1. 你好,我是做蛋糕的,请问什么叫咸蛋糕谢谢
法式咸蛋糕是法国平民化的家庭式美食,完全不加糖和黄油,可依照个人的喜好而添加蔬菜肉类等等的材料;而且做法简单,配搭沙拉,就是一顿简餐。
食材
高粉 50克
低粉 100克
蛋 3个
火腿 适量
橄榄油 4大匙
牛奶 4大匙
盐 1克
芝士粉 1大匙
黑胡椒 适量
紫苏叶丝 适量
罗勒碎 1小匙
方法/步骤
1
火腿分开切片(多点)和切丝(少点,只放表面)
2
芝士碎(留点用在表面)
盐、黑胡椒、 紫苏叶丝、罗勒碎
高粉和低粉、泡打粉过筛备用
蛋3个分三次加入橄榄油打发15分钟
加入牛奶搅拌均匀
加入盐、黑胡椒、 紫苏叶丝(留点用在表面)、罗勒碎
加入芝士碎(留点用在表面)
加入已过筛的高粉和低粉、泡打粉
所有材料搅拌均匀
加入火腿片搅拌均匀
把面糊倒入蛋糕模,在表面撒上火腿丝、芝士碎、紫苏叶丝
13
烤箱180度,烤40分钟
14
出炉
2. 火腿芹菜咸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
蛋黄 4个
玉米油 10克
牛奶 60克
低筋面粉 70克
火腿 3片
芹菜 少许
蛋白 4个
盐 4克
火腿芹菜咸蛋糕的做法
食材
3. 香葱火腿海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
低筋面粉130克
鸡蛋4只(60-62克左右的比较好,不然蛋糕糊量会偏少)
色拉油35克
细砂糖50克
盐2克(不要多,多了咸给你看哦)
火腿肠1根
香葱叶少许(只要葱叶不要葱白)
将做法保存到手机
步骤 1
所有材料称量准备好,火腿肠切小丁,葱叶切的细碎一点,低筋粉过筛和盐混合一起。
步骤 2
鸡蛋要常温的,不可以冷藏(不要问我为什么,海绵蛋糕就这要求),最近天气冷,我把常温蛋泡了会温水,然后擦干打进蛋盆(我习惯性无水无油了),把细砂糖一次性全部加入,中速打发到提起打蛋头划8字不会很快消失,见上图。
步骤 3
打发好的鸡蛋里加入油,分三次加入低筋粉,翻拌均匀。这个时候是会消泡一些的,不过只要鸡蛋打发到位,不会有大问题。
步骤 4
取适量香葱叶和火腿丁进面糊继续翻拌均匀。
步骤 5
成品蛋糊装入纸杯(以上分量够中号纸杯9个,正好是家用烤箱一烤盘的量),建议用裱花袋来完成,面上再洒些火腿丁和香葱叶,放入预热好的烤箱180度中下层烤25-28分钟。
步骤 6
成品不塌不缩,很漂亮。
4. 火腿肠蛋糕的家常做法大全怎么做好吃
步骤
火腿肠蛋糕的做法步骤11.准备好所有材料,把泡打粉和盐放入低筋粉中。
火腿肠蛋糕的做法步骤22.把鸡蛋打到盆里搅拌均匀
火腿肠蛋糕的做法步骤33.把拌好的粉筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
火腿肠蛋糕的做法步骤44.搅拌好的蛋糕糊
火腿肠蛋糕的做法步骤55.把黄油隔水融化
火腿肠蛋糕的做法步骤66.在分次加入蛋糕糊中搅拌均匀。
火腿肠蛋糕的做法步骤77.把磨具中刷上黄油
火腿肠蛋糕的做法步骤88.把蛋糕糊倒入磨具中,再把火腿肠放上去。放入冰箱冷藏1小时。
火腿肠蛋糕的做法步骤99.烤箱预热175度,30分钟左右,烤到表面金黄就可以了。
5. 葱香火腿蛋糕卷的家常做法
前言
吃惯了甜蛋糕,偶尔也可以换一下口味,这次我做的就是一款微咸的蛋糕卷,哇,那感觉实在是太香了,口感也非常松软哦,微咸中夹着葱和火腿的独特香味,绝对会让你的味蕾大开。
材料
主料:鸡蛋5个、玉米油80g、水80g、低筋面粉120g、芝士粉10g、糖70g;
辅料:葱花适量、盐1勺、火腿适量、沙拉酱少许、肉松适量
葱香火腿蛋糕卷
1
烤盘先铺上油纸,再散一些切碎的葱花。
2
火腿切成小丁。备用。
3
分蛋,将蛋黄与油和水放有一起。
4
低粉与芝士粉混合过筛。
5
蛋白加几滴白醋,打至粗泡,将白糖分2次加入,3-5分钟后,蛋白有纹路且雪白光滑状,勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲,此为湿性发泡。
6
打完蛋白之后,用打蛋器直接打蛋黄液,低速搅打一分钟至均匀浓稠。
7
将蛋黄液和粉类及火腿丁拌匀.(因为这个方子液体含量比较高,不容易产生面粉出筋的现象,所以我直接用打蛋器低速拌匀的,然后用刮刀把盆边的残留拌入)。
8
