㈠ 电饭锅做蛋糕不放牛奶可以做吗
可以的，主要是看你需要制作什么类别的蛋糕，比如巧克力类，芝士类，都可以不放牛奶的。
蛋糕上面的奶油都是现成的，比较好的是淡奶油。
不放牛奶你就用水代替,代替那50g.我是糕点师！
㈡ 用电饭煲做蛋糕不用牛奶行不行
可以不用牛奶，就是口感比较差一点。
㈢ 用电饭煲做蛋糕，不用牛奶可以吗
可以，不放牛奶就行了。
饭煲做蛋糕方法案例：
主料：鸡蛋4个，盐一小勺，糖（适量），面粉（适量）
步骤：
1、鸡蛋四个，蛋清分离，三根筷子打蛋清，放一小勺盐。2、一大勺糖，继续打，15分钟后会变成奶油状，蛋黄里放两勺糖，三勺面粉搅拌好。3、放入奶油蛋清，搅拌好，在锅里放点油，吧搅拌好的糊糊倒入锅中，扣上盖子，按下煮饭键，用毛巾遮住通风口闷20分钟，就可以了。
㈣ 用电饭煲做蛋糕，不用牛奶可以吗
不行，会变成饼一样的东西而且很难吃，口感会差很多会有蛋腥味，像是做一块蛋饼。
㈤ 电饭煲做蛋糕但是没有牛奶怎么做
可以用酸奶或者清水替代牛奶。方法如下：
材料：面粉100g、鸡蛋6个、酸奶1盒、油适量、糖适量
步骤：
1.将蛋清蛋白分别放在两个无油无水的容器中。
2.蛋清中放适量糖。
3.将蛋清打发至奶油状，要上下打发。
4.蛋黄中放入适量糖。
5.倒入酸奶，搅拌均匀。
6.分次加入面粉。这样好搅拌。搅拌成无颗粒状粘稠性好的面糊即可。
7.搅拌好的面糊中分两次倒入打发好的蛋清，倒入蛋清的时候要搅拌均匀（一定要上下搅拌，不要打圈搅拌）。
8.再次搅拌好面糊。
9.电饭煲中用油涂抹均匀，倒入搅拌好的面糊，用手震几下，将锅中的气泡震出.按煮饭键，待跳至保温后二十分钟再按煮饭键。再保温二十分钟左右即可。
㈥ 用电饭煲做蛋糕不加牛奶可以吗
可以不加牛奶，要不然会喷到电饭煲上导致漏电，生锈做的太狠的话。
㈦ 电饭锅做蛋糕可以不放牛奶吗
可以。
主料：低筋面粉100g、鸡蛋3颗
辅料：黄油45g、白砂糖55g
1、准好所以材料。