① 新手做美团配送，是一名美团骑手，前些天接单送蛋糕，结果蛋糕烂了，有没有大神指教一下，怎么送蛋糕
第一你先要看看蛋糕的大小高低，第二你的速度最好不要超过60码，第三行驶过程中尽量走平顺的路面，第四保持车身直立别人为晃动，第五最好蛋糕下面垫一些柔软的东西。需要能帮助你。
② 蛋糕店配送一般是怎么配送的
一般下单后需要提供什么时间段需要，在认定的时间段内快递小哥是会送达的，据离蛋糕店近的一般不需要增加费用，距离远的要加收送货费
③ 想开个手工蛋糕微店，如何解决配送问题
现在配送有很多的方式，如果是同城的话可以和饿了吗，美团等配送服务进行合作，这样开手工蛋糕微店的时候就可以由他们进行配送，如果不是同城的话，那么就需要在家做好送到家附近的快递点邮出去，实在不行的话，就只能由自己的家人进行配送。
④ 同城快递蛋糕怎么配送配送容易损坏吗
如何有效的配送蛋糕呢？
首先蛋糕是属于保质期比较短的食品哈，在大夏天要保持它的新鲜度，就要采用降温冷冻的方式。最常见的就是把蛋糕放在容易与外界隔离的蛋糕盒里，然后再在蛋糕盒四周放入冰袋，最后在一起放入一个隔热箱。冰袋的数量视配送距离以及时间而定。
一般像蛋糕，或者生鲜这类的食品。都是采用冰袋降温的效果，一般半天内冰袋不会那么快速融化掉，而且可以选择配送较快的快递，基本能保证1天内能送达。
针对同城配送问题，怎么解决配送途中蛋糕包装完好的问题？
现在同城配送中，蛋糕都是大问题，同城配送一般都是众包模式，跑腿师傅很多都是电动车送单；其实正常尺寸大小的蛋糕一般是没有什么问题， 最主要的是师傅在送蛋糕的过程中注意安全，不要碰到磕到就行，另外蛋糕不容易保存一定要有专门的设备，像是保温箱，冰袋之类的，有些跑腿配送，就是有专门的蛋糕配送师傅，蛋糕的破顺率也大大的下降，另外超大尺寸的蛋糕最好是用汽车配送，即便是找跑腿师傅配送，也最好找有车的时候配送相对安全。
⑤ 蛋糕怎么配送，蛋糕不好配送谁有好办法分享一下。
一般配送蛋糕都有冰袋和保温箱，只要不摔应该不会坏的，现在配送蛋糕的平台挺多的，速度也快，一般跑腿师傅会自带冰袋，像是UU跑腿，一般都有保温箱可以放蛋糕不会送坏的，一个小时左右可以送到，可以试用一下，希望对你有帮助。
⑥ 夏天怎么做蛋糕配送
最好弄一个箱子，然后里面放上冰袋，再把蛋糕放进去，那样运送的时候才不会化掉。不过这样相对来说成本会比较高，比较麻烦。
⑦ 蛋糕运输技巧 闪送蛋糕配送技巧介绍
1、提前与商家顾客沟通
接到蛋糕订单后，首先联系客户询问蛋糕的种类。像千层、慕斯、翻糖、盒子蛋糕、芝士蛋糕等，因为外形一般比较结实，奶油较少，所以不易损坏拿塌。如果是奶油蛋糕，或者是有造型的蛋糕，那么则要格外小心注意。
2、确认餐品无误并固定
收到蛋糕后先要当着商家的面验货，看清是否存在问题，在确定没问题的情况下再取货。取货完成后优先放置在配送箱内，并在空隙处塞入外套、毛巾或柔软的衣物，用以固定蛋糕防止移位，同时可以向商家要几个冰袋，包裹在衣物中降肆咐低蛋糕周围的温度。
注意冰袋要与蛋糕外包装隔开或套上塑料袋，以免冰袋融化，产生的水珠对纸质外包装造成损坏。如果蛋糕盒尺度过大，那么建议将蛋糕盒放置在电动车的脚踏板处，此位置减震效果比较好，不过需要注意放置前先擦掉脚踏板上的污渍或者垫上干净的毛巾，不要对外包装造成污染。
3、合理制定路线并平稳行驶
在配送蛋糕时，切记按照交通规则，不能抢快，也不要慌，因为一个急刹车，就可能就会造成一场严重的“蛋糕事故”。在取到蛋糕并确定了配送地点后，先制订合理的配送路线，选择路况较好，车辆较少的路道，同时尽量避开学校、写字楼等人员较多的区域。
在行使过程中，要多观察周边情况，并保持匀速慢行，遇到拐弯、减速带、坑洼处等颠簸地域，如不能避让则需要提前放缓速度慢行。