用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊,轻轻混合均匀
将蛋黄液全部倒入蛋白中,用刮刀从底部往上翻,并配合切拌的动作,轻轻将所有面糊混合均匀。
9
将面糊倒入模具中,在桌上震几下排出里面的起泡,并可使表面平整一些。烤箱160度预热后,烤盘放入中层,25-30分钟。
10
烤好的蛋糕片撕去油纸,放凉。
11
上边切成斜边,下面切一两条口,不要切透。上面涂沙拉酱,洒少许肉松。
12
卷好,定型放凉。
13
切片即可食用。
小贴士
打发蛋白偏湿性为好,这样蛋糕片会比较软,好卷,不容易开裂。
6. 卷心菜火腿咸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
材料
鸡蛋2颗,白饭适量,辣味蒟蒻80公克,虾酱苦瓜拌菜40公克,绿豆芽拌菜50公克,韩式泡菜40公克,韩式辣酱1中匙
做法
1.炒菜锅热锅后转小火,再利用厨房纸巾沾取沙拉油,均匀涂抹锅面。
2.鸡蛋打散后,先少量放入作法1中,手持炒菜锅慢慢晃动,让锅内的蛋液由内向外扩大,煎至呈金黄蛋皮状即可铲起并切成细丝状备用。
3.取一石锅碗放在炉台上烧约10分钟,待石锅碗烧热后,再用筷子夹取餐巾纸沾取适量胡麻油,于石锅碗内涂抹均匀备用。
4.将白饭盛入作法3的石锅碗内后,依序放入辣味蒟蒻、虾酱苦瓜拌菜、绿豆芽拌菜、韩式泡菜,然后再放入韩式辣酱与作法2的蛋丝于中间即可。
7. 肉松火腿蛋糕卷学会怎样做,吃完就能让你爱上
这次我们的大厨准备制作美味的肉松火腿蛋糕卷,听到消息的我立马就赶了过去,只为能够吃上那么一口。
各位朋友看到这么美味可口的肉松火腿蛋糕卷,是不是都觉得自己有点饿了啊,想要吃上一口,尝尝到底是什么滋味。那么,大家可以按照小编在上面说的肉松火腿蛋糕卷制作方法,尝试着做一下
8. 求咸味的蛋糕做法
火腿奶酪咸味蛋糕
食材
低粉100克、高粉50克、鸡蛋3个、橄榄油4大勺、牛奶2大勺、盐2撮、胡椒粉少许。
馅料:火腿片、玉米粒、红甜椒粒、奶酪片适量。
做法
1、将鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀。
2、将粉类过筛,倒入鸡蛋液中切拌均匀。
3、将馅料拌入面糊中。
4、将面糊用汤勺舀入模具中,震平表面。
5、将火腿片和奶酪片铺在蛋糕糊上面,再撒点红辣椒粒。
6、烤箱预热好, 135℃35-45分钟,烤熟为止。
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1、将馅料裹上薄薄一层面粉,使馅料拌入面糊中不会沉到底部。
2、咸味蛋糕馅料可自由搭配,随意性很强。
洋葱火腿杯子蛋糕
买的新书《爱上蛋糕-我的甜蜜烘焙厨房》
其实人家的原名《法式咸蛋糕&磅蛋糕》要贴切的多了,因为书里3/4的方子都是咸味蛋糕,有些看起来还真是相当新奇呢。拿到书后我就跃跃欲试,考虑到别人的接受程度,还是做了个看起来最普通的洋葱火腿蛋糕。
低粉100g 高粉50g 泡打粉2小匙(减为1小匙) 鸡蛋3个 色拉油60ml 牛奶30ml 盐少量 黑胡椒少许
火腿碎30g 洋葱30g(还可以加玉米黄瓜青椒等等)芝士片切碎30g
5cm纸杯7-8个
1.鸡蛋打匀,加入油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀
2.筛入分类切拌均匀
3.蔬菜火腿芝士切碎,洒上高粉抓匀,倒入面糊中
170度20-25分钟
9. 成都的地方特色美食
成都的地方特色美食
成都的地方特色美食,四川成都的历史十分的悠久,发展到目前已经积累了深厚的文化底蕴,这些文化体现在当地居民生活的方方面面,正是成都的灵魂所在,接下来一起来看看成都的地方特色美食都有哪些。
成都的地方特色美食1
1、担担面
担担面是四川成都和自贡着名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成,具有面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣的特点,吃时香气扑鼻,十分入味。
担担面是四川小吃中的代表性食物,人们必品尝的四川小吃之一,2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会评选的“中国十大名面条”,更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”四川榜名单,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”称号等。
