里，让大家买一个蛋糕，可以吃到几种蛋糕。我还要做出老年人吃的蛋糕：无糖蛋糕方便患糖尿病老年人，泡芙蛋糕方便牙齿掉了的老年人。
假如我是蛋糕师，我还会积极听取客人的建议。如果客人说：“可以有一个外送的话，这样有些老年人可以方便一点，不用走动。”那么我一定会虚心接受。如果客人说：“做一个回转蛋糕可以方便大家，而且吃起来也会比较有意思。”我还会自己想新设计，比如把蛋糕店设计成一种餐厅，那么这样可以让客人们坐下来边休息边吃，还可以设计一个专门给谈事情的客人们设计一个房间，让他们在里面边吃蛋糕，边谈事情，绝对是一件乐事。
我会为了我这个蛋糕师梦想而努力奋斗，认真学习，这样才能做一个合格的老板。
假如我是蛋糕师……
9. 作文：采访烘焙师
张海迪阿姨曾经说过：“每个人的生命都是一只船，而理想是小船的风帆。”我觉得这句话说的对极了。人活着，就是为了自己的理想而奋斗。每个人都有自己的理想，而我的理想却是当一名蛋糕烘焙师。
小时候，我常常去外婆家，原因就是外婆会带我去糕点屋去吃小蛋糕。那里的糕点吃了一口就会让人展开笑容。还记得我在小时候在外婆家受到那些大一点的小孩子欺负，回到外婆家，就哇哇大哭，外婆就从背后拿出一个很漂亮的的草莓挞，我吃了以后，很开心的露出笑脸，也就是因为这样，我喜欢上草莓，也喜欢上了糕点，就是因为我喜欢糕点，所以，我的钱包里永远都不会有装满的一天，因为那些零花钱全被我买糕点了，我也就被我的姐姐说成“蛋糕猪”。
蛋糕烘焙师不但是一个技术活，更是一个体力活。做蛋糕时，绝不能三心二意，更要带着一份好心情去做。心情的不同，做出的蛋糕的味道也不同。小时候常常听妈妈讲《灰姑娘》的故事，或许别人都想成为主人公，而我却想当那个魔法师。因为这个魔法师就像是糕点师，是为了让别人露出笑脸，我也会朝着这个目标奋斗！
理想是石，敲出星星之火；理想是火，点燃熄灭的灯；理想是灯，照亮夜行的路；理想是路，带着我走向成功。
❸ 山东有啥好吃的
山东好吃的东西有：把子肉、烧烤、海鲜、油旋、油炸羊肉串、黄家烤肉、排骨米饭、酥锅。
❹ 早餐店的营养早餐有什么
早餐店的营养早餐有鸡蛋糕粥，包子