A. 怎样做蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕的做法
新鲜的鸡蛋，香甜营养的蜂蜜，配以牛奶和面粉，精心烘焙的蜂蜜蛋糕已经成为日常生活中不可或缺的一部分。接下来给大家介绍一下蜂蜜蛋糕的做法。来看看吧！
蜂蜜蛋糕方法一
原材料
材料:全蛋320克，精制糖250克，盐4克，蜂蜜60克，低筋粉200克，奶粉6克，水54克。
做事的方式
1.准备好木框(用纸包着)
2.筛面粉备用。
3.将整个鸡蛋、糖和盐一起放入圆筒中，直到湿发泡(类似海绵蛋糕)。
4.加入(蜂蜜+水)搅拌均匀(注意:蜂蜜要搅拌均匀)
5.拌入(面粉+奶粉)
6.倒入木框中至7-8分满，烤盘与木框底部之间垫4层白报纸(减缓快速加热产生的“较大气泡”)。
7.放在外面10分钟再进烤箱，进烤箱前用橡胶刮刀轻轻搅拌面糊。
8.烤箱180℃/150℃烘烤，每隔1.5分钟拉出烤盘。用橡胶刮刀轻轻搅拌面糊，帮助消泡。这个动作重复3次左右。(如果省略这个动作，蛋糕还是可以成功的，只是蛋糕会有一些更大的气泡。)
9.4.5分钟后，将烤箱调到200℃/200℃烤至表面呈浅金黄色，再用另一个烤盘盖上上表面，最后将蛋糕烤熟。
蜂蜜蛋糕的做法2
材料
佐料
低筋面粉45克
两个鸡蛋。
佐料
1汤匙蜂蜜
糖30克
1勺橄榄油
一点焦糖酱
蜂蜜蛋糕的做法
1.先来看看素材收集。
2.将蛋白放入无油无水盆中打发。分批加入砂糖。
3.送去可以立尖的硬泡沫。
4.在蛋黄中加入一汤匙蜂蜜，然后搅拌至蓬松，颜色变得非常浅。
5.加入橄榄油继续过。
6.取少许面糊，在模具中刮平，放入烤箱。把烤箱温度调到150，最后开大火烤4分钟。如果没有，就一起上下拿，直到表面金黄。
7.表面刷一层蜂蜜，再多取一点面糊，刮平，放入烤箱烘烤。重复几次，完成烘烤。最后一次烤久一点，烤透。
8.然后切成四块。我在每层之间刷了一层焦糖酱，然后把它们叠在一起。你可以看到每一层会分成几层。
烹饪诀窍
每次刮蛋糕的时候，尽量刮平。
每次烘焙都要把表面烤成金黄色再继续。
可以切成各种形状。
B. 椰蓉蛋糕的做法
前言
椰蓉是用优质、新鲜、肉厚的椰子做原料经过特殊工序烘干而成，香味浓郁，是烘焙的常用材料。椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。将椰蓉与蛋糕同烤，烤好的蛋糕有浓浓的椰香味，非常好吃。
材料
主料：低筋面粉50g、鸡蛋3个、玉米油30g、白砂糖30g；
辅料：椰蓉15g、盐1g、白醋2滴
椰蓉蛋糕
1
蛋清中加入2滴白醋
2
用电动打蛋器低速打出鱼眼泡
3
加入白砂糖
4
低速打至砂糖融化
5
转高速打至硬性发泡
6
蛋黄与牛奶、盐和油，搅拌均匀
7
筛入低筋面粉
8
翻拌均匀后加入椰蓉
9
稍微搅拌几下
10
取1/2蛋白加入蛋黄糊中
11
翻拌均匀
12
将蛋黄糊倒入蛋白糊中
13
翻拌均匀
14
倒入不粘模具中，震出气泡
15
入烤箱，中层，170度，上下火，烤30分钟
小贴士
烤时要注意蛋糕体的颜色变化，如果不想颜色太深，可以烤制15分钟后，加盖锡纸烤至结束即可。
C. 日式蜂蜜椰蓉舒芙蕾！简单快手！
💞材料💞
鸡蛋3个、牛奶40克、低粉50克、椰蓉6克、蜂蜜15克、细砂糖15克
💞锅具💞
归禾器珐琅铸铁锅22cm（烤前用3克黄油涂抹）
💞做法💞
1.先将黄油软化，将锅底及四周约一半的高度涂抹一遍
2.牛奶加入蜂蜜、蛋黄搅拌，再加入椰蓉宽芹搅拌，最后筛入低粉，搅拌成细腻的蛋黄糊
3.蛋清打发至鱼眼发泡，一次性加入细砂糖打发至中性发泡
4.将1/3蛋白霜加入蛋黄糊翻拌均匀，然后全部混合
5.倒入珐琅铸铁锅，晃动至蛋糊表面平整
6.烤箱上火180度、下火170度，放置在中下层
7.约10分钟后取出，快速用刀片划出花纹，这一步的目的是让蛋糕的裂纹更有规则，可以省略
8.继续放入凳乱烤箱烤15分钟，也就是一共需要烤25分钟
9.取出后趁热吃，因为是高温快烤，蛋糕的爆发力很强，放一会回缩是正常现象，口感是表皮酥脆，内部蓬松柔软，吃的时候我直接用刮刀切开和脱开蛋枣巧档糕四周，这样不会划伤珐琅
D. 椰蓉蛋糕的做法
椰蓉蛋糕是很普遍的，对它的挑选能够安心开展，吃椰蓉蛋糕对人体没有危害，但是对这种生日蛋糕吃的情况下，一定要适当开展，它的发热量和人体脂肪比较多，过多的挑选对人体没有一切协助，并且会引起肥胖症状况，那椰蓉蛋糕的作法怎样呢，制做椰蓉蛋糕也不是难以，对它制做全是非常简单的。
椰蓉蛋糕的作法一：
原材料
香蕉苹果椰蓉蛋糕：(6寸圆模)
生产原材料疫苗：香蕉泥210克 食用油75克 低筋粉175克 鲜奶油75克 生鸡蛋3个 糖80克 椰丝适当
作法
1、生鸡蛋打进盆里，放糖，隔开水打成滴下的蛋黄液在盆中不容易马上消退的情况。
2、蛋黄液中添加食用油搅拌匀称。
3、倒进鲜奶油搅拌匀称。
4、添加香蕉泥翻拌。
5、筛入低筋粉搅拌匀称。
6、拌好的面浆倒进生日蛋糕模中，上面撒椰丝。
