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双重椰香蛋糕做法

发布时间: 2023-06-14 04:23:49

㈠ 椰香蛋糕的做法步骤图,椰香蛋糕怎么做好吃

主料
椰浆80g、 鸡蛋8个
辅料

糖(加蛋白)120g 、糖(加蛋黄)60g、玉米油80g
椰香蛋糕的做法步骤
1. 分离蛋清蛋黄
2. 加油
3. 加椰浆
4. 加糖
5. 低筋面粉170克
6. 打发蛋清,分三次加糖
7. 搅拌均匀
8. 180度45分钟

㈡ 椰香蛋糕的做法

前言
想起家里的椰子片,觉得上次做蛋糕卷味道很棒,这回就做了柔软无比的海绵蛋糕,浓郁椰香,松软好吃!
材料
主料:鸡蛋5个、低筋面粉100g、椰子片15g;
辅料:油30g、水65g、白砂糖60g、白醋几滴
椰香蛋糕
1
椰子片放入料理机打碎
2
加入油和水中,搅打均匀
3
称好低筋面粉过筛
4
鸡蛋打入盆中
5
加入白砂糖,几滴白醋
6
装入热水中,打发至画八字不消失
7
筛入低筋面粉,翻拌均匀
8
取小部分面糊到油水混合液中,搅拌均匀
9
再重新倒回蛋糊中,翻拌均匀,倒入模具中
10
160度烤35分钟
小贴士
这个配方比较湿软,所以考完后有些塌陷,但是口感相当好的,可再加20克低筋面粉~

㈢ 椰香小蛋糕的做法有哪些

前言
给宝宝做的生日礼物。虽然外形很失败,但是味道很赞。
材料
主料:低粉120g、鸡蛋6个、细砂糖70g、椰浆70ml、黄油100g;
辅料:黄油100g、椰蓉适量、糖粉35g、果酱适量
椰香小蛋糕
1
鸡蛋打入盆中,加入细砂糖。
2
大盆里倒热水,把盛鸡蛋的盆放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。
3
把椰浆倒入打发好的鸡蛋里。
4
黄油融化成液态,倒入打发好的鸡蛋里。搅拌均匀。
5
倒入过筛的低筋面粉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌,搅拌均匀。
6
将拌好的面糊倒入预先准备好的容器中。
7
烤箱预热190度烤焙25分钟左右。
8
烤好后迅速拨去锡纸,放凉备用。
9
淡奶油加入糖粉打发。
10
蛋糕用切模切成自己想要的形状。两片或三片之间涂淡奶油黏在一起。
11
边上粘上椰蓉,上面挤上淡奶油或者果酱即可。
小贴士
一定要趁热撕去锡纸哦。不然就不好撕了。还有这次的是2倍量哦。不要都倒入一个烤盘就遭啦。

㈣ 椰香海绵蛋糕的家常做法

前言
花鱼儿家的吃吃~~~~~~~~~【椰香海绵蛋糕】口感非常松软,香香甜甜好味道。。。
材料
主料:低筋面粉70g、椰子粉60g、鸡蛋4只;
辅料:绵白糖110g、黄油55g
椰香海绵蛋糕
1
食材:低筋面粉70克、椰子粉60克、鸡蛋4只、绵白糖110克、黄油55克
2
取60克椰子粉放入碗中,待用。
3
将黄油融化,待用。
4
将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
5
用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
6
随后,筛入低筋面粉和椰子粉。
7
用铲子拌匀。
8
接着,加入融化好的黄油。
9
搅拌均匀。
10
然后,将电饭锅的内胆抹好奶油。
11
倒入拌好的椰香面糊。
12
进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
13
最后,工作完毕跳的保温时。
14
开盖取出。
15
倒扣在架子上晾凉,即成。
小贴士

㈤ 椰香小蛋糕怎么做好吃

前言
真不明白这家伙为什么要选君之的柠檬椰香小蛋糕,难道不知道没柠檬吗?没那功夫去买,也不想残留些柠檬来想辙去消耗。很简单,偷工减料,把涉及柠檬的内容去掉,来个简单的椰香蛋糕。这叫没有条件创造条件也要上。表面糖浆就免了,不方便携带。
材料
主料:低筋面粉120g、椰蓉30g、玉米油50g、鸡蛋1个、牛奶160g、细砂糖80g;
辅料:泡打粉1小勺、小苏打1/4小勺
椰香小蛋糕
1
用料
2
低筋粉,泡打粉,小苏打混合过筛
3
加入椰蓉
4
混合均匀
5
鸡蛋打入大碗,加入牛奶,玉米油细砂糖
6
搅拌均匀
7
加入混合粉
8
翻拌至无湿粉
9
装入模具
10
撒少许椰蓉
11
摆入烤盘,放入烤箱,中层,上下火180度,烤15-30分钟
12
表面金黄,出炉
13
脱模
小贴士
君之只用了15分钟,可是到15分钟的时候,我的蛋糕还没上色,只好继续加时烤到金黄。用了30分钟。

㈥ 椰香小蛋糕的做法步骤图,椰香小蛋糕怎么做

食材明细

主料

  • 鸡蛋2个

  • 低筋面粉50g

  • 椰蓉5g

  • 色拉油20g

  • 细砂糖40g

  • 甜味口味

  • 烘焙工艺

  • 半小时耗时

  • 简单难度

  • 椰香小蛋糕的做法步骤

  • 14

    椰香满满的,咬开也有惊喜

㈦ 椰香可可蛋糕最正宗的做法

前言
昨天做了个蛋糕,受到了LG的表扬,虽然做的整盘蛋糕都让他一个人吃完了,可看他的样子,好像意犹未尽,还没吃够的样子,那今天就野前继续做一份,这样他明天的早餐又宽脊侍有了着落,LG不爱吃太甜的,所以继续放可可粉走起,这样口感就不会那么甜腻了,再放上一点用朗姆酒浸泡过的椰蓉,带着甜美的酒香味的椰蓉,散发着一丝迷人的甜香。
材料
主料:低筋面粉85g、鸡蛋5个;
辅料:色拉油50g、糖70g、水50g、可可粉10g、椰蓉适量、朗姆酒适量
椰香慎吵可可蛋糕
1
把所有的食材都称量好。
2
蛋黄与蛋清分开,蛋黄盆中,放入清水,色拉油,白砂糖。
3
拌至完全融合,然后把可可粉与面粉过筛放入。
4
拌至无颗粒的面糊,这就欧了。
5
现在处理蛋清,把蛋清搅拌至鱼眼泡状态时,加入糖。
6
打发至干性发泡。
7
接着把面糊拌入蛋白泡中。
8
用切拌的方式,拌匀。
9
接着把用朗姆酒浸泡过的椰蓉倒入模具中。
10
铺匀后,倒入面糊。
11
震出大气泡。
12
放入预热好的烤箱,160度,35分钟,中下层,上下火。
13
取出后,倒扣晾凉脱模。
小贴士
椰蓉用朗姆酒泡过后,就不会那么柴硬了。

㈧ 椰香蒸蛋糕的做法步骤图,椰香蒸蛋糕怎么做

用料

鸡蛋 5个

椰汁(牛奶) 100克

低筋面粉 95克

白糖 80克

玉米油 20克

柠檬汁(白醋) 几滴

椰香蒸蛋糕的做法

  • 分蛋白,蛋黄分别到无水无油的容器,把一包或两包椰子粉用开水冲好,粉和水总共是100克,然后蛋黄+玉米油+椰汁(牛奶)混合均匀

  • 真的特别松软好吃!