2、钟水饺
中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃中华名小吃作为四川的一道有名的小吃,钟水饺也称“荔枝巷水饺”,也是四川省成都市地方传统小吃之一,有“中华名小吃之称”。钟水饺有皮薄、馅嫩、味美等特点,因此受到了很多人的喜爱。钟水饺获得“中华名小吃”荣誉,还获得成都市人民政府授予的“成都市名小吃”称号。
钟水饺更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”四川榜名单,还被中国旅游协会评定为“四川金牌旅游小吃”称号。
3、抄手
中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃抄手是四川着名的小吃,四川人把“馄饨”叫作“抄手”,据说是因为它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌。抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,按口味不同,又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。
其中,龙抄手是四川抄手的代表,是成都市着名的传统小吃,迄今已有70余年的历史了。龙抄手获得成都市人民政府授予的“成都市名小吃”的称号,更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”四川榜名单,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”称号等。
4、钵钵鸡
钵钵鸡起源于乐山,广泛流传于成都、乐山等地,是成都及四川着名的传统特色小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。钵钵鸡是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。钵钵鸡于1990年获成都市个体名小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。我推荐比较出名的钵钵鸡,如钵客藤椒钵钵鸡、祥和祥钵钵鸡。
5、赵小熙冰糖葫芦
冰糖葫芦作为中国传统小吃,承载着厚重的传统文化,也寄托着许多人酸甜的童年回忆,喜识致力于实现传统与潮流的碰撞,探索冰糖葫芦的更多可能,让更多人重拾童年的甜蜜,也让冰糖葫芦这一传统小吃焕发出新的生命力。
6、赖汤圆
中国地域十大名小吃中国金牌旅游小吃赖汤圆,即汤圆,是四川省成都市传统名小吃,创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
赖汤圆以汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口的特点,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的特色小吃。赖汤圆获得成都市人民政府授予的“成都市名小吃”的`称号,入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”四川榜名单,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”、“四川金牌旅游小吃”等称号。
7、串串香
串串香,起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃
风味浓郁、菜品丰富,深受食客喜爱。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,已成为四川味道的代表之一。据我了解,成都串串香以钢管厂五区小郡肝串串香、玉林串串香比较着名。
8、甜水面
成都市名小吃甜水面又叫棒棒面或棍棍面,是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃,因为重用复制酱油、口味回甜而得名。甜水面的面条如筷子头一般粗,入口很有嚼劲,浇上花椒油红油