7、电烤箱下一层，左右火170度烤45分钟上下!
作法二：
原材料
黄金椰丝2匙，椰浆粉2匙，鸡蛋1颗，白糖2匙，薏仁粉4匙，低筋面粉4匙，婴儿奶粉2匙，香草粉1小勺，发孝粉半小勺，水3匙
作法
1、海碗中放进薏仁粉4匙、低筋面粉4匙、白糖2匙、婴儿奶粉2匙、椰浆粉2匙、香草粉1小勺和发孝粉半小勺，用汤匙拌匀。
2、添加3匙水并打进1颗鸡蛋用力动电动打蛋器拌匀。
3、添加黄金椰丝2匙用汤匙拌匀。
4、将步骤(3)倒进磨具，震动几下将气泡震出。
5、电烤箱加热165度18分钟。
以上便是椰蓉蛋糕的作法，制做椰蓉蛋糕的情况下，全是能够依据以上方法开展，可是需要留意对椰蓉蛋糕制做尺寸上，一定要适当，在家里制做那样生日蛋糕过大得话，吃剩，置放时间过短，会让它的口味改变，并且吃的情况下也不是很好吃。
E. 三色椰蓉蒸蛋糕怎么做
三色椰蓉蒸蛋糕的做法
先把材料准备好，此时，先做一锅水，大火烧开三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤1
椰蓉里加一克面粉，拌匀，放在一旁备用三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤2
红曲粉加入香芋粉拌匀，然后和抹茶粉里各加入5g开水，搅拌成糊状，不能太稀了三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤3
把鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄里加入20g白糖搅拌均匀三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤4
然后再加入油和牛奶三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤5
筛入低筋面粉三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤6
搅拌均匀放在一旁备用三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤7
蛋清放在无水无油的盆内，加入白糖三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤8
用电动打蛋器打发至硬性三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤9
取一勺蛋白放进蛋黄糊里，上下切拌的方法拌匀三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤10
拌匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里，继续上下切拌的方式搅拌三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤11
拌匀的蛋糕糊内加入椰蓉，继续上下切拌的方式，切拌均匀三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤12
拌好的蛋糕糊分出两份三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤13
其中一份加入红曲粉糊，还是上下切拌的方法，拌匀，速度要快，因为会消泡的三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤14
另一份加入抹茶糊，同样切拌均匀三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤15
倒入八寸戚风模具里三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤16
全部倒进模具，清震几下震出气泡三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤17
裹上保鲜膜三色椰蓉蒸蛋糕的做法 步骤18
此时锅中水已开，把蛋糕放入蒸屉中，然后盖一个盘子，盖上锅盖
需要准备牛奶，玉米淀粉，椰蓉，细砂糖，这样可以更好的进行制作，需要将这些东西倒入锅中，均匀地进行搅拌进行加热，然后倒入固定的模具中，进行冷却。
G. 打得好辛苦的蜂蜜蛋糕的做法
用料
新鲜蛋白 240g
新鲜蛋黄 120g
细砂糖 123g
沙拉油 93g
橘子汁 10g
牛奶 76g
纯蜂蜜 24g
低筋面粉 125g
动物性鲜奶油 66g
纯蜂蜜 10g
芝士片 4片
无盐黄油 66g
做法步骤
16、上火250℃，烘烤时间5-10分钟，只要蛋糕上色就可以了。
H. 椰蓉蛋糕的做法烤箱
首先你可以将椰蓉加点点鸡蛋加点点面粉进行搅拌，搅拌之后放在烤箱里面烤15分钟到20分钟左右就可以吃了，特别的好吃哦。