4、切记托底配送
好不容易终于到达配送目的地，这个时候裂敏纯一般新手骑士都会松口气，但事实上，如果不注意这个细节，很可能功亏一篑。
现在的蛋糕越来越重，而蛋糕的包装盒底部通常比较软，再加上蛋糕外包装产生的冷凝水也可能让蛋糕盒变得更加脆弱，一旦蛋糕盒底部破损，后果可想而知。
所以在配送的时候，建议骑士一只手提着蛋糕盒，另一只手托住蛋糕底部，以防蛋糕盒破损，造成蛋糕损坏。
⑧ 2小时生日蛋糕全国配送是如何实现的
老家是一个偏远的农村，外卖以及生鲜一小时达这种城市里面早已习惯的东西在这里还没有出现。无意中在美团外卖上发现很多蛋糕店可以配送，这引起了我的兴趣。
打开商家详情，出现的是无锡、海口、武汉等全国各地的商家。我又打开饿了么，上面是没有这些商家的，是没有这些商家的。
那么美团上面的这些商家到底是怎么2小时把蛋糕配送到家呢？我选了几家商家，通过在线聊天，他们的说法都很统一，就是有分店在这边可以配送。继续追问，分店的名字和地址要么不回答，要么不知道。查看他们的营业执照，这些商家基本上都是个体户，说分店的谎言不攻自破。
于是，我又打开了万能的淘宝。这种全国配送蛋糕的店有不少，这上面的价格也远远低于美团外卖上面两三百的价格。再次选了几个商家，和客服聊天，都是可以配送。有的是从县城配送，有的是镇上配送，只是需要配送费的差别。有两家说可以从镇上配送，其中一家还发了一张镇上可以配送的两个商家。这和我知道的镇上有两家做蛋糕的信息印证了。
那么，这些商家是怎么知道全国各地的做蛋糕的商家信息呢？通过搜索发现，基本上通过大众点评就可以查找到这些信息。除了大众点评，还有订蛋糕App。就算像农村的商家信息更难获取，但是网上查找肯定可以查到的。
这个现象的存在再一次表明，就算是网上公开存在的信息，也会有很多人不知道。同时，利用这些公开信息服务特定的人群，就可以成功赚取差价。这个蛋糕全国配送主要就是服务于那些给异地的亲戚朋友买蛋糕的人群。
⑨ 蛋糕配送员好做吗，蛋糕不容易保存怎么配送啊，坏了怎么办
蛋糕配送没有想象的那么麻烦，一般配送蛋糕都有冰袋和保温箱，只要不摔应该不会坏的，可以加入UU跑腿，UU配送不仅有蛋糕，还有文件，电子产品，鲜花，衣物，快递等等，品类比较多，下载UU飞人app就可以加入了，我们这边跑uu的比较多，不过也要看你个人，接单多才能挣的多，不接单哪个平台也没办法，你可以都试试，希望能帮你。
⑩ 有没有人知道蛋糕的配送方法呀，我想了解一下
将鸡蛋加上糖，不停的搅拌均匀，再加面粉搅拌均匀，把搅拌均匀的面团放入烤箱，烤至成熟金黄即可取出食用。
一、做蛋糕的材料
鸡蛋4只，淡奶80毫升，油20毫升，幼砂糖80克，面粉100克
二、做蛋糕的做法步骤
1、将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。
2、用打蛋机将蛋白打到不倒流，然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。
3、将鸡蛋黄搅均匀，然后与奶、油一齐搅匀，再逐步加入面粉搅拌均匀。搅拌时要顺时针方向，且不能太快。
4、将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀，然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀。
5、在烤盘上抹一层油，然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在烤盘中。
6、将烤箱预热，然后放入烤盘。用175~200度温度烤15~20分钟。