调入复制酱油,入口微甜,最后撒上芝麻和花生碎,色泽红润,充满食欲。劲道的面条配上脆脆的花生碎,咸香略甜,香辣并重,滑爽绵韧,吃起来感觉爽快,吃完后感觉痛快。甜水面更是被成都市政府评为“成都市名小吃”。
9、蛋烘糕
成都市名小吃蛋烘糕始于清代清道光廿三年,源于四川省成都市,因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,而成为四川成都着名特色小吃。蛋烘糕做法十分简单,把鸡蛋、发酵过的面粉加红糖调匀,在平锅上烘煎成型
再加入各种不同的馅料,一个松松软软、香甜可口的蛋烘糕就完成了。做成后的蛋烘糕香喷喷、金灿灿,绵软滋润,外皮酥脆,营养丰富。蛋烘糕常见的馅心有白糖芝麻、仁锦、八宝、水晶、蜜枣、泡豇豆、火腿等,在成都大街小巷和许多名小吃店比较常见。蛋烘糕和三大炮、钟水饺等一起被成都市政府评为“成都市名小吃”。
10、鸡丝凉面
成都市名小吃鸡丝凉面是四川成都着名的传统小吃,历史悠久,广泛流传于成都等四川等地,在四川全省有很大影响,被成都市政府评为“成都市名小吃”。其特点是多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。传统鸡丝凉面的做法很简单,将机制的面条入沸水中煮熟
煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热洒熟菜油少许,抖散快速降温,到互不粘连且已冷却为止,成为凉面。然后放在大盘子上,加色拉油和麻油拌匀,盘底放入开水烫熟的绿豆芽。再将鸡丝铺放在面条上(鸡胸肉煮熟,放冷后切丝),加上芝麻酱等各种调味料调匀,浇到面上再撒下葱花和碎花生米即可。
成都的地方特色美食2
第1道:麻婆豆腐
麻婆豆腐可以说是四川成都最有名的一道菜,不仅食材简单,而且价格平民,同时还具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八个特点,是成都人宴请吃饭必点的一道家常菜。很多来成都旅游的外国游客品尝过麻婆豆腐之后也赞不绝口,如今的麻婆豆腐已经在美国、加拿大、法国、英国等很多国家的餐馆里安家落户,从一道家常小菜变成了国际名菜。
第2道:钵钵鸡
钵钵鸡是四川乐山和成都的名菜。很多不了解钵钵鸡的人觉得这跟火锅和串串香没什么区别,那就真的错了,钵钵鸡的制作可比串串香要讲究得多,吃起来也更加爽口。之前听过一位成都的朋友说“火锅和钵钵鸡之间,隔着100个冒菜和串串香”,简单一句话也足以说明钵钵鸡的独到之处。
第3道:回锅肉
回锅,简单的解释就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜里的地位是很高的,一直被认为是川菜之首。制作回锅肉要选用带皮五花肉,配上青蒜、小青椒、花椒、豆瓣酱等调料一起大火快炒,这样才能使得回锅肉看起来色泽红亮、吃起来肥而不腻、入口浓香。
第4道:开水白菜
很多人听名字觉得这是一道很不起眼的菜肴,殊不知,开水白菜却是一道国宴菜。说是开水,其实并没有那么简单,制作开水白菜所用的汤都是用鸡、鸭、排骨一起熬煮出来的高汤,加入鸡肉蓉、猪肉蓉和鸡油一起调制而成的。所用白菜也都是北方的大白菜的菜心,成菜后吃起来清鲜淡雅、香味浓厚、别具风味。
第5道:宫保鸡丁
宫保鸡丁虽然不是四川独有的菜肴,在山东、贵州等地也有这道菜,不过最有名的还是四川成都的宫保鸡丁,也是四川十大经典名菜之一。制作宫保鸡丁是选用鸡肉为主料,配上花生米和辣椒等辅料一起烧制而成。成菜后,鸡肉吃起来鲜嫩爽口,花生米酥脆浓香,带着一点点的香辣,是一道非常下饭的家常小炒。
第6道:夫妻肺片
夫妻肺片是四川成都的传统名菜,一般是用牛头皮、牛肚、牛肉、牛舌和牛心作为主料,先卤熟后再切成片,最后配上精心调制的辣椒油制作而成。看上去色泽红亮、吃起来质嫩鲜美、麻辣鲜香,非常下饭,是一道不可多得的下酒菜。
第7道:鸡豆花
鸡豆花是四川成都的传统名菜。制作这道菜是需要将鸡脯肉做成肉茸,然后配上鸡蛋、淀粉等辅料搅拌成鸡肉浆,配上鲜嫩的菜心用砂锅烧炖而成。虽然名叫做鸡豆花,但是吃起来是见不到鸡肉的,味道却如鸡肉般鲜香,是一道制作工艺十分讲究的菜肴。
第8道:樟茶鸭
樟茶鸭是四川成都的传统名肴之一。樟茶鸭是选用秋季成熟的又肥又嫩的公鸭为主料,经过腌制、烟熏、蒸制、油炸四道工序制作而成。这道菜的关键就在于第二道的烟熏,需要用樟树的叶子和花茶叶一起熏制,这样做出来的鸭肉才香而不腻,入口后是越嚼越香。
第9道:豆瓣鱼
相信很多人都知道四川成都的郫县豆瓣酱,而这道豆瓣鱼就是用郫县豆瓣酱做出来的。制作豆瓣鱼可以用鲤鱼、鲈鱼、鲫鱼等都行,先将鱼肉腌制入味,用油煎至两面金黄,加入豆瓣酱一起烧制上色,再加汤煮至汤汁浓稠即可。吃起来鱼肉鲜嫩,带着豆瓣酱的浓郁芳香,开胃下饭。
第10道:凉拌鸡
凉拌鸡是四川成都很有名的一道凉菜,也是爱酒人士下酒的必选菜。制作凉拌鸡其实也很简单,将鸡腿煮熟后把肉剔下来,切成鸡丝,配上酱油、醋、胡椒粉、葱姜蒜、花椒、辣椒油等多种调料一起拌匀即可,不管是春夏秋冬,吃起来都非常爽口。
成都的地方特色美食3
1、夫妻肺片
成都还有富有麻辣“怪味”的小吃,如怪味鸡块、怪味兔肉、凉拌肚条、夫妻肺片、麻婆豆腐等。怪味用红油、花椒粉、窝油、麻酱、白糖、香油等十几种调料配制而成,香味浓烈,味中有味。
在用料上更为讲究,以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺。
2、酸辣豆花
酸辣豆花多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃。用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁,放入事先熬烫的豆花,撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫,别有风味。
3、龙抄手
“中华名小吃”。抄手有红油、清汤、鸡汁之分,红油的“麻辣鲜香”,清汤的“皮薄肉香”,鸡汁的“浓郁回味”,味道都不错。
4、陈麻花
陈昌银麻花俗称陈麻花,味道酥软,口味独特,如今几乎成为了重庆磁器口古镇的代名词,也成了重庆特色小吃的典范代表,成为了重庆的一张名片。
5、毛血旺
川菜早在千余年前就颇负盛名,以其色、香、味俱全角成了“百菜百昧,一菜一格”的独有特色。成都真可谓老饕们的天堂,从本地的小吃、凉菜炒菜、蒸菜、汤菜到北京烤鸭,兰州拉面再到日本料理、韩国烧烤都能吃到。当然,如果到了成都不品尝一下成都本地美食,我不知道你回去以后怎么向朋友们炫耀你来过成都。
6、肥肠鸡
肥肠鸡,可谓是成都最有特色的美食之一。肥肠鸡好吃的秘诀在于店家用鸡汤煮肥肠,放入秘制酱料爆炒出来的肥肠鸡,肥肠绵软耙糯,鸡肉爽口细嫩,蘸上加入了高汤的秘制作料碟,味道一个爽字,麻辣入味,看着就有食欲。
7、南充锅盔灌凉粉
南充锅盔灌凉粉,是四川省南充市的着名特色小吃,该品既有新鲜出炉锅盔的香脆,热气腾腾,又有川北凉粉的晶莹剔透,麻辣绵软。芳香可口,独具特色。另广安市武胜县也有一道类似小吃,叫做武胜凉粉锅盔。
8、芋儿鸡
芋儿鸡,可谓是四川美食里的另一道色香味俱全的美食。将精选的鸡肉、芋头放在一起炖,配上花椒、葱、生姜等作料,当然,最重要的是少不红油。鸡肉滑润可口,芋头酥而不烂,入口即化的感觉实在让人难以忘记。
9、兔头、兔丁
在四川话里,把“吃兔头”叫成是“啃兔头”。在成都,吃兔头已经成为了一种习惯。当初的`兔头就像当初的夫妻肺片一样,是边角废料,常常用小锅煮着,沿街叫卖。兔头上的肉比兔子其他部位的肉都要细嫩,而五香兔头,味道鲜香,色泽红润,是一种角色美味。
10、川北凉粉
在四川,最有名的凉粉莫过于川北凉粉。川北凉粉发源于南充市,问世于清朝末年,以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀,流传至今。
10. 火腿蛋糕的做法,火腿蛋糕怎么做好吃,火腿蛋糕的家常
材料
鸡蛋,牛奶,芝士,红肠,葱,黄油,高筋面粉,泡打粉,糖,盐
做法
1、红肠和葱切碎混合备用。
2、5个鸡蛋分别将蛋黄和蛋清分开放在两个容器里。
3、芝士撕碎,加适量牛奶、黄油、一勺盐,放在奶锅里架在煤气上煮化拌匀。
4、变温后倒在装蛋黄的盆里,筛入适量高筋面粉,加一小勺泡打粉,再加入一半切碎的红肠和葱,搅拌成面糊。
5、蛋清里加一勺糖,用打蛋器打至出现粗大泡泡时再加一勺糖继续打,直到湿性发泡,蛋清变成可以直立的奶油状,就打发完成了。
6、将打发好的蛋清加一半到面糊里,上下搅拌均匀,然后统统倒进垫好油纸的烤盘里,把剩下的另一半蛋清都倒进去上下搅拌均匀。最后在蛋糕糊表面撒上剩下的葱和红肠碎。
8、烤箱200度预热10分钟。叮一声预热好后把烤盘放进烤箱,150度烤15分钟,然后170度烤10分钟。